Главная » Заготовки » Хрустящие огурчики на зиму — пошаговый рецепт

Хрустящие огурчики на зиму — пошаговый рецепт

Делюсь рецептом приготовления хрустящих огурчиков на зиму! Они получаются очень сочными, с насыщенным вкусом и тонким ароматом. Попробуйте, вам обязательно понравится!

сколько влезет в литровую банку

  • Морковь 0.5 Штуки
  • Зонтики укропа 2 Штуки

    на банку

  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 3 Зубчика

    на литровую банку

  • Петрушка 0.3 Пучка
  • Уксусная эссенция 1 Чайная ложка
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Хрустящие огурчики на зиму - пошаговый рецепт

    1. Огурцы помоем и замочим в холодной воде на 6 часов. Это для того, чтобы они не впитали рассол и не стали мягкими. Лук и морковь режем кружочками. Раскладываем в каждую банку по два-три кружка. Сюда же — зонтики укропа, петрушку и чеснок.

    Хрустящие огурчики на зиму - пошаговый рецепт

    2. Дальше укладываем огурцы как можно плотнее друг к другу. Заливаем кипятком, оставляем на полчаса. Затем воду сливаем.

    Хрустящие огурчики на зиму - пошаговый рецепт

    3. Кипятим литр воды, растворим в нем соль и сахар. Добавим уксус. Перемешиваем, и снимаем с огня. Заливаем банки, закатываем стерильными крышками и переворачиваем. Укутаем одеялом и оставим так до полного остывания.

    Хрустящие огурчики на зиму - пошаговый рецепт

    4. Дальше баночки переставим в темное прохладное место, а зимой достаем и наслаждаемся вкусным хрустом!

    О admin

    x

    Check Also

    Варенье из морошки с белым вином — рецепт с фото на

    Ах, какой же потрясающий вкус и изысканный аромат у варенья из морошки с белым вином, ...

    Варенье из морошки пятиминутка — рецепт с фото на

    Такое варенье позволяет нам не только сэкономить свое время на его приготовлении, но и максимально ...

    Варенье из морошки от кашля — рецепт с фото на

    Хоть достать эту ягоду у нас не так уж и просто, но все же стоит ...

    Варенье из морошки — рецепты с фото на (7 рецептов варенья из морошки)

    Необычное приготовление морошки в виде желе — получается отличное лакомство! Готовится желе из морошки на ...

    Варенье из морошки — рецепт с фото на

    Одно из самых необычных варений, что мне приходилось пробовать — варенье из морошки. По вкусу ...

    Варенье из мандариновых корочек — пошаговый рецепт с фото на

    Скоро придет сезон мандаринов, поэтому вам стоит узнать, как приготовить варенье из мандариновых корочек и ...

    Варенье из мандаринов и яблок — пошаговый рецепт с фото на

    Яблочное варенье пробовали все, это действительно вкусно! Предлагаю попробовать изменить традиционный рецепт посредством добавления в ...

    Варенье из мандаринов в кожуре — пошаговый рецепт с фото на

    Цитрусовые, а в данном случае — мандарины, отлично подойдут для приготовления чудесного ароматного варенья. Мандарины ...

    Варенье из манго — рецепт с фото на

    Варенье из манго — весьма вкусное, но специфическое. Много его не съешь, но 1-2 баночки ...

    Варенье из малины с мятой — пошаговый рецепт с фото на

    Любите ароматные заготовки? Мята хороша не только в самых разнообразных компотах, но и в варенье. ...

    Варенье из малины с ванилью — пошаговый рецепт с фото на

    В домашних заготовках я люблю не только вкус, но и насыщенный аромат. Именно поэтому я ...

    Варенье из малины и клубники — рецепт с фото на

    Порой бывает очень трудно выбрать, какая же из этих ягод — малина или клубника, нравится ...

    Рецепты соте из баклажанов на зиму: вкуснотища в банке

    Рецепты соте из баклажанов на зиму: вкуснотища в банке Ароматные закусочки из баклажанов, пожалуй, любят ...

    Варенье из малины и вишни — рецепт с фото на

    Если вы одинаково сильно любите и вишню, и малину, то вам необязательно готовить варенье из ...

    Варенье из малины без косточек — рецепт с фото на

    Малиновое варенье — вкуснейшее лакомство, которое любят практически все, но есть в этой ягоде и ...

    Варенье из малины без закатки — пошаговый рецепт с фото на

    Малиновое варенье, наверное, самое популярное среди множества других заготовок из ягод. А если добавить в ...

    Варенье из малины без варки — пошаговый рецепт с фото на

    Такой способ приготовления варенья позволяет нам сохранить вкус и все полезные свойства малины. Сделать это ...

    Варенье из малины 5-минутка — пошаговый рецепт с фото на

    Каждая уважающая себя хозяйка должна знать этот простой и быстрый рецепт варенья, ведь он позволит ...

    Варенье из малины (простой рецепт) — пошаговый рецепт с фото на

    В сезон заготовок хозяйки часто находятся в поиске не только вкусных, но и быстрых и ...

    Соте из баклажанов на зиму – Рецепты

    Соте из баклажанов на зиму Блюдо с красивым и необычным названием — соте, давно ставшее ...

    Соте из баклажанов на зиму: 5 рецептов приготовления

    Соте из баклажанов на зиму Соте – полноценное овощное блюдо, вкусное и полезное. Если приготовить ...

    Варенье из лука — пошаговый рецепт с фото на

    Невероятное сочетание несовместимых на первый взгляд ингредиентов, лука и сахара, выдает эксклюзивный результат – варенье ...

    Варенье из листьев шиповника — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы еще не пробовали и не знаете, как сделать варенье из листьев шиповника, вот ...

    Варенье из лимонов с цедрой — пошаговый рецепт с фото на

    Солнечное варенье, приготовленное из лимона, имеет довольно свежий вкус и потрясающий аромат, оно не слишком ...

    Рейтинг@Mail.ru