Главная » Выпечка » Быстрый хлеб в хлебопечке — рецепт с фото на

Быстрый хлеб в хлебопечке — рецепт с фото на

Главным недостатком хлебопечки считается достаточно долгое время, необходимое для приготовления хлебобулочных изделий. Простой рецепт быстрого хлеба в хлебопечке позволит вам сэкономить свое время и каждый день иметь на столе свежую домашнюю выпечку!

  • Вода 400 Миллилитров
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соль 2 Чайных ложки
  • Сахар 1,5 Ст. ложки
  • Дрожжи сухие 3 Чайных ложки
  • Мука 3 Стакана
  • Сухое молоко 2 Ст. ложки

По желанию

  • Пряности По вкусу

    Быстрый хлеб в хлебопечке, как правило, получается не таким пышным, как обычный — оно и понятно, времени на подъем и расстойку у него меньше. Но вкусовые качества такого хлеба ничем не хуже, уж поверьте! Рецепт: 1. Воду подогреваем до температуры 35-40С — так процесс брожения начнется быстрее. Если заменить воду на молоко, хлеб получится более сдобным, но может хуже пропечься. Так что, если хочется хлебушка «посдобнее» — добавьте сухое молоко. 2. Высыпаем в чашу хлебопечки дрожжи, соль и сахар, специи, выливаем воду. Сверху просеиваем муку — пусть насытится кислородом. 3. Включаем хлебопечку — большинство приборов оснащены режимом «Быстрая выпечка». Время приготовления хлеба на таком режиме может варьироваться от 1 часа 20 минут до почти двух часов, но это, согласитесь, все равно быстрее 😉 4. Небольшой совет — после окончания замеса нужно проверить тесто. Если оно получилось жидковатым («колобок» не сформировался или прилипает к стенкам чаши), добавляем грамм 100 муки и ставим на замес еще раз. Готовый хлебушек получается достаточно плотным, но легким и румяным, да и на вкус он весьма неплох — магазинному, по крайней мере, не уступает точно!



  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Ленивые голубцы в духовке с подливкой, в сметанном и томатном соусе — рецепты блюда в виде котлет и запеканки

    Вкусное и сытное горячее, которое успешно дополнит любой гарнир – запеченные ленивые голубцы в духовке. ...

    Куриная грудка в духовке, запеченная в рукаве или в фольге — рецепты отбивных, запеканки и маринада для мяса

    Куриная грудка в духовке представляет собой одно из самых распространенных блюд, которые любят готовить хозяйки. ...

    Картошка в микроволновке — рецепты приготовления запеканки, чипсов и картошки фри

    По сравнению с другими способами термической обработки картошка в микроволновке готовится гораздо быстрее и станет ...

    Кабачки с фаршем — рецепты запеканки, фаршированных лодочек, котлет, оладий и лазаньи

    Кабачки с фаршем – превосходное сочетание, которое результативно используется для оформления простых или более изысканных ...

    Кабачки в мультиварке — рецепты запеканки, тушеных, фаршированных и других блюд из кабачков

    В летний сезон как никогда актуальными становятся блюда из всевозможных овощей. Их тушат, жарят, запекают ...

    Запеканки из тыквы быстро и вкусно

    По предложенным нами рецептам вы сможете быстро и вкусно приготовить запеканку из тыквы и разнообразить ...

    Запеканки в духовке — рецепты с капустой, грибами, пельменями и куриной печенью

    Запеканки в духовке – идеальное решение, если хочется приготовить что-то новое, оригинальное и не сильно ...

    Брокколи в духовке, запеченная с сыром, курицей, яйцом — рецепты запеканки, омлета, котлет

    Бытует мнение, что надо заставить себя полюбить спаржевую капусту или хотя бы убеждать постоянно аргументом, ...

    Брокколи — рецепты приготовления супа, салата, запеканки, котлет и других блюд

    Брокколи, рецепты приготовления которой идеальны для здорового и диетического питания, вызывает весьма противоречивые эмоции и ...

    Как сделать запеканку из творога в духовке?

    Приготовить нежную творожную запеканку не составит труда даже неопытной хозяйке. Такое лакомство отлично подойдет в ...

    Как приготовить творожную запеканку?

    Запеканка – блюдо, в котором одним из необходимых связующих компонентов является яйцо, в качестве остальных ...

    Как приготовить картофельную запеканку?

    Картофель – универсальный продукт, с которым готовят огромное количество блюд. Сейчас мы поведаем, как приготовить ...

    Творожная запеканка с ягодами

    Сегодня мы расскажем вам, как легко и быстренько приготовить творожную запеканку с ягодами. Ее нежный ...

    Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

    Если вы и ваши родные не любите кушать кисломолочные продукты и ничего не можете с ...

    Творожная запеканка с яблоками в духовке — рецепты с тыквой, манкой, морковью, рисом

    Творожная запеканка с яблоками в духовке – еще одно доказательство того, что полезные десерты могут ...

    Творожная запеканка с яблоками в духовке

    С приходом осени одним из главных сезонных плодов становится яблоко, которое все чаще появляется в ...

    Творожная запеканка с яблоками

    Правильно приготовленная низкокалорийная диетическая творожная запеканка с яблоками приятно разнообразит меню тех, кто вынужден соблюдать ...

    Творожная запеканка с персиками

    Творожная запеканка с персиками получается очень пышной, нежной, восхитительно сочной и ароматной. Такое блюдо никого ...

    Творожная запеканка с медом

    Творожная запеканка — одно из самых простых и доступных в приготовлении лакомств. Если вы решили ...

    Творожная запеканка с манкой в мультиварке

    Предлагаем варианты приготовления творожной запеканки с манкой в мультиварке. Каждый из них достоин вашего внимания, ...

    Творожная запеканка с манкой в духовке

    Творог — изумительный продукт. Он сытный, аппетитный, вкусный. А сколько всего интересного из него можно ...

    Творожная запеканка с манкой – рецепт

    Форму и текстуру пышной творожной запеканке можно обеспечить путем добавления манной крупы. Разбухая, манка не ...

    Творожная запеканка с курагой

    Рецептов творожных запеканок существует огромное количество, и все они, без сомнения, стоят внимания. В той ...

    Творожная запеканка с вишней

    Творожная запеканка – один из немногих десертов, который не только очень вкусен, но и полезен. ...

    Рейтинг@Mail.ru