Главная » Вторые блюда » Стручковая фасоль с грибами — пошаговый рецепт

Стручковая фасоль с грибами — пошаговый рецепт

Стручковая фасоль с грибами — это не просто еще одно блюдо с использованием фасоли. Это настоящий кулинарный шедевр из всего нескольких простейших ингредиентов. Прекрасное сочетание продуктов.

  • Стручковая фасоль 450 Грамм
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка
  • Шампиньоны 250 Грамм
  • Луковица 1 Штука
  • Соевый соус 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Стручковая фасоль с грибами - пошаговый рецепт

Размораживаем стручковую фасоль (если у вас свежая — просто отрезаем кончики). Кладем фасоль в кипящую подсоленную и варим 6-7 минут, после чего немедленно окатываем ледяной водой и откидываем на дуршлаг.

Стручковая фасоль с грибами - пошаговый рецепт

В сковороду наливаем оливковое масло, ставим на огонь, добавляем немного сливочного масла.

Стручковая фасоль с грибами - пошаговый рецепт

Лук тем временем мелко-мелко нарезаем, шампиньоны промываем и тоже нарезаем (я предпочитаю нарезать покрупнее, на довольно толстые ломтики).

Стручковая фасоль с грибами - пошаговый рецепт

Добавляем лук и грибы в растопленное масло. Жарим, помешивая, 5 минут на среднем огне.

Стручковая фасоль с грибами - пошаговый рецепт

Добавляем стручковую фасоль.

Стручковая фасоль с грибами - пошаговый рецепт

Добавляем соевый соус, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и готовим еще 2-3 минуты на среднем огне, после чего снимаем с огня и немедленно подаем.

О admin

x

Check Also

Пряный Энчиладас — рецепт с фото на

Традиционное блюдо мексиканской кухни. Закуска из жареной свинины, с рисом и овощами. свиной фарш 200 ...

Простая багателла — рецепт с фото на

Этот мясо-овощное блюдо как замечательно «в автономном режиме» т.е — само по себе, так и ...

Постный плов с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Во время поста тоже хочется иногда побаловать себя ароматным пловом — и это вполне возможно, ...

Постные блюда в мультиварке — рецепты с фото на (66 рецептов постного в мультиварке)

Перловая каша — это невероятно полезное блюдо. Но мало кто знает, что полезное вполне может ...

Постные блюда в горшочках — рецепты с фото на (24 рецепта постного в горшочках)

Кулеш — это похлебка из пшена и сала с добавлением различных овощей или специй, соли. ...

Помидоры, фаршированные курицей и грибами — рецепт с фото на

Помидоры, наравне с болгарским перцем и баклажанами, отлично подходят для фаршировки, главное подобрать крупные плоды ...

Полендвица с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Если ищете рецепт сытного и питательного блюда, то рекомендую рецепт, как приготовить полендвицу с картошкой. ...

Подливка из шампиньонов — пошаговый рецепт с фото на

Подливка из шампиньонов превосходно дополнит практически любое, приготовленное вами блюдо, будь то макароны или тушеное ...

Плов со свининой и грибами — пошаговый рецепт с фото на

Необычная комбинация свинины и грибов, использованная при приготовлении плова, наполнит блюдо необычным насыщенным вкусом и ...

Плов со свининой в казане — пошаговый рецепт с фото на

Отличное блюдо, которое подойдет для природы, а также для дома. Сегодня я поведаю вам, как ...

Плов с чечевицей и рисом — пошаговый рецепт с фото на

Этот плов готовят в арабских странах, основой является два ингредиента: рис и чечевица. Рекомендую дополнительно ...

Плов с куриным филе — пошаговый рецепт с фото на

Самое время приступить к приготовлению обеда, и у меня есть уже одна довольно интересная идея. ...

Плов с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Хотите попробовать оригинальный вариант сочетание любимых всеми продуктов? Тогда скорее на кухню, чтобы приготовить плов ...

Плов с говядиной — пошаговый рецепт с фото на

Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается ...

Плов простой — пошаговый рецепт с фото на

Плов многие любят, поэтому существует так много вариантов его приготовления: с курицей, с бараниной, с ...

Плов на сковороде со свининой — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт отличается от других. Перед варкой я распариваю рис, что делает плов нежным и ...

Плов на костре со свининой — пошаговый рецепт с фото на

Это ароматное блюдо пришло к нам из солнечного Узбекистана. Там плов в большом почете, его ...

Плов на костре — пошаговый рецепт с фото на

Как же здорово собраться с друзьями или родными на открытом воздухе и устроить небольшой пикник! ...

Плов из пшеничной крупы — пошаговый рецепт с фото на

Необычный классический рецепт плова из пшеничной крупы. Приготовить его можно со свининой или курицей (по ...

Плов из макарон — пошаговый рецепт с фото на

Традиционно плов готовится в казане с рисом, мясом и овощами. Но есть и другие интересные ...

Плов из индоутки — пошаговый рецепт с фото на

Рецептов плова есть множество, у каждой хозяйки наверняка есть свой секрет приготовления этого вкусного и ...

Плов из девзиры — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю на заметку классический рецепт плова из девзиры с бараниной, овощами и специями. Хотите получить ...

Плов из гречки — пошаговый рецепт с фото на

Да, да, да! Вам не показалось — действительно, сегодня я расскажу, как готовить плов из ...

Плов из булгура — пошаговый рецепт с фото на

Легкий, но в то же время очень питательный гарнир, который чаще всего подают к мясу. ...

Рейтинг@Mail.ru