Главная » Выпечка » Очень вкусные домашние пончики — пошаговый рецепт с фото на

Очень вкусные домашние пончики — пошаговый рецепт с фото на

Магазинной выпечке я не особо доверяю, поэтому печенье, коржики, пирожки и пончики делаю самостоятельно. Есть в моих кулинарных запасах рецепт, как приготовить очень вкусные домашние пончики.

  • Мука пшеничная 0,5 Килограмма
  • Молоко 250 Миллилитров
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Ванильный сахар 1 Ст. ложка
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сливочное масло 60 Грамм
  • Коньяк 1 Ст. ложка
  • Дрожжи сухие 1 Ст. ложка
  • Сгущенка По вкусу
  • Сахарная пудра По вкусу

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

1. Молоко подогреваете до комнатной температуры, затем вылить его в глубокую миску, где удобно замешивать тесто. Добавляете столовую ложку быстродействующих дрожжей.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

2. В молоко с дрожжами всыпаете щепотку сахарного песка, перемешиваете хорошенько и оставляете в теплом месте на 10-15 минут.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

3. Через положенное время перемешиваете содержимое миски и добавляете ваниль, оставшийся сахарный песок.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

4. Сливочное масло растапливаете в микроволновой печи, затем вливаете его в миску.



Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

5. Хорошенько перемешиваете и вливаете коньяк (если такого нет, можно заменить водкой), благодаря чему выпечка будет пышнее.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

6. Добавляете щепотку соли и вбиваете по одному куриные яйца, перемешиваете.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

7. Муку заранее просеиваете, условно разделяете ее на 3 части и вводите порционно две из них, все время перемешиваете.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

8. Тесто получается липким, накрываете его полотенцем и оставляете на некоторое время, чтобы оно подошло.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

9. Оставшейся мукой посыпаете столешницу, выкладываете тесто, обваливаете его и обминаете руками (оно не должно липнуть к рукам). Перекладываете его обратно в миску и оставляете на полчаса.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

10. Спустя необходимое время смазываете столешницу растительным маслом, выкладываете тесто, расправляете его сперва руками, а затем скалкой в пласт (толщиной в 1 сантиметр).



Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

11. Обычным стаканом (формочкой) вырезаете кружочки и складываете их на доску, смазанную растительным маслом.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

12. Сковороду хорошо разогреваете с большим количеством растительного масла, а затем выкладываете пончики, обжариваете с двух сторон до румяной корочки.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

13. Готовые пончики перекладываете на бумажные салфетки, чтобы те впитали ненужный жир.

Очень вкусные домашние пончики - пошаговый рецепт с фото на

14. Каждый пончик прорезаете ножом и начиняете небольшим количество сгущенки, а затем посыпаете сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Очень вкусные домашние пончики"

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Пасхальный кулич на закваске без дрожжей — пошаговый рецепт с фото на

Если вы и в праздник хотите питаться правильно, тогда предлагаю вам приготовить необычные, но вкусные ...

Пасхальный кулич классический — пошаговый рецепт с фото на

Еще несколько дней — и мы будем отмечать праздник Святой Пасхи. Как испечь пасхальный кулич ...

Пасхальный кулич в хлебопечке — рецепт с фото на

Приготовить пасхальный кулич в хлебопечке — проще простого. И времени много не потратите, и вкуснейший ...

Пасхальный кулич в мультиварке — Редмонд — рецепт с фото на

С помощью кухонной техники можно приготовить не только горячие или первые блюда. Предлагаю вам обратить ...

Пасхальный кулич в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Существует множество рецептов приготовления пасхального кулича. Большинство людей по-старинке готовят куличи в духовке. Я же ...

Пасхальный кулич — пошаговый рецепт с фото на

Пасхальный кулич — то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный ...

Пасхальная пасха — пошаговый рецепт с фото на

Пасхальная пасха или пасхальный кулич готовится очень просто. Тесто приготовлено без яиц на основе тертой ...

Пасхальная лепешка — пошаговый рецепт с фото на

Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную ...

Пасха простая — рецепт с фото на

Этот рецепт прост, но при этом дает возможность полакомиться настоящими домашними пасхальными куличами — нежными, ...

Пасха запеченная — пошаговый рецепт с фото на

Отменного качества медовый кулич, приготовленный в домашних условиях. Выпечка очень долго хранится, не черствея, к ...

Пасха боярская — пошаговый рецепт с фото на

Пока шел пост верующие готовились к тому дню, когда начнут готовить и печь пасхи для ...

Пасха ароматная — рецепт с фото на

Каждый год наша семья готовит один из трех рецептов пасхальных куличей. Все три проверены временем, ...

Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью — рецепт с фото на

Человек я не особо верующий, но пасха — праздник, с которым у меня много приятных ...

Лимонная помадка — рецепт с фото на

Предлагаю отличный рецепт, как приготовить лимонную помадку. У нее кисловато-сладкий вкус. Это отличный вариант для ...

Кулич христианский — пошаговый рецепт с фото на

Существует много рецептов традиционного обрядового пасхального блюда – кулича. У каждой хозяйки он свой. Предлагаю ...

Кулич с цукатами — рецепт с фото на

Кулич с цукатами готовлю из дрожжевого теста. Цукаты покупаю или использую мамины, которые она готовит ...

Кулич с цитрусовым соком — пошаговый рецепт с фото на

Если вы ищете новый рецепт кулича, взамен классического, этот рецепт как раз для вас. Очень ...

Кулич с изюмом и цукатами — пошаговый рецепт с фото на

Кулич с изюмом и цукатами — это не просто главное блюдо во время праздника Пасхи, ...

Кулич с изюмом — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться с вами простым рецептом, как приготовить кулич с изюмом. Это отличный вариант для ...

Кулич с белым изюмом — пошаговый рецепт с фото на

Рекомендую испечь на Пасху кулич с белым изюмом — вкусный, нежный, рассыпчатый и простой в ...

Кулич русский — рецепт с фото на

Несложный рецепт приготовления русского пасхального кулича поможет каждому, кто хочет испечь пасхальный кулич в домашних ...

Кулич пасхальный с изюмом — пошаговый рецепт с фото на

Хочу предложить вам довольно простой, но при этом очень классный вариант, как приготовить кулич пасхальный ...

Кулич пасхальный в хлебопечке — пошаговый рецепт с фото на

Как приготовить кулич пасхальный в хлебопечке? Это вы узнаете из моего рецепта. Такой кулич получается ...

Кулич настоящий — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня я расскажу, как приготовить настоящий кулич. Рецепт достаточно трудоемкий. Однако приготовление явно того стоит. ...

Рейтинг@Mail.ru