Главная » Заготовки » Закатка черри — пошаговый рецепт

Закатка черри — пошаговый рецепт

Консервация черри ничем не отличается от консервации обычных помидоров. Я только кладу чуть больше сахара, т.к. они кислее обычных крупных помидорчиков. Выбор специй можно регулировать.

приблизительно, может войти чуть больше или меньше

  • Вода 500 Миллилитров

    приблизительно

  • Соль 1 Ст. ложка

    без горки

  • Сахар 1,5 Ст. ложки
  • Зелень 1 Пучок

    Лист вишни, смородины, укроп, петрушка

  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Лавровый лист 1 Штука
  • Перец болгарский 2-3 Ломтиков
  • Перец чили 2-3 Ломтиков

    для остроты

  • Уксус столовый 9% 1 Ст. ложка
  • Закатка черри - пошаговый рецепт

    Овощи и зелень тщательно вымыть. Банки с крышками простерилизовать.

    Закатка черри - пошаговый рецепт

    Порежьте перец, чеснок и чили.

    Закатка черри - пошаговый рецепт

    В банку кладем на дно специи, далее помидоры и соль, сахар. Можно добавить чуточку горчицы в зернах.

    Закатка черри - пошаговый рецепт

    Заливаем черри кипятком и ставим стерилизоваться. С момента закипания воды в кастрюле нужно засечь 5 минут. После чего влить уксус и закатать банку.

    О admin

    x

    Check Also

    Сливовая аджика на зиму

    Такую чудеснейшую сливовую аджику оценит каждый член вашего семейства, а как ее приготовить расскажем далее, ...

    Слива в сиропе на зиму с косточками

    Из всех зимних заготовок эта консервация отличается особым вкусом и приятно удивит тех, кому еще ...

    Сладкий перец на зиму — рецепты маринованного болгарского перца в масле или в томате

    Умело приготовленный сладкий перец на зиму станет лучшей закуской среди многочисленных домашних заготовок. Этому будут ...

    Сладкие хрустящие огурцы на зиму — рецепты маринованных кисло-сладких или острых овощей без стерилизации

    Заготовленные сладкие хрустящие огурцы на зиму – нестандартная оригинальная версия любимой закуски, которая, как и ...

    Сироп из калины на зиму

    Обычно калину заготавливают в виде компотов, варенья, настоек и джемов, но мы предлагаем сделать из ...

    Варенье из тыквы с лимоном — пошаговый рецепт с фото на

    Ароматное и сладкое варенье из кусочков тыквы в собственном соку, с сахаром и лимоном обязательно ...

    Свекольник на зиму

    Домашние заготовки позволяют значительно экономить время и бюджет. Сегодня вы узнаете, как сделать свекольник на ...

    Свекольник в банках на зиму

    Современные хозяйки по достоинству оценят предложенные ниже рецепты свекольника в банках на зиму. Эта заготовка ...

    Салаты на зиму — рецепты из огурцов с чесноком, болгарского перца, помидоров и других овощей

    Заготовленные салаты на зиму – альтернатива привычным овощным закруткам. Вкусные, в меру острые и пикантные ...

    Рецепты аджики из крыжовника на зиму

    Необычные блюда всегда привлекают своей уникальностью и нестандартными вкусовыми решениями. А любопытство побуждает нас обязательно ...

    Рецепт маринованных маслят на зиму

    Маслята, маринованные на зиму – одна из самых любимых заготовок у многих людей. Конечно, эти ...

    Рецепт лечо из перца на зиму — приготовление с томатной пастой, морковью, баклажанов и кабачков

    Рецепт лечо из перца на зиму порадует хозяек простотой, а домочадцев — разнообразием вкусов, ведь ...

    Помидоры с корицей на зиму

    Все те, кто уже не первый год занимается заготовкой овощей на зиму, наверняка знают добрый ...

    Помидоры с виноградом без уксуса на зиму

    Есть много рецептов консервации помидоров. Но многие из них делают с уксусом, а некоторым употреблять ...

    Помидоры с виноградными листьями на зиму – рецепты

    Предлагаем заготовить помидоры с обычными виноградными листьями, и поверьте, что вкус такой заготовки, приведет всех ...

    Варенье из тыквы с имбирем и лимоном — пошаговый рецепт с фото на

    Имбирь придаёт тыкве новые аромат и вкус. К тому же, он является отличным консервантом. Но ...

    Помидоры с базиликом на зиму без стерилизации

    У хозяюшек в наличии есть много интересных рецептов консервации. А мы вам сейчас поведаем, как ...

    Помидоры с базиликом на зиму – рецепты

    Тем, кто любит благоухающий аромат базилика, особенно понравится идея консервирования помидоров с этой пряной зеленью. ...

    Помидоры с базиликом и чесноком на зиму

    Сочетание томатов, базилика и чеснока не ново и его используют для приготовления различных блюд, создавая ...

    Помидоры на зиму с горчицей

    У каждой хозяйки есть свои рецепты приготовления заготовок на зиму. Мы вам сейчас расскажем рецепты ...

    Помидоры на зиму без уксуса — рецепты в собственном соку, без стерилизации, с виноградом и аспирином

    Консервированные помидоры на зиму без уксуса являются приоритетной заготовкой для тех, кто заботится о здоровом ...

    Помидоры на зиму без стерилизации — рецепты в собственном соку, без уксуса и с луком

    Помидоры на зиму без стерилизации – рецепты, которые всегда востребованы хозяйками за простоту и незатейливость. ...

    Варенье из тыквы с апельсином и лимоном — пошаговый рецепт с фото на

    Это невероятно сладкое и ароматное варенье. Цитрусовые придают совершенно новый вкус тыкве: сразу и не ...

    Варенье из тыквы с апельсином — рецепт с фото на

    Хотите солнышка зимой? Поставьте на зиму варенье из тыквы с апельсином! Оно не только улучшит ...

    Рейтинг@Mail.ru