Главная » Выпечка » Булочка — Улитка — пошаговый рецепт
Повседневный, очень простой и вкусный рецепт сдобы, как приготовить булочку «Улитка». Уже по названию понятно, что это скрученная рулетом выпечка.

Булочка — Улитка — пошаговый рецепт

Повседневный, очень простой и вкусный рецепт сдобы, как приготовить булочку «Улитка». Уже по названию понятно, что это скрученная рулетом выпечка. Готовлю ее с корицей и потом поливаю глазурью.

  • Песочное печенье с сахаром 100-200 Грамм
  • Сливочное масло 1/2 Чашки
  • Мука 1 Чашка
  • Яйцо 1 Штука
  • Сахар 1/2 Чашки
  • Корица 1 Ст. ложка
  • Сахарная пудра 3/4 Стакана
  • Молоко 1 Ст. ложка

Разломайте печенье в крошку, выложите в миску, добавьте размягченное сливочное масло (немного оставьте), вбейте яйцо и добавьте муку.

Замесите тесто (при необходимости добавьте еще печенья) и раскатайте его толщиной около 5-6 миллиметров. Смажьте размягченным сливочным маслом.

Сахар смешайте с корицей и посыпьте приготовленной смесью пласт теста, сверните его рулетом.

Оберните рулет пищевой пленкой и отправьте на 30 минут в морозильную камеру.

Спустя полчаса достаньте тесто и разрежьте его кусочками толщиной 2 сантиметра. Выложите булочки на застеленный пергаментом противень.

Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-12 минут, затем достаньте противень и остудите булочки 2 минуты, затем переложите в тарелку и оставьте на 15 минут.

Для глазури: в миске смешайте молоко с сахарной пудрой. Приготовленной глазурью полейте булочки.

О admin

x

Check Also

Пирожки во фритюре

Предлагаем рецепт вкуснейших пирожков с мясом во фритюре, который при желании вы сможете разнообразить добавлением ...

Пирожки в мультиварке

Трудно найти человека, который спокойно относился бы к выпечке. Мы расскажем вам сегодня, как быстро ...

Пирожки в духовке

Трудно представить себе человека, который не любит выпечку. Понятно, что есть диеты и многие ограничивают ...

Ленивые пирожки

Для тех, кто не любит хлопоты с замесом теста, предлагаем простые рецепты приготовления ленивых пирожков. ...

Картофельные пирожки с капустой

Если по-хозяйски подойти к использованию оставшегося у вас картофельного гарнира, то можно без особых кулинарных ...

Готовим торт из блинов с грибами

Вкусный торт из блинов с грибами Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня делал торт из блинов с грибами, очень вкусная вещь получилась. Об одном сожалею: никак не могу дать вам рецепт маринованных грибов.

Немецкий хлеб — Пумперникель — пошаговый рецепт с фото на

Не пугайтесь названия этого хлеба, так как это просто ржаной хлеб на закваске из муки ...

Пицца с сыром с плесенью — рецепт

Необычную пиццу можно приготовить, используя сыр с плесенью, карамелизированный лук и грецкие орехи. Мне нравится сыр с голубой плесенью - Горгондзола или Дорблю. Получается экзотично и очень вкусно! Мука 1,5 Стакана Разрыхлитель 1 Чайная ложка Вода 100 Миллилитров кипяченая охлажденная Масло оливковое 4 Ст. ложки Сыр с плесенью 80 Грамм Горгондзола, Дорблю или другой Луковица 1 Штука средняя Масло сливочное 1 Ст. ложка Сахар 1 Чайная ложка Грецкие орехи измельченные 1/2 Стакана Как приготовить пиццу с сыром c плесенью? 1. Замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, оливкового масла и воды.

Пицца с сыром и грушей — пошаговый рецепт

Тот, кто хоть раз попробовал такую пиццу, долго будет вспоминать это удивительное кулинарное переживание! Рассказываю, как приготовить пиццу с сыром и грушей — оригинальную, изысканную и очень стильную.

Пицца с сыром и ветчиной — пошаговый рецепт

На завтрак, в качестве сытного перекуса или даже вместо основного хочу предложить вам это классное блюдо. Покажу, как приготовить пиццу с сыром и ветчиной, шпинатом и яйцом.

