Главная » Жаркое » Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой — рецепт с фото

Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой — рецепт с фото

Contents

Жаркое по-домашнему

Как приготовить жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой – сытное блюдо на каждый день? Следуйте данному пошаговому рецепту с фото. Кроме картофеля и говядины, используются репчатый лук, морковь, чеснок.

  • 300 грамм говядины
  • 300-400 грамм картофеля
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • 1 столовая ложка с горкой томатной пасты
  • 1 зубчик чеснока
  • растительное масло
  • соль, специи, листочек лавра
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото

Как готовить жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой

  1. Нарежьте говядину небольшими кубиками.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото
  2. Залейте мясо 500-600 мл воды и поместите на средний огонь. После того как бульон закипит, снимите всю образовавшуюся пенку, посолите. Огонь убавьте, закройте кастрюлю крышкой, варите на маленьком огне 1 час и 15 минут.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото
  3. По истечении указанного времени слейте оставшийся бульон в отдельную посуду.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото
  4. Морковь нарежьте кружочками, лук – полукольцами.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото
  5. К мясу влейте растительное масло, прибавьте огонь, добавьте нарезанные овощи, перемешайте. Жарьте 3-4 минуты, периодически помешивая.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото
  6. К мясу и овощам добавьте томат-пасту, перемешайте. Жарьте 1-2 минуты при помешивании.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото
  7. Если картофель крупный, то нарежьте его на 2-4 части, если мелкий – то кладите целиком.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото
  8. Убавьте огонь, добавьте картофель.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото
  9. Залейте овощи с мясом оставшимся бульоном и долейте воды, чтобы жидкость полностью их покрывала. Добавьте специи и соль по вкусу. Плотно накройте крышкой, тушите на маленьком огне еще 40 минут.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото
  10. За 5 минут до готовности добавьте измельченный зубчик чеснока и листочек лавра.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото
  11. Жаркое с говядиной снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5-7 минут.
    Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото

Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой - рецепт с фото

Жаркое из говядины

Мясное рагу с имбирем и тыквой

Спасибо за рецепт, очень пригодился, вкусно!))

Реклама

О сайте

Леди-Шеф.Ру — интернет-журнал о повседневной жизни современной женщины

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Жаркое с мясом и картошкой в горшочке в духовке – рецепт с фото

Contents Жаркое с мясом и картошкой в горшочке в духовке – рецепт с фото Картофель и мясо со свитой – варианты заполнения горшочков Как приготовить жаркое из говядины с картошкой в горшочках в духовке – видео Жаркое с мясом и картошкой в горшочке в духовке – рецепт с фото Жаркое с мясом и картошкой в горшочке в духовке – рецепт с фото Общий подход к запеканию мяса с картошкой в горшочках таков – послойно выложить подготовленные ингредиенты, добавив масло, бульон или воду, возможно, увенчать все «запечатывающим» покрытием (тертый сыр, сметана, майонез), плотно закрыть крышкой и томить в духовке не менее часа.

Жаркое из говядины с картофелем в рукаве, рецепты с фото

Жаркое из говядины с картофелем в рукаве В прошлом году мне мама подарила огромную книгу с рецептами. Я очень долго возмущалась по поводу зря потраченных денег, т.к. раньше не любила кулинарные книги и все рецепты искала в интернете.

Жаркое из говядины в горшочках

Жаркое из говядины в горшочках Говядина – 400 гр. Картофель – 6 шт. Лук – 1шт. Помидор – 2 шт. Грибы – 200 гр. Бульон – 1 стакана. Масло растительное – 1/2 стакана.

Жаркое по-грузински Оджахури, Areyouhungry?

Areyouhungry? Сегодня я вас познакомлю с очень вкусным и сытным национальным грузинским блюдом под названием Оджахури ( по груз. ოჯახური ) , что в переводе означает «семейное». Его подают как на семейные обеды, так и на праздники.

Жаркое по-грузински

Жаркое по-грузински 400 гр картофеля 3 сладких перца 3 зубчика чеснока большой пучок зелени (кинза, базилик, петрушка) чайная ложка крупной соли 2 ст.л. растительного масла В глубокой кастрюле из нержавеющей стали слегка обжарить лук.

Оджахури — жаркое по-грузински

Оджахури - жаркое по-грузински мясо (у меня бескостная свинина) - 500г картофель - 6 шт. помидоры - 2 шт. чеснок - 2 зубчика лук репчатый - 2 шт. базилик фиолетовый - 2-3 веточки уцхо-сунели - 2 ч. л. петрушка - 3 веточки укроп - 3 веточки масло растительное для жарки.

Тушеная говядина, жаркое из тушеной говядины, 5 вкусных рецептов — Рецепты вкусных блюд, для праздника и повседневной жизни

Contents Тушеная говядина, жаркое из тушеной говядины, 5 вкусных рецептов Говядина тушеная под чесночным соусом Блюда из говядины Тушеная говядина, жаркое из тушеной говядины, 5 вкусных рецептов Говядина тушеная под чесночным соусом Требуемые продукты: 500 грамм говядины, 1 чайная ложка муки, полстакана бульона, 8 зубчиков чеснока, полстакана сметаны, 2 ст. ложки топленого масла и соль.

Жаркое из свинины с картошкой и черносливом

Жаркое из свинины с картошкой и черносливом Вкусное жаркое из свинины картошкой с черносливом – это одно из традиционных блюд русской кухни, которое обязательно понравится всей Вашей семье.

