Главная » Заготовки » Лечо с морковкой и перцем — пошаговый рецепт

Лечо с морковкой и перцем — пошаговый рецепт

Хочу предложить приготовить лечо с морковкой и перцем. Это очень легкое в исполнении блюдо можно подать охлажденным к ужину или закатать в баночки и хранить всю зиму до нужного момента. Приступим!

  • Морковь 100 Грамм
  • Перец болгарский 8-9 Штук
  • Помидор 500 Грамм
  • Лук 250 Грамм
  • Соль 0,5 Ст. ложки

без горки

  • Сахар 50 Грамм
  • Масло растительное 60 Миллилитров
  • Уксус столовый 9% 25 Миллилитров
  • Лечо с морковкой и перцем - пошаговый рецепт

    Подготовьте все овощи, тщательно вымойте их и очистите. Перца понадобится 8-9 шт. средней величины, как на фото. Если ваш перец больше или меньше, то количество варьируйте.

    Лечо с морковкой и перцем - пошаговый рецепт

    Вымытые помидоры перекрутите через мясорубку (или воспользуйтесь измельчителем). Полученный томатный сок с мякотью проварите 10 минут.

    Лечо с морковкой и перцем - пошаговый рецепт

    Очищенные овощи порежьте: лук и сладкий перец крупно, а вот морковь — тонкими кружочками.

    Лечо с морковкой и перцем - пошаговый рецепт

    В горячий томат добавьте овощи, соль, сахар, перец черный по желанию, уксус и масло. Доведите смесь до кипения, варите на медленном огне под крышкой 20 минут.

    Лечо с морковкой и перцем - пошаговый рецепт

    Лечо с морковкой и перцем готово! Остудите его и подайте к столу, приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Варенье из морошки с белым вином — рецепт с фото на

    Ах, какой же потрясающий вкус и изысканный аромат у варенья из морошки с белым вином, ...

    Варенье из морошки пятиминутка — рецепт с фото на

    Такое варенье позволяет нам не только сэкономить свое время на его приготовлении, но и максимально ...

    Варенье из морошки от кашля — рецепт с фото на

    Хоть достать эту ягоду у нас не так уж и просто, но все же стоит ...

    Варенье из морошки — рецепты с фото на (7 рецептов варенья из морошки)

    Необычное приготовление морошки в виде желе — получается отличное лакомство! Готовится желе из морошки на ...

    Варенье из морошки — рецепт с фото на

    Одно из самых необычных варений, что мне приходилось пробовать — варенье из морошки. По вкусу ...

    Варенье из мандариновых корочек — пошаговый рецепт с фото на

    Скоро придет сезон мандаринов, поэтому вам стоит узнать, как приготовить варенье из мандариновых корочек и ...

    Варенье из мандаринов и яблок — пошаговый рецепт с фото на

    Яблочное варенье пробовали все, это действительно вкусно! Предлагаю попробовать изменить традиционный рецепт посредством добавления в ...

    Варенье из мандаринов в кожуре — пошаговый рецепт с фото на

    Цитрусовые, а в данном случае — мандарины, отлично подойдут для приготовления чудесного ароматного варенья. Мандарины ...

    Варенье из манго — рецепт с фото на

    Варенье из манго — весьма вкусное, но специфическое. Много его не съешь, но 1-2 баночки ...

    Варенье из малины с мятой — пошаговый рецепт с фото на

    Любите ароматные заготовки? Мята хороша не только в самых разнообразных компотах, но и в варенье. ...

    Варенье из малины с ванилью — пошаговый рецепт с фото на

    В домашних заготовках я люблю не только вкус, но и насыщенный аромат. Именно поэтому я ...

    Варенье из малины и клубники — рецепт с фото на

    Порой бывает очень трудно выбрать, какая же из этих ягод — малина или клубника, нравится ...

    Рецепты соте из баклажанов на зиму: вкуснотища в банке

    Рецепты соте из баклажанов на зиму: вкуснотища в банке Ароматные закусочки из баклажанов, пожалуй, любят ...

    Варенье из малины и вишни — рецепт с фото на

    Если вы одинаково сильно любите и вишню, и малину, то вам необязательно готовить варенье из ...

    Варенье из малины без косточек — рецепт с фото на

    Малиновое варенье — вкуснейшее лакомство, которое любят практически все, но есть в этой ягоде и ...

    Варенье из малины без закатки — пошаговый рецепт с фото на

    Малиновое варенье, наверное, самое популярное среди множества других заготовок из ягод. А если добавить в ...

    Варенье из малины без варки — пошаговый рецепт с фото на

    Такой способ приготовления варенья позволяет нам сохранить вкус и все полезные свойства малины. Сделать это ...

    Варенье из малины 5-минутка — пошаговый рецепт с фото на

    Каждая уважающая себя хозяйка должна знать этот простой и быстрый рецепт варенья, ведь он позволит ...

    Варенье из малины (простой рецепт) — пошаговый рецепт с фото на

    В сезон заготовок хозяйки часто находятся в поиске не только вкусных, но и быстрых и ...

    Соте из баклажанов на зиму – Рецепты

    Соте из баклажанов на зиму Блюдо с красивым и необычным названием — соте, давно ставшее ...

    Соте из баклажанов на зиму: 5 рецептов приготовления

    Соте из баклажанов на зиму Соте – полноценное овощное блюдо, вкусное и полезное. Если приготовить ...

    Варенье из лука — пошаговый рецепт с фото на

    Невероятное сочетание несовместимых на первый взгляд ингредиентов, лука и сахара, выдает эксклюзивный результат – варенье ...

    Варенье из листьев шиповника — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы еще не пробовали и не знаете, как сделать варенье из листьев шиповника, вот ...

    Варенье из лимонов с цедрой — пошаговый рецепт с фото на

    Солнечное варенье, приготовленное из лимона, имеет довольно свежий вкус и потрясающий аромат, оно не слишком ...

    Рейтинг@Mail.ru