Пицца с сосиской и помидорами — пошаговый рецепт

Пицца с сосиской и помидорами - маленький кулинарный шедевр, который так просто приготовить в домашних условиях. "Фишка" этой пиццы в начинке - сосиски, помидоры и яйца прекрасно сочетаются! Мука 2 Стакана Масло сливочное 200 Грамм Сметана 200 Грамм Соль По вкусу Яйца 2 Штуки сваренные в крутую Помидоры 3 Штуки Сосиски 3 Штуки Маслины 10 Штук Сыр твердый 70 Грамм Размягченное сливочное масло соединяем со сметаной, тщательно перемешиваем до однородности.

Картофельные пирожки

Предлагаем вам рецепт картофельных пирожков, который выручит вас в любой ситуации. Они получаются достаточно сытными, ...

Как испечь пирожки?

Если вы — любители домашней выпечки, эта статья для вас. Ведь ниже мы расскажем, как ...

Пицца с сосисками — пошаговый рецепт

Обычно пиццу готовлю с более благородной начинкой, но и с сосисками вполне вкусно. Главное не передержать их в духовке. Очень быстро подгорают. Дрожжевое тесто для пиццы 500 Грамм Сосиски 4 Штуки Томатный соус без уксуса 3-5 Ст. ложек Сливочное масло 20 Грамм Твердый сыр 200 Грамм Итальянские специи По вкусу Болгарский перец 1 Штука Тесто разделите на 2 части.

К чему снятся пирожки?

Чаще всего пирожки являются символом пополнения в семействе, но это не единственное толкование снов. Если ...

Пицца с солеными помидорами — рецепт

Сегодня я вам дам рецепт пиццы с солеными помидорами. Возможно, такую пиццу и не готовят в Италии, но поверьте - ее вкус не может вам не понравиться! Дрожжи сухие активные 1/6 Чайных ложки Вода теплая кипяченая 250 Миллилитров Мука 375 Грамм Соль 1/2 Чайных ложки Оливковое масло 1 Ст. ложка Сыр 250 Грамм Помидоры соленые 2-3 Штук Кетчуп 4 Ст. ложки Пицца с солеными помидорами может стать прекрасным блюдом "из топора". Практически все, кроме разве что сыра, у большинства из нас всегда имеется в наличии - мука, дрожжи, соленые помидоры.

Жареные пирожки со щавелем

Жареные пирожки со щавелем – традиционное кушанье русской кухни, которое с удовольствием готовят каждое лето ...

Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком

Аромат вкусной выпечки всегда собирает всех домочадцев на кухне. Хотите побаловать их оригинальным, вкусненьким, но ...

Жареные пирожки с печенью

Наверное, совсем немного тех, кто действительно не любит изделия из теста. Скорее всего, они просто ...

Жареные пирожки с картошкой

Пирожки любят, наверное, практически все. Такая еда, конечно, очень калорийная, и увлекаться ею не стоит. ...

Жареные пирожки на сковороде — рецепты с картошкой, мясом и повидлом

Жареные пирожки зачастую готовят из дрожжевого теста, дополняя его самыми разнообразными простыми или многокомпонентными начинками. ...

Жареные пирожки на кефире

Тесто на пирожки жареные на кефире делается очень быстро. Правда, в некоторых случаях ему необходимо ...

Духовые пирожки со сливами

Почему бы не порадовать семью чем-нибудь вкусным в выходной день, если есть время. Очень вкусные ...

Пицца с солеными огурцами — пошаговый рецепт

Кетчуп или пасту в пиццу с солеными огурцами добавлять не нужно, достаточно будет кислоты огурчиков. Пробуйте! Вода теплая 120 Миллилитров Дрожжи свежие 15 Грамм Сахар 1 Чайная ложка Соль 1 Щепотка Мука 2 Стакана Огурцы соленые 2 Штуки Колбаса копченая 100 Грамм Сыр твердый 100 Грамм Зелень 1 Пучок Майонез 4 Ст. ложки 1. Приготовим продукты для пиццы.

Рейтинг@Mail.ru