Главная » Творог » Творожный кекс с голубикой — рецепт с фото на

Творожный кекс с голубикой — рецепт с фото на

Если вам по душе творожная выпечка, то творожный кекс с голубикой вам обязательно понравится. Мягкая, нежная и немного влажная текстура, приятная кислинка от голубики — ну просто роскошный кекс! 🙂

  • Мука 220 Грамм
  • Сливочное масло 115 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
  • Творог 200 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Разрыхлитель теста 1/2 Чайных ложки
  • Голубика 1 Стакан
  • Ванильная эссенция 1/8 Чайных ложки
  • Лайм 1/2 Штуки

Творожный кекс с голубикой — один из многочисленных вкуснейших творожных кексов. Вообще, творожная выпечка мне нравится куда больше мучной — творожные кексы получаются более нежными и влажными, с более приятной и менее сухой текстурой. Ну, а ягоды и прочие ингредиенты — это уже для придания конкретного вкуса. Поэтому по этому рецепту вы можете приготовить творожный кекс с голубикой, а можете и с какой-нибудь другой ягодой — будет не хуже, а может — и лучше. Рецепт творожного кекса с голубикой: 1. Хорошенько, минут 5-8, взбиваем сахар с маслом. 2. Добавляем творог (предварительно перетертый через сито), перемешиваем до однородного состояния. 3. Натираем на самой мелкой терке цедру половины лайма. 4. Добавляем в нашу творожную смесь цедру половины лайма и ванильную эссенцию. Туда же выжимаем сок половины лайма. Перемешиваем. 5. Далее по одному вводим в смесь яйца. 6. Добавляем половину муки (у меня половина была — миндальная мука, другая половина — пшеничная). 7. Активным образом перемешиваем. 8. Теперь вводим в смесь другую половину муки и разрыхлитель. 9. Перемешиваем все до однородности. 10. Форму для кекса присыпаем мукой и смазываем сливочным маслом. 11. Выкладываем в форму наше тесто и мытые ягоды. 12. Сверху кекс можно присыпать коричневым сахаром — для красивого коричневого цвета кекса. Ставим в духовку, разогретую до 170 градусов, и запекаем чуть меньше часа. 13. Готово! Нарезаем и подаем.



О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Творожное печенье — Поцелуйчики — пошаговый рецепт с фото на

Очень простое и вкусное творожное печенье, известное многим с детства. Продуктов нужно немного, а к ...

Творожное печенье — Гусиные лапки — пошаговый рецепт с фото на

Творог — потрясающий по своей универсальности продукт! Я его обожаю в любом виде. Также он ...

Творожное дрожжевое тесто — пошаговый рецепт с фото на

Как приготовить творожное дрожжевое тесто на все случаи жизни? Очень просто! Придерживайтесь элементарных инструкций приготовления ...

Творожники из творога — пошаговый рецепт с фото на

Творожники или сырники – это вкусный завтрак или десерт для всех. Можете добавить к ним ...

Творожная шарлотка с яблоками — рецепт с фото на

Творожная шарлотка с яблоками — объедение! Яблоки с творогом отлично сочетаются, а миндальная стружка и ...

Творожная шарлотка — пошаговый рецепт с фото на

Выпечка к чаю может быть не только вкусной, но и полезной, а также низкокалорийной. Если ...

Творожная пицца — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю готовить пиццу, но недавно я поняла, что намного больше мне нравится бездрожжевое ...

Творожная пасха со сгущенкой — пошаговый рецепт с фото на

Пасхальные блюда бывают разными, в том числе и творожными. Именно таким рецептом я и хочу ...

Творожная пасха лимонно-имбирная — рецепт с фото на

Вашему вниманию предлагается нежная и пикантная творожная пасха лимонно-имбирная. Побалуйте себя и близких таким необычным ...

Творожная паска без выпечки с желатином — пошаговый рецепт с фото на

Хочу предложить рецепт потрясающе вкусной, нежной и очень эффектной творожной паски. Ее полюбят те, кто ...

Творожная масса — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь с вами интересным, очень полезным и при этом весьма простым рецептом творожной массы, да ...

Творожная ватрушка из песочного теста — пошаговый рецепт с фото на

Если вы любите творожные десерты с ягодами, грех пройти мимо рецепта творожной ватрушки из песочного ...

Творожная ватрушка — Королевская — пошаговый рецепт с фото на

Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт для детей и взрослых, тогда ...

Творог с чесноком — рецепт с фото на

Творог с чесноком — смесь, которую мой муж восхищенно характеризует одним лишь словом: «Вещь!». Действительно, ...

Творог с помидорами и зеленью — рецепт с фото на

Если вы любите полезные и простые закуски, тогда этот рецепт приготовления творога с помидорами и ...

Творог с кумкватами на завтрак — пошаговый рецепт с фото на

Питательная и очень вкусная творожная запеканка станет прекрасным началом дня! Смотрите рецепт приготовления творога с ...

Творог и банан — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить творог и банан вместе, чтобы получить оригинальный, нежный и полезный ...

Творог в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото на

Творог в домашних условиях не идет ни в какое сравнение с творогом, который продается в ...

Сырники из творога с бананом — пошаговый рецепт с фото на

Вашему вниманию предлагаю рецепт сырников из творога с бананом. Уверена, вас такое диетическое лакомство приятно ...

Сырники из творога на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Конечно же, у каждой настоящей хозяйки должен быть свой уникальный рецепт приготовления сырников из творога ...

Сырники из творога (манка) — пошаговый рецепт с фото на

Популярное блюдо русской кухни – это сырники. Их можно обжарить на сковороде или запечь в ...

Сырники из прокисшего творога — пошаговый рецепт с фото на

Творог — скоропортящийся продукт, но и из прокисшего творога можно приготовить вкусное блюдо. Как это ...

Сырники из манки и творога — пошаговый рецепт с фото на

Для всех любителей творога это блюдо станет фаворитом. Сегодня вы узнаете, как приготовить сырники из ...

Соевый творог тофу — пошаговый рецепт с фото на

Уже давно хотела попробовать сделать сама сыр или творог. Моя сестра, которая живёт в Турции, ...

Рейтинг@Mail.ru