Главная » Вторые блюда » Селянка — пошаговый рецепт с фото на

Селянка — пошаговый рецепт с фото на

До недавнего времени я не знала, как приготовить селянку. Оказалось, что это знакомое всем блюдо, которое многие хозяйки делают достаточно часто в будние дни для семьи. Смотрите рецепт этого блюда.

  • Свинина 400 Грамм
  • Колбаса варёная 200 Грамм
  • Вода 3,5 Литра
  • Сосиска 4 Штуки
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Огурец солёный 3 Штуки
  • Маслины без косточки 15 Штук
  • Лавровый лист 3 Штуки
  • Томатная паста 2 Ст. ложки
  • Ветчина 200 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец горошком По вкусу
  • Петрушка 1 Пучок
  • Растительное масло 2 Ст. ложки

Селянка - пошаговый рецепт с фото на

Доведите воду до кипения. Положите в неё промытое мясо. Варите бульон до готовности вместе с лавровым листом и перцем, около 1,5 часов. Готовый бульон процедите, а свинину остудите и отделите от кости.

Селянка - пошаговый рецепт с фото на

Нарежьте небольшими кусочками охлаждённое мясо, сосиски, ветчину и колбасу.

Селянка - пошаговый рецепт с фото на

Мелко нарежьте огурцы, лук и петрушку. Тушите ингредиенты с маслом в томатной пасте в течение 10 минут.

Селянка - пошаговый рецепт с фото на

Бульон снова доведите до кипения. Добавьте в него продукты со сковороды. Варите суп 10 минут.



Селянка - пошаговый рецепт с фото на

Затем добавьте мясо и копчёности. Доведите суп до кипения.

Селянка - пошаговый рецепт с фото на

Потом добавьте маслины вместе с рассолом. Прокипятите солянку немного и сразу выключите.

Селянка - пошаговый рецепт с фото на

Подавайте «селянку» с лимоном и сметаной. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Тушеные подосиновики — пошаговый рецепт с фото на

Тушеные подосиновики в домашних условиях по этому рецепту напоминают мясо, а сметанный соус усиливает их ...

Тушёные куриные бёдра — пошаговый рецепт с фото на

Что-то я постоянно стала готовить куриную грудку, да филе, а о других частях птицы забыла. ...

Тушёнка из конины — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться своим опытом и рассказать, как приготовить тушёнку из конины. Это необычный вариант всем ...

Тушенка в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Тушенка – это первое, что возьмет с собой в поход опытный турист. Блюдо сытное и ...

Тушенка — пошаговый рецепт с фото на

Такой продукт, как тушенка, можно купить в любом магазине. Но я предлагаю вариант, как приготовить ...

Тушеная телятина с подливкой — пошаговый рецепт с фото на

Такое вкусное и мягкое мяско будет отлично сочетаться с любым гарниром, как с макаронами, так ...

Тушеная свиная корейка — пошаговый рецепт с фото на

Ароматное горячее для праздничного ужина или просто большой компании, сочное мясо свинины, овощи и вкусная ...

Тушеная печень — пошаговый рецепт с фото на

На кухне каждой хозяйки присутствуют блюда, которые просто делаются. Ведь не всегда есть много времени, ...

Тушеная оленина — пошаговый рецепт с фото на

Чтобы оленина была сочной и вкусной, ее необходимо правильно приготовить. Само по себя мясо всех ...

Тушеная косуля — пошаговый рецепт с фото на

Если вы любите блюда из дичи и вам досталось мясо косули, приготовьте его по этому ...

Тушеная картошка с окорочками — пошаговый рецепт с фото на

Хочу предложить вам посмотреть, как приготовить тушеную картошку с окорочками. Это сытное горячее блюдо, которое ...

Товченики — пошаговый рецепт с фото на

Если вы хотите вкусно и быстро накормить семью и приготовить блюдо из обычных продуктов, этот ...

Тикка Масала — пошаговый рецепт с фото на

Тикка Масала — блюдо индийской кухни, кусочки (тикка) жареной курицы с карри в сочном соусе ...

Террин из свиной рульки — пошаговый рецепт с фото на

Знакомы ли вы с таким видом блюд, как террин? Это что-то среднее по консистенции между ...

Телятина, тушеная с картошкой — рецепт с фото на

Возможно, для кого-то это блюдо будет слишком простым, но для меня оно самое любимое, ведь ...

Телятина, тушеная в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Самый легкий, простой и действенный способ приготовления любого мяса, с которым оно всегда получается сочным ...

Телятина со сметаной — пошаговый рецепт с фото на

Телятина со сметаной — очень вкусное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и хорошим ...

Телятина с шампиньонами — пошаговый рецепт с фото на

Телятина с шампиньонами — традиционное немецкое блюдо, также популярное в Австрии и немецких кантонах Швейцарии. ...

Телятина с рисом и фасолью — рецепт с фото на

Рецепт приготовления вкусного блюда из нежной телятины с фасолью и рисом на гарнир. длиннозерный рис ...

Телятина с грибами в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Любите мясо? Приготовьте телятину, тушеную в сметане с грибами. Блюдо готовится очень быстро, а главное ...

Телятина с айвой — пошаговый рецепт с фото на

Телятина с айвой — примитивное в приготовлении блюдо с очень необычным и непривычным вкусом. Если ...

Телятина на пару — пошаговый рецепт с фото на

Блюда, приготовленные на пару, всегда считались очень полезными и относились к категории здоровой пищи! Предлагаю ...

Телятина в сливочно-грибном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления телятины в сливочно-грибном соусе. Соус придает телятине неповторимый вкус и аромат. Телятина 400 ...

Телятина в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Если хотите побаловать себя куском натурального нежного мяса без особых излишеств, попробуйте вкуснейший рецепт, как ...

Рейтинг@Mail.ru