Главная » Вторые блюда » Макароны, начиненные фаршем — пошаговый рецепт

Макароны, начиненные фаршем — пошаговый рецепт

Вы думаете, что макароны можно только сварить и подать к столу? Тогда спешу удивить вас и предложить весьма оригинальное блюдо — макароны, начиненные фаршем.

  • Макароны 450 Грамм
  • Фарш 350 Грамм
  • Луковица 1 Штука
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка
  • Сушеный базилик 1 Щепотка
  • Орегано 1 Щепотка
  • Томатный соус 3-4 Ст. ложек
  • Свежая зелень 20 Грамм
  • Рикотта 100 Грамм
  • Сыр 100 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек

Макароны, начиненные фаршем - пошаговый рецепт

1. Рецепт приготовления макарон начиненных фаршем следует начать с подготовки начинки. Для этого необходимо очистить и нарезать луковицу. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук станет прозрачным, отправить к нему фарш. Также очистить и выдавить через пресс чеснок, добавить к к фаршу. Все тщательно перемешать и жарить на среднем огне.

Макароны, начиненные фаршем - пошаговый рецепт

2. К фаршу также нужно добавить соль, перец, специи и травы по вкусу.

Макароны, начиненные фаршем - пошаговый рецепт

3. Затем отправить на сковороду томатный соус или измельченные свежие помидоры без кожицы.

Макароны, начиненные фаршем - пошаговый рецепт

4. Необходимо жарить соус пока он не начнет загустевать, а фарш как следует не прожарится.

Макароны, начиненные фаршем - пошаговый рецепт

5. Тем временем необходимо отварить большие макароны в слегка подсоленной воде на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Макароны, начиненные фаршем - пошаговый рецепт

6. На этом можно было бы закончить и начинять макароны, однако предлагаю приготовить еще и сырную начинку. Для этого необходимо в отдельной миске смешать яйцо, рикотту, мелко нарезанную зелень и тертый сыр. Все тщательно перемешать. При желании посолить и поперчить по вкусу.

Макароны, начиненные фаршем - пошаговый рецепт

7. Теперь можно фаршировать макароны. Сначала необходимо наполнить их фаршем, а сверху положить сырную начинку. Выкладывать макароны в жаропрочную форму.

Макароны, начиненные фаршем - пошаговый рецепт

8. Сверху при желании можно дополнительно посыпать тертым сыром и отправить макароны в духовку. Запекать макароны начиненные фаршем в домашних условиях нужно до появления аппетитной корочки, учитывая, что основные ингредиенты этого блюда уже готовы.

О admin

x

Check Also

Паста с форелью в сливочном соусе — пошаговый рецепт

Паста с форелью в сливочном соусе - прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Нежная паста в сочетании со сливочным соусом и красной рыбой творит чудеса, так что готовьте побольше: очень вкусно! Паста 200 Грамм Сливки 150 Миллилитров Форель 100 Грамм Масло сливочное 20 Грамм Водка 50 Миллилитров Перец черный По вкусу Орех мускатный По вкусу В кипящей подсоленной воде варим пасту до готовности.

Паста с форелью — пошаговый рецепт

Если вам нравится паста и итальянская кухня в целом, вы не устоите перед нежной, ароматной и одновременно пикантной пастой с форелью. Блюдо прекрасно подойдет и для праздничного ужина, смотрим! Паста 500 Грамм Форель 400 Грамм Креветки очищенные 400 Грамм Цукини или кабачок 1 Штука Чеснок 3-4 Зубчиков Сливки 400 Грамм Специи, приправы По вкусу Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Паста с фасолью, горошком и рикоттой — рецепт

Рецепт приготовления итальянской пасты с зеленой фасолью, горошком, рикоттой и эстрагоном. соль и молотый перец - По вкусу пасты Джемелли или других коротких макарон 360 Грамм зеленой фасоли 360 Грамм горошка 300 Грамм масла 2 Ст. ложки свежего эстрагона 2 Ст. ложки В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения.

