Главная » Выпечка » Быстрые пончики на кефире — пошаговый рецепт

Быстрые пончики на кефире — пошаговый рецепт

Сегодня задумала сделать пончики на скорую руку. Надо же как-то разнообразить будничную жизнь. Конечно, это не полезно, зато вкусно! Вот, как приготовить быстрые пончики на кефире.

  • Мука 2,5 Стакана
  • Кефир 250 Миллилитров
  • Масло растительное 260 Миллилитров
  • Сахар 150 Грамм
  • Яйца куриные 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка
  • Сода 0,5 Чайных ложки

Быстрые пончики на кефире - пошаговый рецепт

Взбиваем яйцо с кефиром. Досыпаем 5 ст. ложек сахара и щепотку соли вместе с содой и тремя ложками растительного масла. Просеиваем муку прямо в жидкость, непрерывно размешивая.

Быстрые пончики на кефире - пошаговый рецепт

Замешиваем мягкое нелипучее тесто. Оно должно быть пышным и эластичным. Разделяем его на 2 части. Берем скалку, посыпаем стол мукой. Раскатываем тесто толщиной в миллиметр. Нам понадобится стакан и рюмка. Вырезаем стаканом кружочки. В них делаем дырочки рюмкой. Получаются бублики. Из оставшегося теста доделываем остальные пончики.

Быстрые пончики на кефире - пошаговый рецепт

Если у вас есть фритюрница, воспользуйтесь ей. Я буду жарить пончики на сковороде. Разогреваю ее с большим количеством растительного масла, у меня ушел почти стакан. Выкладываем в раскаленное масло наши кружочки из теста. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Быстрые пончики на кефире - пошаговый рецепт

Готовые пончики выкладываем на тарелку, выстланную салфетками. Это нужно для того, чтобы с пончиков сошло лишнее масло. Из 100 граммов сахара делаем сахарную пудру с помощью кофемолки, либо ступкой. Можно взять уже готовую сахарную пудру. Посыпаем стекшие пончики с двух сторон. Подаем с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Куриная запеканка

Куриная запеканка является полезным диетическим и легким блюдом. Кроме того она легко и быстро готовится, ...

Классическая творожная запеканка в духовке

Творожная запеканка – самый вкусный и ярко запомнившийся момент из детского сада! Детки никогда не ...

Классическая творожная запеканка

Предлагаем вам несколько простых рецептов приготовления классической творожной запеканки. Такое лакомство прекрасно подойдет в качестве ...

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Картофельная запеканка непременно понравится всем: она получается достаточно сытной и восхитительно лёгкой и вкусной. Перед ...

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке — рецепты с грибами, сыром ипомидорами

Приготовленная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке получается пышнее, нежнее, чем традиционная. Благодаря равномерному и ...

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Предлагаем рецепты картофельной запеканки с фаршем в духовке. Это универсальное блюдо может быть отличным вариантом ...

Картофельная запеканка с сыром — рецепты в духовке, микроволновке и мультиварке с ветчиной, фрикадельками ичесноком

Картофельная запеканка с сыром – блюдо, посредством приготовления которого удастся очередной раз качественно применить в ...

Картофельная запеканка с сыром

Картофельная запеканка, в начале истории своего возникновения, позиционировалась как блюдо людей незажиточных, однако со временем ...

Картофельная запеканка с курицей в духовке

Картофель часто используют в качестве основного продукта запеканки. Такое блюдо получается действительно сытным, вкусным, несмотря ...

Картофельная запеканка с колбасой

Запеканки всегда входили в разряд блюд, приготовленных из того, что осталось в холодильнике после вчерашнего ...

Картофельная запеканка с грибами в духовке

Картофельная запеканка с грибами – это оригинальное и невероятно вкусное блюдо. Оно очень сытное, достаточное ...

Картофельная запеканка из пюре, с фаршем, курицей и грибами — рецепты в духовке и в мультиварке

Картофельная запеканка – идеальный рецепт для сытного обеда. Вариантов приготовления блюда множество, готовят его как ...

Простые шоколадные пирожные, Шедевры кулинарии

Contents Популярное за неделю Россельхознадзор ограничит ввоз свинины и говядины из Бразилии Простые шоколадные пирожные 1. сахар 1 стакан 2. мука 1 стакан 3. молоко 1 стакан 4. растительное масло 1/2 стакана 6. темный какао-порошок без сахара 5 ст. л. 7. ванилин на кончике ножа 8. разрыхлитель 1 ст. л. 1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло.

Запеканка с курицей и грибами

Сочетание курицы с грибами в руках умелого кулинара превращается в настоящий шедевр. Из этих продуктов ...

Постный хлеб в хлебопечке — пошаговый рецепт с фото на

Простой рецепт постного хлеба в хлебопечке актуален далеко не только в дни поста — он ...

Запеканка из яиц

Если вам или вашему чаду с утра совсем не хочется завтракать, оригинальная запеканка из яиц ...

Запеканка из цветной капусты с сыром, курицей, брокколи и картошкой

Термическая обработка овощей и других продуктов сухим теплом в последнее время используется все чаще и ...

Запеканка из тыквы с яблоками — рецепты в духовке и мультиварке, с манкой, рисом и морковью

Говоря о вкусных овощных блюдах, стоит особо отметить такое яство как запеканка из тыквы с ...

Запеканка из тыквы с творогом

Творожная запеканка с тыквой – восхитительно вкусное и полезное лакомство, которое вызовет неописуемый восторг не ...

Запеканка из тыквы с манкой

Предложите своим близким попробовать невероятно нежную и ароматную запеканку из тыквы с манкой, и они ...

Запеканка из творога и груш в мультиварке — Запеканки в мультиварке — Рецепты для мультиварки

Творожная запеканка с грушами в мультиварке Груши свежие — 2 шт. Сахар песок — 4 ...

Запеканка из макарон в духовке

Ознакомившись с предложенными рецептами, вы узнаете, как приготовить запеканку из макарон в духовке. Посредством реализации ...

Запеканка из куриного филе

Есть множество различных рецептов приготовления запеканок. Они бывают сладкими – получается в результате десерт, а ...

Запеканка из капусты с яйцом

Хотите экономно, вкусно и сытно покушать, тогда обратите внимание на рецепты овощных запеканок. Их основу ...

Рейтинг@Mail.ru