Главная » Женские штучки » Польза редиски

Польза редиски

Вопросы о редисе

Какие существуют виды, сорта и типы редиса и чем они полезны для взрослых и детей, какой редис больше полезен: дайкон, белый или традиционный, можно ли использовать редис в диетическом питании худеющим и при различных заболеваниях, а также кому не стоит употреблять в пищу редис и почему.

Редис – культурное растение нескольких видов и разнообразных форм, вкусов и расцветок, которое издавна употребляется человеком в пищу. Сегодня науке известно несколько видов культурного редиса.

Кроме того, благодаря исследованиям подтверждено, чем полезна редиска, а кому, напротив, следует воздержаться от её употребления, и каким образом овощ способен нанести вред. Современный редис разделяется на:

  • • Европейский,
  • • Чёрный традиционный,
  • • Японский или китайский.

Сортов же существует тысячи, у разных образцов варьируется вкус, окраска и внешний вид корнеплода. Самым популярным сортом и типом остаётся обычный европейский красный редис с белой мякотью, который благодаря скороспелости выращивают в теплицах редис-дайкон, который популярен в восточной кухне, а также чёрный редис, который часто используют в нетривиальных блюдах и в качестве растительного средства при ОРЗ.

Остальные типы редиса известны менее и используются редко:

  • • Арбузный,
  • • Оранжевый сорт Злата,
  • • Фиолетовый Виола,
  • • А также белая, так называемая ледяная, редиска.

Противопоказания и польза для разных видов овоща будут различными.

Наиболее популярные разновидности:

  • • Европейский красно-белый
  • • Дайкон, или китайский сладки
  • • Чёрная русская редька
  • СТАТЬЯ
  • ВИДЕО

Содержание статьи:

Польза редиски

Чёрный редис

Польза редиски чёрного цвета поистине неоценима, и она по праву заслужила своё место в разделе народной медицины. Редька чёрная, она же редька посевная, достаточно редко используется в пищу в современности.

Чаще всего корнеплоды, созревшие в середине лета, используют зимой для профилактики ОРЗ и как общий иммуностимулятор. В традиционной русской медицине плод чёрной редьки надлежит очистить в верхней части от кожицы и ботвы, заполнить мёдом или, в крайнем случае, сахаром. Саму редьку устанавливают в миске или бокале так, чтобы она не могла перевернуться.

Получаемый сок употребляют внутрь до приёма пищи.

Научно доказана польза редиски чёрного цвета в качестве желчегонного, мочегонного и общеукрепляющего средства. Антибактериальными свойствами обладают её семена.

Сок чёрной редиски применяют при болезнях почек и печени, мокром кашле, а так же сопутствующем бронхите и других заболеваниях дыхательных путей, кроме астмы.

Вред чёрная редиска может нанести всего в двух случаях:

  • • При неумеренном употреблении,
  • • А также при наличии язв в желудочно-кишечном тракте.

Однако даже в том случае, когда употребление внутрь может нанести вред, возможно наружное применение в качестве примочек и компрессов при невралгии, ревматизме, радикулите и проблемами с суставами различной этимологии.

Противопоказаниями для такого использования станут только наружные раны и язвы.

Полезные свойстве редиса обнаружены не только у европейских сортов. Дайкон, или китайская сладкая редька, – незаменимый компонент многих блюд восточной кухни, однако это вовсе не мешает этому корнеплоду применяться в качестве народного средства.

Полезные свойства редиски из Китая заключаются в высоком содержании витаминов группы В и С, а также исключительном богатстве макро- и микроэлементами. Дайкон можно употреблять в качестве профилактики онкологических заболеваний, ведь в нём обнаружили высокое содержание полезной изородановой кислоты. Кроме того, дайкон является прекрасным источником антиоксидантов.

В отличие от чёрной редьки, он имеет меньше противопоказаний и может с успехом применяться при проблемах с ЖКТ, вплоть до гнойных заболеваний.

Китайский редис – прекрасное слабительное, а также мочегонное, его можно употреблять в виде сока или салата при заболеваниях печени, а также как общее укрепляющее средство для всего организма.

Удаление ботвы помогает продлить срок хранения полезного корнеплода. Кроме того, в традиционной китайской медицине дайкон предпочитают в качестве противопохмельного средства, способствующего очищению организма, призванного помочь печени справиться с нагрузкой.

Вред японской редиски проявляется при переедании: об этом скажут метеоризм и появление чувства тяжести в желудке. Противопоказаниями к применению могут также стать камни и песок в желчевыводящей системе.

Дайкон всё чаще и всё в больших количествах входит в жизнь современного европейца. И не только тех, кто предпочитает тайскую кухню, но и любителей «японского фастфуда» — суши.

Женщины чаще выбирают роллы с японским корнеплодом, чем мужчины, а значит, получают больше полезных веществ.

Европейский редис

В последнее время европейские сорта редиса заставляют обращать на них всё больше внимания, особенно среди женщин. Редис – малокалорийный продукт, который с успехом можно использовать как в детском, так и в диетическом питании, в том числе в составе фитнес-диеты.

Полезные свойства редиски намного превышают потенциальный вред, который чрезмерное употребление данного корнеплода может нанести организму женщины.

