Главная » Выпечка » Кулич с цукатами — рецепт с фото на

Кулич с цукатами — рецепт с фото на

Кулич с цукатами готовлю из дрожжевого теста. Цукаты покупаю или использую мамины, которые она готовит из тыквы. Получается очень вкусно. Дети обожаю куличи с цветными цукатами. Приготовьте на Пасху!

  • Мука 1 Килограмм
  • Молоко 2 Стакана
  • Дрожжи 70 Грамм
  • Яйца 7 Штук
  • Масло сливочное 150 Грамм
  • Сахар 200 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Цукаты 1 Стакан
  • Кондитерская посыпка По вкусу

или глазурь — сахар и лимонный сок

Как приготовить кулич с цукатами? 1. Дрожжи растворите в теплом молоке. Оставьте на 10 минут. Добавьте 500 г муки, ложку сахара. Тщательно перемешайте. Тесто выложите в миску, миску накройте полотенцем, оставьте на час или больше. Опара должна увеличиться в объеме в два раза. 2. Желтки отделите от белков. Взбейте белки в густую белую пену. 3. Желтки разотрите с сахаром, добавьте топленое негорячее масло. Затем добавьте взбитые белки. 4. Полученную из яиц смесь добавьте в поднявшуюся опару. Введите муку и замесите мягкое тесто, которое не липнет крукам. Выложите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте тесто еще на час-два. 5. По истечению указанного времени добавьте в тесто цукаты, замесите тесто еще раз. 6. Формы для запекания смажьте маслом, заполните их на третью часть тестом, накройте полотенцем. Тесто должно подняться так, чтобы заполнить 3/4 формы. 7. Запекайте куличи с цукатами в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. 8. После запекания куличи остудите. Затем посыпьте пудрой, украсьте глазурью. Куличи с цукатами готовы! Приятного аппетита и доброй Пасхи!



О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Вкусный кулич — рецепт с фото на

Казалось бы, приготовить кулич так элементарно, однако далеко не у всех он получается действительно вкусным. ...

Бабушкин пасхальный кулич — рецепт с фото на

Получается вкусный и простой в приготовлении кулич. В основе — рецепт моей бабушки с маленькой ...

Апельсиновый кулич в хлебопечке — пошаговый рецепт с фото на

Всем любителям сочных цитрусов я посвящаю этот простой рецепт апельсинового кулича в хлебопечке. Готовится просто, ...

Японские мочи на палочках — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить японские мочи на палочках. Это простое ...

Хычины с мясом — пошаговый рецепт с фото на

По-другому хычины с мясом представляют собой закрытый пирог-лепешку, который обжаривается с двух сторон на сковороде. ...

Хингалш — пошаговый рецепт с фото на

Хингалш — это такая тыквенная лепешка в тесте. Рецепт приготовления хингалша, представленный ниже, позволит вам ...

Хачапури по-домашнему — пошаговый рецепт с фото на

Хачапури уже давно стали для нас одним из любимейших блюд, ведь когда чувствуешь аромат этих ...

Тарт фламбе — пошаговый рецепт с фото на

Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант — тарт фламбе? ...

Сырные лепёшки на скорую руку — рецепт с фото на

Сырные лепёшки на скорую руку — невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, ...

Пшеничные тортильи — пошаговый рецепт с фото на

Пшеничные тортильи для мексиканцев — то же самое, что хлеб для русских или лаваш для ...

Пудла — пошаговый рецепт с фото на

Пудла — это индийская лепешка из нутовой муки с овощным включением. В качестве овощной добавки ...

Постный завтрак — рецепты с фото на (155 рецептов постных завтраков)

Авокадо многие сравнивают с огурцом, но он всё-таки имеет свой вкус, который ни с чем ...

Пицца с колбасой — рецепты с фото на (141 рецепт пиццы с колбасой)

Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески и ...

Наан — пошаговый рецепт с фото на

Индийская национальная лепешка. Наан употребляется вместе с супами, чаем или в качестве основного блюда. сухие ...

Мексиканское тако — пошаговый рецепт с фото на

Для любителей пикантной мексиканской кухни хочу предложить попробовать сделать в домашних условиях одно из самых, ...

Мексиканская лепешка — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления мексиканской лепешки довольно простой, несмотря на это, ее не часто готовят хозяйки. Очень ...

Лепешки с сыром и зеленью — пошаговый рецепт с фото на

Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту — вкусная выпечка национальной кавказской кухни. ...

Лепешки с розмарином — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления лепешек с розмарином и морской солью. муки 1 3/4 Чашки розмарина 1 Ст. ...

Лепешки на скорую руку — пошаговый рецепт с фото на

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов — ...

Лепешки на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Наличие огромного количества хлебных изделий в магазине не мешает приготовить вкуснейшие домашние лепешки на сковороде. ...

Лепешка с травами — пошаговый рецепт с фото на

Говорят, что самое простое блюдо в мире — это лепешка. Что ж, проверим эту гипотезу ...

Лепешка по Дюкану — пошаговый рецепт с фото на

В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится ...

Кыстыбый с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления кыстыбый с картошкой. Пресная, обжаренная на сковороде лепешка, которую начиняем картофельным пюре или ...

Кукурузные лепешки — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас под рукой оказалась кукурузная мука и вы не знаете, что из нее ...

Рейтинг@Mail.ru