Главная » Торты » Торт на последний звонок — пошаговый рецепт с фото на

Торт на последний звонок — пошаговый рецепт с фото на

Если вы давно уже хотели удивить своих одноклассников, а тут как раз удобный случай — последний звонок, самое время активироваться! Расскажу, как приготовить торт на последний звонок.

для бисквита 3 штуки, для пропитки 5 штук

  • Сахар 560 Грамм

    для бисквита 90 г., для пропитки 70 г., для крема 300 г., для клубничного желе 100 г

  • Ванильный сахар 10 Грамм

    для крема — 9 г., для бисквита — 1 г.

  • Мука 95 Грамм

    для бисквита — 60 г., для крема — 35 г.

  • Сливочное масло 220 Грамм

    для бисквита — 20 г., для крема — 200 г.

  • Картофельный крахмал 80 Грамм

    для крема — 60 г., для бисквита — 20 г.

  • Разрыхлитель теста 1/2 Чайных ложки
  • Вода 100 Миллилитров
  • Молоко 900 Миллилитров
  • Желатин порошковый 10 Грамм

    для клубничного желе — 8 г., для крема — 2 г.

  • Свежая клубника 900 Грамм

    для начинки — 600 г, для клубничного желе — 300 г.

  • Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    1. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с половиной от заявленной нормы сахара до появления устойчивой, густой массы.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    2. Желтки взбейте с оставшейся частью обычного и ванильного сахара. Осторожно введите желтки к белкам.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на



    3. Крахмал, муку и разрыхлитель просейте через мелкое ситечко. Аккуратно вымесите бисквитное тесто.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    4. Растопленное и охлажденное масло осторожно влейте в тесто по стенкам посуды. Опять бережно перемешайте.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    5. Выпекайте в круглой форме при 180 градусах. Острым ножом разрежьте на два разных по размеру коржа.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    6. Молоко + ванильный + обычный сахар поместите в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения. Тщательно разотрите: муку, сахар, яйцо, крахмал в отдельной посуде. Влейте сюда же молочную смесь. Перемешайте.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    7. Перелейте получившуюся смесь в кастрюлю и доведите до загустения, постоянно помешивая. После того как заварной крем остынет, введите в него взбитое сливочное масло.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    8. Разведите желатин и влейте его в остывший крем. Тщательно перемешайте.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    9. Измельчите клубнику до состояния пюре. На медленном огне проварите 5 минут с добавлением сахара.



    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    10. В большую часть клубничного пюре добавте разбухший желатин.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    11. Сироп для пропитки готовьте из небольшого количества воды и сахара. Доведите до кипения и полностью растворите сахар. Добавьте клубничное пюре.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    12. Форму для торта застелите пленкой. Уложите первый корж. Пропитайте его клубничным сиропом. Выложите небольшую часть крема. По кругу уложите клубнику, разрезанную вдоль. Пространство заполните еще одной частью крема.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    13. На крем по центру торта выложите целые ягоды.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    14. Накройте сверху вторым коржом. Пропитайте его сиропом. Выложите остатки крема.

    Торт на последний звонок - пошаговый рецепт с фото на

    15. Кремовую верхушку аккуратно полейте ложкой клубничным пюре. Поставьте торт в холодильник на всю ночь. Теперь, когда вы знаете, как приготовить торт на последний звонок, приглашайте своих друзей и весело отпразднуйте это событие.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Торт на работу — пошаговый рецепт с фото на

    На День Рождения всегда возникает вопрос: приносить ли торт на работу? Ответ простой: конечно приносить! ...

    Торт на последний звонок — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы давно уже хотели удивить своих одноклассников, а тут как раз удобный случай — ...

    Торт на пиве — пошаговый рецепт с фото на

    Недавно я поняла одно: почти на любой так скажем «жидкости» можно приготовить тесто. Широко известны ...

    Торт на кипятке — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу рассказать вам очень классный вариант, как приготовить шоколадный торт на кипятке в домашних условиях. ...

    Торт на кефире со сметанным кремом — пошаговый рецепт с фото на

    Торт на кефире со сметанным кремом украсит любой стол. Это отличное блюдо, которое будет актуально ...

    Торт на кефире в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу рассказать, как приготовить торт на кефире в мультиварке. Делается все проще, чем можно представить. ...

    Торт на кефире — Ноченька — пошаговый рецепт с фото на

    Для поклонников несложной домашней выпечки хочу предложить отличный вариант, как приготовить торт на кефире «Ноченька» ...

    Торт на йогурте — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите порадовать гостей или своих домочадцев вкусным тортом? Этот торт получается с гармоничным вкусом и ...

    Торт на день рождения мальчику 7 лет — пошаговый рецепт с фото на

    Все детишки обожают сладкие! День рождения — отличный повод побаловать ребенка, приготовив для него торт. ...

    Торт на день рождения мальчику 7 лет — пошаговый рецепт с фото на

    Все детишки обожают сладкие! День рождения — отличный повод побаловать ребенка, приготовив для него торт. ...

    Торт на день рождения девочке подростку — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу рассказать, как приготовить торт на день рождения девочке подростку. Современная молодежь предпочитает нежные сочетания ...

    Торт на день рождения девочке 1 год — пошаговый рецепт с фото на

    Приготовление торта на день рождения для однолетнего ребенка — очень важная миссия. Десерт должен быть ...

    Торт на годовщину отношений — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вам один из самых простых вариантов торта на годовщину отношений. Его очень легко приготовить ...

    Торт мраморный с желатином — пошаговый рецепт с фото на

    Простой и красивый тортик, а главное очень вкусный. Пачка разноцветного желе 3 Штуки Желатин 50 ...

    Торт медовый с черносливом — пошаговый рецепт с фото на

    Медовые торты считаются классической русской выпечкой. Больше всего популярен «Медовик», который я собираюсь интерпретировать по-своему. ...

    Торт медовый с черносливом — пошаговый рецепт с фото на

    Медовые торты считаются классической русской выпечкой. Больше всего популярен «Медовик», который я собираюсь интерпретировать по-своему. ...

    Торт Машенька — рецепт с фото на

    Простой рецепт торта с кремом из сгущенного молока, который можно приготовить даже на ужин 200 ...

    Торт любимому парню — рецепт с фото на

    Каждый парень — индивидуален и любит разные торты, но многие из них просто сладкоежки, поэтому ...

    Торт йогуртовый с фруктами — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите легкие, нежные десерты, то предлагаю вам приготовить торт йогуртовый с фруктами. Мягкая ...

    Торт из шпинатных блинчиков — пошаговый рецепт с фото на

    Яркий и оригинальный праздничный торт без выпечки, который точно станет украшением вашего стола. Прочитайте, как ...

    Торт из фруктов без выпечки — пошаговый рецепт с фото на

    Легкий, сочный и вкусный, я думаю, торт из фруктов без выпечки в домашних условиях летом ...

    Торт из творога — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт, как приготовить торт из творога, мне подсказала моя сестра. В мастерстве по кулинарии она ...

    Торт из сухарей — пошаговый рецепт с фото на

    Готовили торт без муки? Вместо нее мы используем обычные сухари и приготовим изумительно вкусный, почти ...

    Торт из сока — пошаговый рецепт с фото на

    Два вида сока – виноградный и сливовый, творог и немного черного шоколада и торт получается ...

    Рейтинг@Mail.ru