Главная » Выпечка » Хлеб с тыквой — пошаговый рецепт с фото на

Хлеб с тыквой — пошаговый рецепт с фото на

Хлеб с тыквой — еще один оригинальный способ использования этого замечательного овоща в кулинарии. Этот свеженький домашний хлеб с тыквой даст фору любому покупному. Попробуйте!

  • Дрожжи сухие быстродействующие 7 Грамм
  • Сахар-песок 60 Грамм
  • Тыква 150 Грамм
  • Мука пшеничная 550 Грамм
  • Соль морская 1/2 Чайных ложки
  • Семечки тыквенные 50 Грамм

Хлеб с тыквой - пошаговый рецепт с фото на

Просеиваем на рабочую поверхность муку, делаем из нее горочку. Добавляем соль, сахар и дрожжи. Делаем кратер.

Хлеб с тыквой - пошаговый рецепт с фото на

Постепенно наливаем в кратер воду (около 300 мл в общей сложности) и замешиваем тесто.

Хлеб с тыквой - пошаговый рецепт с фото на

Должно получиться вот такое красивое однородное тесто. Кладем тесто в какую-нибудь миску, накрываем пищевой пленкой — и даем постоять в комнатной температуре минут 40.

Хлеб с тыквой - пошаговый рецепт с фото на

За это время тесто увеличится в объеме приблизительно раза в два. Достаем его из пленки, немного месим и оставляем еще минут на 40.

Хлеб с тыквой - пошаговый рецепт с фото на

Из теста делаем лепешку, в центр теста выкладываем натертую на крупной терке тыкву. Заворачиваем лепешку, как рулет.



Хлеб с тыквой - пошаговый рецепт с фото на

Кладем наш рулет в форму для выпекания (форма должна быть как минимум вдвое выше сырого рулета).

Хлеб с тыквой - пошаговый рецепт с фото на

Сверху посыпаем рулет тыквенными семечками. Оставляем форму для выпекания минут на 20 в комнатной температуре.

Хлеб с тыквой - пошаговый рецепт с фото на

Выпекаем 35-40 минут при 190 градусах — до тех пор, пока корочка не подрумянится. Готово!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Черный хлеб с морковью и тмином — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления черного хлеба с какао, патокой, молотым кофе эспрессо, тмином и морковью. сухих дрожжей ...

Черный хлеб в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Очень насыщенный, ароматный и по-особенному вкусный черный хлеб в духовке в домашних условиях хочу предложить ...

Цельнозерновой хлеб в хлебопечке — рецепт с фото на

Цельнозерновой хлеб — это очень вкусно и полезно. Он питателен, содержит массу важных и нужных ...

Хлеб чиабатта в хлебопечке — пошаговый рецепт с фото на

Чиабатта – это итальянский хлеб, который готовится без добавления масла. По структуре у него крупные ...

Хлеб Фугас — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления французского хлеба Фугас с маслинами, оливками, петрушкой, тимьяном и розмарином. сухие дрожжи 1 ...

Хлеб спиральный — пошаговый рецепт с фото на

Если вы знаете, как приготовить хлеб спиральный, то с легкостью можете подать его как украшение ...

Хлеб сдобный кукурузный — пошаговый рецепт с фото на

Многие напрасно недооценивают кукурузную муку, но я хочу изменить это и рассказать, как приготовить хлеб ...

Хлеб с чесноком — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас дома есть хлебопечка, попробуйте приготовить хлеб с чесноком — свеженький, ароматный он ...

Хлеб с сухофруктами и орехами — пошаговый рецепт с фото на

Домашний ароматный и очень вкусный хлеб с орехами и сухофруктами, да еще и приготовленный своими ...

Хлеб с перцем чили — пошаговый рецепт с фото на

Для моей семьи это самый интригующий рецепт хлеба! Остроты и горчинки не чувствуется абсолютно, остается ...

Хлеб с очень пористым мякишем — пошаговый рецепт с фото на

Если вы предпочитаете мягкий, «пушистый» хлеб, предлагаю вам узнать, как приготовить хлеб с очень пористым ...

Хлеб с орехами и изюмом — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления хлеба с корицей, грецкими орехами и изюмом. хлебной муки 3 Стакана изюма 1/2 ...

Хлеб с луком и маслинами — пошаговый рецепт с фото на

Хлеб с луком и маслинами, приготовленный в домашних условиях, по своим вкусовым качествам заткнет за ...

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно аппетитный хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке по данному рецепту — это настоящее ...

Хлеб с клюквой — рецепт с фото на

Рецепт приготовления хлеба с овсяными хлопьями, клюквой, кардамоном и имбирем. масла канолы 1/4 Стакана овсяных ...

Хлеб с артишоками, сыром и чесноком — пошаговый рецепт с фото на

Этот аппетитный итальянский хлеб с артишоками, зеленым луком, петрушкой, укропом, сыром Фета и чесноком можно ...

Хлеб ржаной пшеничный — пошаговый рецепт с фото на

Это мой любимый рецепт хлеба с ароматными специями и медом. Придется, конечно, потрудиться, но результат ...

Хлеб по-деревенски — пошаговый рецепт с фото на

Приготовления хлеба по-деревенски — процесс медленный! Тем не менее результат получается превосходный! Хлеб имеет приятную ...

Хлеб оливковый на закваске — пошаговый рецепт с фото на

Если вы никогда ранее не готовили оливковый хлеб, обязательно посмотрите этот рецепт и испеките такой ...

Хлеб на скорую руку — рецепты с фото на (45 рецептов хлеба на скорую руку)

Гренки по-валийски — национальная закуска Валлийского региона Соединенного Королевства Великобритании. Блюдо готовится очень просто и ...

Хлеб на скорую руку — рецепт с фото на

Легкий и неповторимый запах свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта. Испечь такой ...

Хлеб на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Мечтаете о домашней свежей выпечке, но духовка сломалась? Не беда, ведь вы всегда сможете узнать, ...

Хлеб на кефире в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Давайте испечем вкусный хлеб на кефире. Рецепт этого хлеба простой, но процесс подготовки теста займет ...

Хлеб на закваске без дрожжей — пошаговый рецепт с фото на

Вкусный, ароматный, мягкий и пушистый хлеб можно приготовить и без дрожжей, если вдруг их привкус ...

Рейтинг@Mail.ru