Главная » Выпечка » Тарт фламбе — пошаговый рецепт с фото на

Тарт фламбе — пошаговый рецепт с фото на

Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант — тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта фламбе.

  • Кабачок 0,5-1 Штуки
  • Помидор 1-2 Штук
  • Колбаса По вкусу
  • Сметана 100-150 Грамм
  • Зелень свежая, чеснок По вкусу
  • Сыр тертый 50-100 Грамм
  • Кефир 500 Миллилитров
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Мука 500 Грамм

муки добавляйте на глаз, до нужной консистенции теста

  • Соль 1 Щепотка
  • Лук 0,5-1 Штуки
  • Базилик, специи По вкусу
  • Тарт фламбе - пошаговый рецепт с фото на

    Тесто замесите на кефире, подсыпая муку и добавив гашенную уксусом соду. Добавьте соль. По консистенции тесто получается, как жирная густая сметана или как тесто на оладьи. Тут уже сами смотрите, на что вам удобнее ориентироваться.

    Тарт фламбе - пошаговый рецепт с фото на

    Приготовьте начинку: кабачки помойте, почистите и с помощью специальной овощечистки нарежьте на тонкие полоски. Лук порежьте кубиками.

    Тарт фламбе - пошаговый рецепт с фото на

    Обжарьте лук и кабачок на сковороде в небольшом количестве масла растительного, добавьте специи (например, сушеный базилик).

    Тарт фламбе - пошаговый рецепт с фото на



    Тушите до румяного золотистого цвета кабачок.

    Тарт фламбе - пошаговый рецепт с фото на

    Помидоры порежьте кольцами и на половинки (или четвертинки), посолите и поперчите.

    Тарт фламбе - пошаговый рецепт с фото на

    Теперь можно приступить к формированию лепешки. Тесто довольно жидкое, поэтому его просто выливаем на противень и разравниваем, делайте потоньше слой, чтобы потом лепешка не была слишком толстой. Сметану смешайте с мелко порезанной свежей зеленью (например, с укропом или петрушкой). Сметанным соусом смажьте тесто.

    Тарт фламбе - пошаговый рецепт с фото на

    Затем выложите начинку: кабачки, помидоры и колбасу нарезанную на небольшие кусочки. Духовку разогрейте до 220-250 градусов.

    Тарт фламбе - пошаговый рецепт с фото на

    Отправьте тарт в разогретую духовку на 8-10 минут.

    Тарт фламбе - пошаговый рецепт с фото на

    Готовую лепешку посыпьте тертым сыром с пылу с жару, чтобы он расплавился от её тепла.

    Тарт фламбе - пошаговый рецепт с фото на

    Вот такой красивый готовый тарт фламбе. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Пасхальный кулич с изюмом и цукатами — пошаговый рецепт с фото на

    Праздник Пасхи без кулича — не праздник. Мне кажется, что у каждой домохозяйки есть фирменный ...

    Пасхальный кулич на сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Среди множества праздничной выпечки пасхальный кулич на сметане в домашних условиях выгодно отличается не только ...

    Пасхальный кулич на закваске без дрожжей — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы и в праздник хотите питаться правильно, тогда предлагаю вам приготовить необычные, но вкусные ...

    Пасхальный кулич классический — пошаговый рецепт с фото на

    Еще несколько дней — и мы будем отмечать праздник Святой Пасхи. Как испечь пасхальный кулич ...

    Пасхальный кулич в хлебопечке — рецепт с фото на

    Приготовить пасхальный кулич в хлебопечке — проще простого. И времени много не потратите, и вкуснейший ...

    Пасхальный кулич в мультиварке — Редмонд — рецепт с фото на

    С помощью кухонной техники можно приготовить не только горячие или первые блюда. Предлагаю вам обратить ...

    Пасхальный кулич в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Существует множество рецептов приготовления пасхального кулича. Большинство людей по-старинке готовят куличи в духовке. Я же ...

    Пасхальный кулич — пошаговый рецепт с фото на

    Пасхальный кулич — то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный ...

    Пасхальная пасха — пошаговый рецепт с фото на

    Пасхальная пасха или пасхальный кулич готовится очень просто. Тесто приготовлено без яиц на основе тертой ...

    Пасхальная лепешка — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную ...

    Пасха простая — рецепт с фото на

    Этот рецепт прост, но при этом дает возможность полакомиться настоящими домашними пасхальными куличами — нежными, ...

    Пасха запеченная — пошаговый рецепт с фото на

    Отменного качества медовый кулич, приготовленный в домашних условиях. Выпечка очень долго хранится, не черствея, к ...

    Пасха боярская — пошаговый рецепт с фото на

    Пока шел пост верующие готовились к тому дню, когда начнут готовить и печь пасхи для ...

    Пасха ароматная — рецепт с фото на

    Каждый год наша семья готовит один из трех рецептов пасхальных куличей. Все три проверены временем, ...

    Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью — рецепт с фото на

    Человек я не особо верующий, но пасха — праздник, с которым у меня много приятных ...

    Лимонная помадка — рецепт с фото на

    Предлагаю отличный рецепт, как приготовить лимонную помадку. У нее кисловато-сладкий вкус. Это отличный вариант для ...

    Кулич христианский — пошаговый рецепт с фото на

    Существует много рецептов традиционного обрядового пасхального блюда – кулича. У каждой хозяйки он свой. Предлагаю ...

    Кулич с цукатами — рецепт с фото на

    Кулич с цукатами готовлю из дрожжевого теста. Цукаты покупаю или использую мамины, которые она готовит ...

    Кулич с цитрусовым соком — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы ищете новый рецепт кулича, взамен классического, этот рецепт как раз для вас. Очень ...

    Кулич с изюмом и цукатами — пошаговый рецепт с фото на

    Кулич с изюмом и цукатами — это не просто главное блюдо во время праздника Пасхи, ...

    Кулич с изюмом — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделиться с вами простым рецептом, как приготовить кулич с изюмом. Это отличный вариант для ...

    Кулич с белым изюмом — пошаговый рецепт с фото на

    Рекомендую испечь на Пасху кулич с белым изюмом — вкусный, нежный, рассыпчатый и простой в ...

    Кулич русский — рецепт с фото на

    Несложный рецепт приготовления русского пасхального кулича поможет каждому, кто хочет испечь пасхальный кулич в домашних ...

    Кулич пасхальный с изюмом — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу предложить вам довольно простой, но при этом очень классный вариант, как приготовить кулич пасхальный ...

    Рейтинг@Mail.ru