Главная » Выпечка » Булочки — Кролики — на Пасху — пошаговый рецепт

Булочки — Кролики — на Пасху — пошаговый рецепт

На праздник особенно хочется порадовать своих близких, и сделать это можно с помощью простой домашней выпечки! Такие вкусные булочки «Кролики» на Пасху понравятся не только детям, но и взрослым.

  • Мука 500-550 Грамм
  • Сливочное масло 70-80 Грамм
  • Сахар 130 Грамм
  • Дрожжи 6-25 Грамм

Сухие: 6-7 гр или свежие пресованые: 20-25 гр

  • Яйцо 2 Штуки
  • Молоко 160 Миллилитров
  • Соль 1 Щепотка
  • Куркума 1 Чайная ложка
  • Кардамон 1/2 Чайных ложки
  • Изюм 1/2 Стакана
  • Булочки - Кролики - на Пасху - пошаговый рецепт

    1. Молоко смешайте с куркумой и кардамоном. Отправьте смесь на огонь и слегка нагрейте (до 50-60 градусов). Далее перелейте три столовые ложки в отдельную миску и дайте им остыть, после чего добавьте сухие дрожжи и хорошо размешайте.

    Булочки - Кролики - на Пасху - пошаговый рецепт

    2. К оставшейся молочной смеси добавьте сливочное масло, чтобы оно растопилось. Одно целое яйцо и один белок смешайте с сахаром и слегка взбейте миксером. Добавьте немного остывшего молока с маслом и дрожжи.

    Булочки - Кролики - на Пасху - пошаговый рецепт

    3. Посолите и просейте муку. Замесите тесто. Оставьте тесто в смазанной растительным маслом миске на час-полтора в теплом месте, накрыв его пищевой пленкой.

    Булочки - Кролики - на Пасху - пошаговый рецепт

    4. Затем разделите тесто на 10 частей. От одной части отделите небольшой кусочек — это будет голова кролика. Вторую часть раскатайте в колбаску и заверните в форме улитки. Отрежьте кусочек теста — это будет хвостик. Соберите кролика.

    Булочки - Кролики - на Пасху - пошаговый рецепт

    5. Выложите булочки на застеленный пергаментной бумагой противень. В оставшийся желток добавьте столовую ложку молока и перемешайте. Смажьте булочки желтком и прикрепите глаза кроликам (изюм). Посыпьте булочки сахаром.

    Булочки - Кролики - на Пасху - пошаговый рецепт

    6. Выпекайте примерно 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Пирожки с луком и яйцом

    Вкус пирожков для многих из нас ассоциируется с детством, когда этим лакомством нас баловала бабушка ...

    Пирожки с луком

    Теперь не обязательно с ностальгией вспоминать пирожки с луком из школьной столовой, ведь в рецептах ...

    Пирожки с картошкой на сковороде

    Пирожки бывают печеными и жареными. При этом начинку можно выбирать самую различную. Мы вам сейчас ...

    Пирожки с картошкой и грибами

    Пирожки с картошкой и грибами – прекрасный вариант для тех случаев, когда у вас осталось ...

    Пирожки с капустой из дрожжевого теста

    Если надо быстро накормить домашних и всем захотелось печеного, можно приготовить пирожки с капустой, так ...

    Пирожки с капустой и яйцом

    Многие народы восточной Европы готовят капустные пирожки на свой лад, но, как правило, рецепты схожи: ...

    Пирожки с капустой в духовке

    Пирожки c капустой в духовке — это всегда не только очень вкусно, но и полезно. ...

    Пирожки с изюмом

    Предлагаем вам рецепты приготовления вкусных и сдобных пирожков с изюмом, которые понравятся всем без исключения! ...

    Пирожки с зеленым луком

    Одним из традиционных рецептов начинки для пирожков, считается начинка из яиц и лука. Только представьте, ...

    Пирожки с грибами

    К семейному обеду в выходные дни хорошо приготовить пирожки с грибами, которые можно подать с ...

    Пирожки с вишней в духовке

    Вишня – это одна из самых подходящих ягод для пирожков и пирогов. Ее яркий и ...

    Пирожки с абрикосами на сковороде

    Предлагаем вам приготовить на сковороде невероятно вкусные пирожки с абрикосами для пикника или домашнего чаепития. ...

    Пирожки с абрикосами в духовке

    Если вы хотите приготовить сытный перекус в дорогу или на работу летом, то остановите свой ...

    Пирожки с абрикосами

    Сладкая выпечка с начинкой из абрикосов может готовиться в любой сезон: так, в холода, в ...

    Пирожки на сковороде

    Домашние пирожки можно приготовить даже в отсутствии духового шкафа, с использованием обычной сковороды. Жареные пирожки ...

    Пирожки на простокваше

    Представьте себе воздушное тесто с хрустящей румяной корочкой снаружи, которое воздушной пеленой покрывает любимую начинку ...

    Пирожки на кислом молоке

    Если дело касается дрожжевой выпечки, то лучшей основы чем кисловатое молоко и не сыскать, поскольку ...

    Пирожки на кефире в духовке

    Быстрые без дрожжевые пирожки на кефире, выпеченные в духовке или на сковороде, прекрасный способ побаловать ...

    Пирожки на воде

    Во все времена, пирожки считались теплым, домашним блюдом и потому рецептам выпечке уделялось особое внимание. ...

    Пирожки из слоеного теста с яблоками

    Сегодня мы приготовим с вами пирожки из слоеного теста с яблоками. Это простая классика, которая ...

    Пирожки из слоеного теста на сковороде

    Для всех любителей быстрой домашней выпечки, предлагаем сделать жареные пирожки из слоеного теста по нашим ...

    Пирожки во фритюре

    Предлагаем рецепт вкуснейших пирожков с мясом во фритюре, который при желании вы сможете разнообразить добавлением ...

    Пирожки в мультиварке

    Трудно найти человека, который спокойно относился бы к выпечке. Мы расскажем вам сегодня, как быстро ...

    Пирожки в духовке

    Трудно представить себе человека, который не любит выпечку. Понятно, что есть диеты и многие ограничивают ...

    Рейтинг@Mail.ru