Паста с фаршем и томатной пастой — пошаговый рецепт

Вкуснейший и беспроигрышный вариант для ужина! Смотрите, как приготовить пасту с фаршем и томатной пастой быстро и вкусно! Получается вкусное и простое горячее блюдо для всей семьи.

Паста с фаршем и помидорами — пошаговый рецепт

Очень вкусные макароны с овощами и сочным фаршем. Для семейного обеда - это прекрасный выбор. Делюсь с вами рецептом пасты с фаршем и помидорами. Спагетти 400 Грамм Фарш 500 Грамм Лук 2 Штуки Морковка 1 Штука Болгарский перец 2 Штуки Помидоры 2 Штуки Чеснок 4-5 Зубчиков Томатная паста 4 Ст. ложки Специи По вкусу Фарш сначала выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем до румяной корочки.

Паста с тыквой и креветками — пошаговый рецепт

Карбонара, болоньезе, неаполитана - все это избито и неинтересно. А вот паста с тыквой и креветками - как вам такое сочетание?:) Придаем классической итальянской пасте необычную форму и вкус.

Паста с тыквой — пошаговый рецепт

Паста с тыквой - отличное осеннее блюдо, особенно тогда, когда вы уже перепробовали все блюда с тыквой. Готовится оно просто, вкус получается чудным, а аромат будет манить всех соседей вокруг.

Паста с тыквенным соусом — рецепт

Рецепт приготовления пасты пене с тыквенным соусом, пармезаном и розмарином. пасты пенне или других коротких макарон 360 Грамм соль - По вкусу оливкового масла 2 Ст. ложки свежего розмарина 1 Ст. ложка тыквенного пюре 450 Грамм зубчик чеснока 1 Штука оливкового масла 1/4 Чашки уксуса 1/4 Чашки тертого сыра пармезан 1/3 Стакана белого винного уксуса 1 Ст. ложка красного перца хлопьями 1/4 Чайных ложки Отварить макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной воде до готовности.

Паста с тунцом и томатами — пошаговый рецепт

Легко делается, быстро съедается и приносит невероятное удовольствие – все это о следующем рецепте, как приготовить пасту с тунцом и томатами. Если ищете простой рецепт будничного ужина, приступайте! Паста 340 Грамм Соль, черный молотый перец По вкусу Растительное масло 3 Ст. ложки Лук-шалот 1 Штука Чеснок 3 Зубчика Хлопья красного перца 0,5 Чайных ложки Консервированный тунец 280 Грамм Консервированные помидоры 400 Грамм Маслины 1/4 Стакана Каперсы 1 Чайная ложка Пармезан 70 Грамм Петрушка 1 Штука 1. Почистите и измельчите луковицу, чеснок.

Паста с тунцом и помидорами — пошаговый рецепт

Консервированный тунец в последнее время для меня стал одним из любимых продуктов. Салаты, горячие блюда и закуски — из него можно сделать многое. И большинство рецептов простые и доступные, как этот.

Паста с тунцом и апельсиновым соусом — рецепт

Рецепт приготовления итальянской пасты с тунцом и пикантным соусом из апельсиновой цедры, апельсинового сока, горчицы и красного перца. пасты Лингвини 240 Грамм соль - По вкусу апельсиновой цедры 1 1/2 Чайных ложки апельсинового сока 3/4 Чашки оливкового масла 3 Ст. ложки бальзамического уксуса 2 Ст. ложки горчицы 2 Ст. ложки красного перца хлопьями 1 Чайная ложка кресс-салата 3 Чашки банки тунца в масле 2 Штуки В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения.

Паста с тунцом в сливочном соусе — пошаговый рецепт

Если в вашем доме завалялась баночка консервированного тунца, предлагаю узнать, как сделать пасту с тунцом в сливочном соусе! Блюдо необыкновенно нежное, ароматное и вкусное! Всем понравится! 1 банка Лук 1 Штука Сливки 150 Миллилитров Специи По вкусу 1. На растительном масле обжарим сначала измельченный лук, а затем добавим чуть размятый вилочкой тунец.