Проверенные рецепты: Жаркое из говядины с черносливом

Проверенные рецепты Жаркое из говядины с черносливом 300 г чернослива без косточек 100 г белого изюма 1 кг говядины (толстый край) 600 г репчатого лука 100 г рафинированного подсолнечного масла до 1 л говяжьего бульона свежемолотый чёрный перец 5-7 горошин душистого перца 1 лавровый лист 1 кг картофеля (желательно сорта синеглазка) 7. Готовое жаркое снять с огня и дать постоять 20 минут под крышкой, после чего подавать к столу.

Жаркое с говядиной и черносливом, Вкусные рецепты

Вкусные рецепты Home Мясные блюда Жаркое с говядиной и черносливом Будьте уверены, что изысканный вкус этого вкуснейшего блюда будет оценен по достоинству. Рекомендую порадовать родных или гостей! Ингредиенты для блюда «Жаркое с говядиной и черносливом»: Чернослив – 130-150 г Картофель – 1 кг Соль, перец – по вкусу Томатная паста – 100г Как приготовить Жаркое с говядиной и черносливом: Говядину нарезать небольшими кусочками, обжарить с луком, добавить соль, перец по вкусу.

Жаркое с черносливом

Жаркое с черносливом Фотогалерея: Жаркое с черносливом Мясо, тушеное с черносливом и картофелем - вкусное, острое и сытное блюдо как для обычного семейного ужина, так и для праздника.

Говядина с черносливом тушеная и запеченная: идеальное жаркое! Авторские рецепты нежнейшей говядины с черносливом

Contents -Поиск по дневнику -Друзья LiveInternetLiveInternet Вторые блюда (91) Котлеты, Голубцы,Тефтели (24) Азу, Плов (6) Жульен, Гуляш (11) Манты, Пельмени, Вареники (17) спагетти, макароны (1) Блюдо из Птицы (96) Десерт (65) Завтрак (59) Здоровый образ жизни (11) Диета (5) Кулинарные советы (33) Кухонные Инструменты (6) Мультиварка (26) Первое блюдо (51) Приправы, Соусы,Специи (28) Блюдо в Горшочках (8) Блюдо из мяса (74) Великая Пасха (17) Великий пост (26) Видео Рецепт (26) Выпечка (281) Блины,Оладьи (16) Ватрушки,Булочки (24) Кексы, Рулеты (14) Печенье, Пряники (28) Пироги Сладкие (36) Торт (33) Хлеб, Лепёшки (17) Крем для торта (19) Пироги не Сладкие (29) Пирожки, Беляши (21) Пирожное,Маффины (13) Пицца (19) Заготовки на зиму (55) Закуски (76) Напитки (33) Алгоголь (17) Безалкогольные напитки (14) Овощи и Корнеплоды (25) Орехи (3) Полезные свойства продуктов (4) Рыба и Морепродукты (55) Салаты (71) Тесто (18) -Поиск по дневнику -Друзья Говядина с черносливом тушеная и запеченная: идеальное жаркое! Авторские рецепты нежнейшей говядины с черносливом Волокна мяса должны располагаться плотно, ровно.

Жаркое из говядины в казане рецепт с фото

Жаркое из говядины в казане 17.04.2013 | Готовили: 1180 | Оценка: 5.0 Рецепт очень простого жаркого из говядины. Единственное его отличие от классического варианта в том, что оно готовится в казане.

Жаркое из говядины с картошкой: домашние рецепты на любой вкус

Рецепты жаркого из говядины с картофелем: готовим в духовке и мультиварке Приветствую вас! Уходит время свежих салатов, холодных супов и барбекю на свежем воздухе.

Жаркое из говядины с картошкой: рецепт с фото пошагово

Contents Как приготовить жаркое из говядины с картошкой (простой рецепт с фото пошагово): Добавить комментарий Статьи Полезный совет Готовим дрожжевые блины: на воде и молоке, толстые и тонкие Быстрые и вкусные кабачки по-корейски (заготавливаем на зиму) В целях улучшения удобства посетителей на нашем сайте используются Cookies.

Жаркое с индюшиным филе

Жаркое с индюшиным филе 2) 2 кг картофеля 3) 2 небольшие луковицы 4) 1 морковь ...

Жаркое по-домашнему или по-венгерски

Жаркое по-домашнему или по-венгерски Картофель почистите, помойте и порежьте кусочками размером около 3 см. Затем ...

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему Сегодня у меня был очень насыщенный делами день — в связи с чем ...

Жаркое Ленивая любовница

Жаркое "Ленивая любовница" филе индейки, курицы, нежирная свинина – 1 кг яблоки (не сладкие) – ...

Жаркое из курицы с грибами орехами и изюмом

Жаркое из курицы с грибами, орехами и изюмом Время приготовления: около 1 часа На сильном ...

Жаркое из говядины с картофелем в рукаве

Жаркое из говядины с картофелем в рукаве В прошлом году мне мама подарила огромную книгу ...

Жаркое в тесте Пасхальный кулич

Жаркое в тесте "Пасхальный кулич" Речь идет о горячем, вкусном и сытном блюде из курицы ...

Жаркое в тесте

Жаркое в тесте — картофель сырой – 3-4 шт. — грибочки (шампиньоны) — 2-3 шт. ...

Рейтинг@Mail.ru