Противопоказания к употреблению европейского редиса включает болезни ЖКТ и поджелудочной железы. Всем остальным можно включать этот овощ в свой рацион без опасений.

Современные врачи считают, что необходимой ежедневной нормой употребления этого овоща остается 100-200 граммов, в больших количествах растение способно нанести вред, особенно для хрупкого организма женщин. Для того, чтобы польза была максимальной, следует покупать исключительно свежий редис. Именно он помогает избавиться от лишнего веса женщинам, а его употребление имеет меньшее количество противопоказаний.

О свежести корнеплода всегда может рассказать его ботва.

Какая редиска самая полезная

Сложно дать однозначный ответ на вопрос – какая редиска является наиболее полезной. Дайкон стоит особняком среди остальных представителей данного овоща, однако и традиционная русская чёрная редька способна принести ощутимую пользу, а в чём-то и заменить заморский корнеплод, причём не только по вкусовым свойствам.

Важно одно: редька или редис, который планируется использовать в лечебных свойствах, не должен быть завядшим или хранящимся в течение долго времени. О свежести овоща из любой страны происхождения всегда расскажет его ботва.

Также не следует злоупотреблять редисом, добавляя его во все блюда и салата. Корень японского корнеплода способен достигать огромных размеров, однако это вовсе не означает, что стоит немедленно употреблять его в пищу весь, без остатка.

Точно также и пучок европейской редиски может стать чрезмерным для здорового человека.

О admin

x

Check Also

Заменитель сахара

Стевия – медовая трава Ка-хе-хе – так индейцы Америки называли растение семейства хризантемовых, которое произрастало ...

Этическое воспитание дети и родители

Этическое воспитание детей Воспитание детей — это трудоёмкий, но, одновременно, и довольно весёлый процесс. Рождение ...

Топ-5 самых необычных психических заболеваний человека

Сейчас современная медицина говорит о том, что причиной многих болезней человека является его психика, врачи ...

Удобрения для картофеля: при посадке, как удобрить землю

Чтобы собрать и хранить хороший урожай картофеля, почву для его посадки нужно начинать готовить еще ...

Застой слёзной жидкости

Остеопатия. Застой слёзной жидкости. Советы доктора Владимира Животова Дакриоцистит, или проще — застой слёзной жидкости, ...

Почему ребенок плохо ест? (что делать)

Пожалуй, с этой проблемой сталкивается практически каждая мамочка. «Ребенок ничего не ест. Что делать?» – ...

Запоры, что делать

Остеопатия. Запоры, что делать. Советы доктора Владимира Животова Недавно ко мне обратился пациент с жалобами ...

Подготовка к беременности

К сожалению, немногие семейные пары задумываются над тем, что к появлению ребенка нужно готовиться заранее, ...

Аквааэробика для похудения: отзывы, упражнения в бассейне

Из самого названия этого вида гимнастики и прочитав положительные отзывы об аквааэробике для похудения можно ...

Что подарить девочке на 2 года (подарок ребенку)?

Подарок, предназначенный для ребенка, обязательно должен быть особенным и запоминающимся. Пусть поиски подобного варианта займут ...

Диета для беременной: рацион, калорийность, дефицит железа и

Сколько калорий следует потреблять будущей мамочке? Чем опасен дефицит железа? Когда «вымывается» кальций из костей? ...

Восхождение на Кафедру Проповедника

Кафедра Проповедника или Прекестулен (по-норвежски) – это отвесный гигантский утес высотой почти 600 м, выступающий ...

Можно ли похудеть от обертываний?

Избыточный вес наступает, но мы не сдаёмся Проблема избыточной массы человека в последние десятилетия охватывает ...

Обучение ребёнка езде на велосипеде

Учить или не учить? О том, как важно для ребёнка научиться ездить на велосипеде, не ...

Как отучить ребенка от рук?

Пожалуй, нет на планете ни одной мамочки, пусть даже самой любящей, которая бы с радостью ...

Психологические изменения в младшем школьном возрасте

Младший школьный возраст – еще один критический и сензитивный период на пути становления личности. В ...

Психология измены: признаки и причины измен вашего избранника

По каким признакам можно догадаться о неверности партнёра? Что может толкнуть приступить запретную грань? Каждая ...

Избавление от мозолей

Женские ножки всегда должны иметь аккуратный, ухоженный вид. Но иногда этот вид портят грубые нарости, ...

Колики у новорожденного: симптомы, как понять (распознать)

Появление на свет долгожданного малыша вызывает бурю радостных эмоций, однако молодым и неопытным родителям следует ...

Чем хороши детские автокресла с системой Isofix?

Самая надежная на сегодняшний день система крепления автокресел к сидениям автомобилям называется Isofix. Главным достоинством ...

Как правильно сформировать и развить воображение ребёнка при

Как развить фантазию у детей Фантазия – это движок развития, который позволяет мышлению развиваться в ...

Как подобрать платье для весны

Самая главная покупка весны — это платье! Много платьев в гардеробе у девушки тоже быть ...

Колики у новорожденных что делать? (признаки, симптомы, лечение)

Сразу после рождения в течение некоторого времени большинство малышей плачут только когда проголодаются или по ...

Мужские еврейские имена для мальчиков

Еврейские имена мужские постоянно пополняются все новыми и новыми вариациями. Причин тому множество – расцвет ...

Рейтинг@Mail.ru