Паста с тунцом — пошаговый рецепт

Побалуйте себя и родных макаронными изделиями с консервированным тунцом. У этого блюда сплошные плюсы – вкусно, сытно, просто. А время на приготовление ужина как экономится! Спагетти 250 Грамм Помидоры 300 Грамм Лук 1 Штука Лимон 0,5 Штуки Банка консервированного тунца 1 Штука Орегано 1 Щепотка Соль, перец По вкусу Растительное масло По вкусу Лук порежьте кольцами и замочите в воде с лимонным соком, разведенные в соотношении 1:1. Поставьте вариться спагетти.

Паста с трюфелем — пошаговый рецепт

Очень прекрасное сочетание: итальянская паста и трюфели — короли грибов. Изысканность добавляет специальная трюфельная паста и, конечно же, сливки. Блюдо прекрасно подойдет для романтического ужина! тальятелли Сливки 200 Миллилитров Масло сливочное 50 Грамм Паста трюфельная 2 Чайных ложки Трюфели По вкусу несколько ломтиков Соль и перец По вкусу В кипящую подсоленную воду кладем вариться пасту.

Куриная голень в слоеном тесте — пошаговый рецепт с фото на

Сок куриных ножек так пропитывает тесто, что внутри мы получаем вкуснейшее мясо, а изнутри потрясающую ...

Паста с томатным соусом и панировочными сухарями — пошаговый рецепт

Ранее никогда не встречал подобного рецепта. Поэтому обязательно решил поделиться вариантом, как приготовить пасту с томатным соусом и панировочными сухарями.

Паста с томатным соусом — пошаговый рецепт

Предлагаю простой рецепт, как приготовить пасту с томатным соусом. Я уверена, блюдо понравится всем вашим родным, ведь оно получается очень ароматным и неимоверно аппетитным! Советую! Спагетти 400 Грамм Фарш 500 Грамм Томатная паста 4 Ст. ложки Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Помидоры 2 Штуки Перец болгарский 2 Штуки Специи По вкусу 1. Фарш разморозим и обжарим на растительном масле, постоянно помешивая.

Купаты в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Домашняя колбаса — это натуральный продукт, в котором можно быть уверенным на все 100%! Купаты ...

Паста с тефтелями — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления пасты с тефтелями. Приготовить пасту по этому рецепту совсем не сложно, а получается она очень вкусной. Очень хорошо дополняет это блюдо чеснок и ароматные травы.

Паста с телятиной — пошаговый рецепт

Ароматнейшая и вкуснейшая паста с телятиной - это так просто! Мясо тушится с овощами и грибами и подается к столу с пастой под сырным соусом. Блюдо подходит для легкого ужина или обеда.

Купаты в аэрогриле — пошаговый рецепт с фото на

Купаты в аэрогриле – очень вкусное домашнее блюдо, которое не идет ни в какое сравнение ...

Паста с сыром — пошаговый рецепт

Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной.

Паста с сыром — Дор блю — пошаговый рецепт

В кулинарном мире представлена масса рецептов с макаронными изделиями. Они универсальны и быстры в готовке, поэтому и существует так много вариаций. Пробовать что-то новое можно постоянно! Макароны 100 Грамм Сыр "Моцарелла" 20 Грамм Сыр "Пармезан" 15 Грамм Сыр "Российский" 50 Грамм Сыр "Дор-блю" 15 Грамм Сливки 100 Миллилитров Растительное масло По вкусу Соль По вкусу Воду вскипятите и подсолите.

Паста с сушеными помидорами — пошаговый рецепт

Паста с сушеными помидорами - простое в приготовлении итальянское блюдо, которое готовится буквально в два счета и может стать прекрасным блюдом для быстрого и легкого обеда или ужина.

Рейтинг@Mail.ru