Главная » Вторые блюда » Джерки из семги — пошаговый рецепт с фото на

Джерки из семги — пошаговый рецепт с фото на

Джерки — это сушеные кусочки мяса, которые отлично подходят в качестве перекуса или закуски к пиву, например. Я же хочу предложить вам попробовать сделать их из красной рыбки, будет очень здорово!

или лосося

  • Яблочный уксус 1/2 Стакана
  • Сок лимона 1 Ст. ложка
  • Вода 1 Стакан
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Паприка 1 Ст. ложка
  • Соль 1.5 Чайных ложки
  • Сушеный чеснок и лук 2 Чайных ложки
  • Джерки из семги - пошаговый рецепт с фото на

    1. Кусочек красной рыбки вымойте, убедитесь, что в нем нет костей. Отправьте в морозилку минут на 20-25.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт с фото на

    2. Чуть подмороженную семгу нарежьте острым ножом очень тонкими ломтиками.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт с фото на

    3. Вот такие полосочки получились.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт с фото на

    4. Соедините яблочный уксус, соевый соус, сок лимона и воду. Добавьте соль и специи, все тщательно перемешайте.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт с фото на

    5. Выложите рыбку в удобный контейнер и залейте полученным маринадом. Накройте и уберите на сутки в холодильник.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт с фото на



    6. Обсушите рыбку на бумажном полотенце. Духовку разогрейте до 70 градусов, выложите рыбку на противень, чуть смазанный маслом. Сушите 2-3 часа до подрумянивания. Если используете сушку для овощей, установите температуру и время согласно инструкции.

    Джерки из семги - пошаговый рецепт с фото на

    7. Вот такие джерки из семги в домашних условиях. Просто, вкусно, довольно оригинально. Рекомендую попробовать!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Картошка с грибами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Хорошо приготовленная картошечка порадует каждого. Представляю вашему вниманию простой рецепт картошки с грибами в мультиварке. ...

    Карри с курицей и грибами — пошаговый рецепт с фото на

    Карри — индийское блюдо, вроде нашего рагу, из овощей, порезанных на маленькие кусочки. Я предлагаю ...

    Зеленая фасоль в мультиварке — рецепт с фото на

    Всем счастливым обладательницам мультиварок предлагаю опробовать этот рецепт — фасоль получается очень нежная, хрустящая, а ...

    Жареный лагман — пошаговый рецепт с фото на

    Лагман — это такая себя узбекская вариация спагетти. Лапша готовится в овощном и мясном соках, ...

    Жареное куриное филе — пошаговый рецепт с фото на

    Перед вами один из самых простых и быстрых рецептов приготовления куриного мяса. Жареную курочку можно ...

    Домашние колбаски в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Рекомендую очень простой рецепт домашних колбасок в духовке: быстро, просто и вкусно! Свинина 1,5 Килограмма ...

    Гречка с вешенками — пошаговый рецепт с фото на

    Гречка с вешенками — это простое блюдо, которое относится больше к повседневной пище. Но это ...

    Гречка в горшочках — рецепты с фото на (19 рецептов гречки в горшочках)

    Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться ...

    Гороховый паштет — пошаговый рецепт с фото на

    Паштет можно приготовить не только из мяса, но и из овощей! В этом рецепте вы ...

    Горох со свининой в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Процесс приготовления этого блюда совсем несложный, а результатом вы будете приятно удивлены. Вкусное и сытное ...

    Вырезка в сливочно-грибном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Как бесподобно приготовить вырезку в домашних условиях, вы увидите прямо сейчас. Из обычного мяса получается ...

    Вешенки в сметане — рецепт с фото на

    Вешенки — грибы не слишком популярные, но очень вкусные. Если готовите их впервые, рекомендую попробовать ...

    Вегетарианский свекольник — пошаговый рецепт с фото на

    Не просто вкусный свекольник, а очень вкусный, даже не смотря на отсутствие мяса. Прекрасно подойдет ...

    Булгур со свининой — пошаговый рецепт с фото на

    Расскажу, как приготовить булгур со свининой — блюдо простое и приготовлении, очень вкусное и весьма ...

    Язык говяжий в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите запекать мясо в духовке, то попробуйте сделать это с говяжьим языком. Это ...

    Ягненок в горшочке — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления мяса ягненка, замаринованного в специях, приготовленного в горшочке с овощами. Оливковое масло 3 ...

    Эскалоп с пармской ветчиной — рецепт с фото на

    Лучшие рецепты кулинарной передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Готовит Сергей Вольный (врач-хирург). эскалоп ...

    Шурпа из оленины — пошаговый рецепт с фото на

    Приготовить шурпу из оленины можно, если вы — охотник! Потому что шурпа — это козырное ...

    Шурпа из косули — пошаговый рецепт с фото на

    Шурпа из косули — блюдо довольно экзотическое. Ведь чаще всего этот суп варится из баранины ...

    Шурпа из конины — пошаговый рецепт с фото на

    Если у вас есть конина, почему бы не приготовить из нее вкуснейшую шурпу? Благодаря изобилию ...

    Шурпа из зайца — пошаговый рецепт с фото на

    В Татарстане знают толк в еде и предлагаю рецепт шурпы из зайца. Получается довольно простой ...

    Шураско — рецепт с фото на

    Шураско — это способ готовить мясо в Бразилии и Аргентине. Большие куски мяса жарят на ...

    Шулюм из кoнины — пошаговый рецепт с фото на

    Как приготовить кавказский суп шулюм из конины в домашних условиях? Если знать несколько важных «секретов», ...

    Штрудель со свининой — пошаговый рецепт с фото на

    Люблю выпечку, но вот возиться с тестом мне не охота. Расскажу, как приготовить штрудель со ...

    Рейтинг@Mail.ru