Главная » Торты » Трюфельно-шоколадный торт — пошаговый рецепт с фото на

Трюфельно-шоколадный торт — пошаговый рецепт с фото на

Этот десерт — настоящая находка для гурманов и заядлых любителей шоколада. У него потрясающий вкус, бархатная консистенция. Вашему вниманию — рецепт, как приготовить трюфельно-шоколадный торт.

  • Яйца 4 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Мука 1 Стакан
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Какао 4 Ст. ложки
  • Подсолнечное масло 3 Ст. ложки
  • Кипяток 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Черный шоколад 350 Грамм
  • Сливки жирные 0,5 Литра
  • Ром 2 Ст. ложки
  • Фундук 1 Стакан

Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на

1. В миску кладу заранее просеянную муку, добавляю какао, соль, разрыхлитель и перемешиваю.

Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на

2. В чашу миксера вбиваю яйца, добавляю сахар и взбиваю до образования белой массы, ввожу по 1 ложке мучную смесь.

Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на

3. Добавляю подсолнечное масло (без запаха) и кипяток, взбиваю.

Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на

4. Разъемную форму для выпечки застилаю пергаментом, выливаю полученную массу и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовый корж достаю из духового шкафа и остужаю.



Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на

5. Остывший бисквитный корж разделяю на 2 части, использую в дальнейшем только одну, разминаю ее в крошку. Форму застилаю пергаментом и выкладываю крошку, утрамбовываю ее стаканом.

Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на

6. Фундук измельчаю в муку (ничего страшного, если будут крупные кусочки) и посыпаю им бисквитную крошку.

Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на

7. Шоколад разламываю, кладу в миску и растапливаю в микроволновой печи, вливаю ром.

Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на

8. Жирные сливки (не меньше 33%, а лучше пожирнее) взбиваю до крепких верхов (важно не передержать их).

Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на

9. Шоколад немного остужаю, а только потом соединяю со взбитыми сливками. Аккуратно перемешиваю.

Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на

10. Получившуюся массу выкладываю на крошку, распределяю по всей поверхности. Накрываю форму пленкой и отправляю на ночь в холодильник.

Трюфельно-шоколадный торт - пошаговый рецепт с фото на



11. Достаю торт из формы и выкладываю на тарелку, посыпаю какао-порошком и украшаю фундуком. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Шварцвальдский торт — пошаговый рецепт с фото на

«Черный лес» — это традиционный немецкий торт, который делается на основе бисквита с вишней и ...

Шварцвальдский торт — пошаговый рецепт с фото на

«Черный лес» — это традиционный немецкий торт, который делается на основе бисквита с вишней и ...

Шахматный торт — пошаговый рецепт с фото на

В праздничной выпечке важен не только вкус, но и внешний вид. Согласитесь, что вам наверняка ...

Шахматный торт — пошаговый рецепт с фото на

В праздничной выпечке важен не только вкус, но и внешний вид. Согласитесь, что вам наверняка ...

Черный принц — (торт на кефире) — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу еще один вкуснейший рецепт для любителей шоколадных тортов, как приготовить «Черный принц» (торт на ...

Черный принц — (торт на кефире) — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу еще один вкуснейший рецепт для любителей шоколадных тортов, как приготовить «Черный принц» (торт на ...

Черничный торт бисквитный — пошаговый рецепт с фото на

Этот торт потребует от вас терпения, вдохновения и затрат времени, но поверьте, он того стоит. ...

Черничный торт — пошаговый рецепт с фото на

Хороший праздничный стол не обходится без торта. Предлагаю замечательный «летний» рецепт черничного торта. Нежный ягодный ...

Черничный крем для торта — пошаговый рецепт с фото на

Черничный крем станет прекрасной начинкой для вашей выпечки, а конкретно для бисквитного торта. Крем получается ...

Черничный крем для торта — пошаговый рецепт с фото на

Черничный крем станет прекрасной начинкой для вашей выпечки, а конкретно для бисквитного торта. Крем получается ...

Чернично-маковый торт — пошаговый рецепт с фото на

Вашему вниманию — очень вкусный и красивый чернично-маковый торт в домашних условиях! Обязательно попробуйте его ...

Чернично-маковый торт — пошаговый рецепт с фото на

Вашему вниманию — очень вкусный и красивый чернично-маковый торт в домашних условиях! Обязательно попробуйте его ...

Чернично-йогуртовый торт — пошаговый рецепт с фото на

Этот чернично-йогуртовый торт в домашних условиях готовится весьма просто! А вот результат получается потрясающий — ...

Чернично-йогуртовый торт — пошаговый рецепт с фото на

Этот чернично-йогуртовый торт в домашних условиях готовится весьма просто! А вот результат получается потрясающий — ...

Черемуховый торт — рецепт с фото на

Очень нежный и оригинальный торт! Молотая черемуха 150 Грамм Молоко 250 Миллилитров Сахар 350 Грамм ...

Цветная глазурь для торта — пошаговый рецепт с фото на

Цветная глазурь для торта пригодится вам, если вы решили сделать яркий десерт, который запомнится гостям ...

Фруктовый торт без выпечки — пошаговый рецепт с фото на

В сезон фруктов и ягод так хочется приготовить что-нибудь вкусное и красивое. Предлагаю вашему вниманию ...

Фруктовый торт — Тропиканка — пошаговый рецепт с фото на

В разгар сезона свежих фруктов вы не можете не приготовить этот торт. «Тропиканка» — это ...

Фруктовый торт — рецепты с фото на (67 рецептов тортов с фруктами)

Заварной крем, песочное тесто и сочный виноград, который лопает на зубах! Такой торт понравится всем, ...

Французский шоколадный торт — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт французского шоколадного торта очень близок к аутентичному. Отличие лишь в том, что я ...

Французский шоколадный торт — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт французского шоколадного торта очень близок к аутентичному. Отличие лишь в том, что я ...

Фитнес торт — пошаговый рецепт с фото на

Если вы следите за своим весом и фигурой, это вовсе не означает, что нужно полностью ...

Тыквенный торт со взбитыми сливками — пошаговый рецепт с фото на

Этот торт очень напоминает по вкусу медовик, но получается гораздо нежнее по вкусу да и ...

Тыквенный торт со взбитыми сливками — пошаговый рецепт с фото на

Этот торт очень напоминает по вкусу медовик, но получается гораздо нежнее по вкусу да и ...

Рейтинг@Mail.ru