Главная » Тесто » Тесто сдобное для пирогов — пошаговый рецепт

Тесто сдобное для пирогов — пошаговый рецепт

Отличный и довольно простой рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста получаются очень вкусными и мягкими. Они доставят вам и вашим родным массу удовольствия.

  • Молоко 1 Стакан
  • Яичные желтки 3 Штуки
  • Сахар 1/2 Стакана
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Масло сливочное или маргарин 125 Грамм
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Дрожжи пресованные 50 Грамм
  • Мука пшеничная 4,5 Стакана

Тесто сдобное для пирогов - пошаговый рецепт

Первым делом растворяем дрожжи в теплой воде и добавляем чайную ложечку сахара. Оставим минут на 15-20, пусть дрожжи начнут работать.

Тесто сдобное для пирогов - пошаговый рецепт

Растапливаем масло или маргарин.

Тесто сдобное для пирогов - пошаговый рецепт

К желткам добавляем сахар и растираем до того момента, когда масса посветлеет.

Тесто сдобное для пирогов - пошаговый рецепт

Наливаем в миску теплое молоко, добавляем дрожжевой раствор, растертые желтки, растопленный маргарин, соль и растительное масло. Тщательно перемешиваем.

Тесто сдобное для пирогов - пошаговый рецепт

И начинаем понемногу добавлять муку. Вымешиваем тесто, пока оно не начнет отставать от рук.

Тесто сдобное для пирогов - пошаговый рецепт

Хорошо вымешанное тесто ставим в теплое место и накрываем полотенцем, пусть подходит. Когда тесто вырастет, приминаем — и пусть подойдет еще раз.

Тесто сдобное для пирогов - пошаговый рецепт

Из данных ингредиентов получается чуть больше 1 кг теста. Можно испечь два пирога диаметром 26 см или один большой, а также много меленьких пирожков с начинками.

О admin

x

Check Also

Слоеное тесто для — Наполеона — пошаговый рецепт с фото на

Поделюсь с вами простым рецептом слоеного теста для «Наполеона». С ним ваш торт получится на ...

Слоеное тесто быстрого приготовления — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня хочу поделиться с вами простым и доступным рецептом, как приготовить слоеное тесто быстрого приготовления, ...

Слоеное дрожжевое тесто с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Не представляете свою жизнь без выпечки, но нет времени и желания долго стоять на кухне? ...

Слоеное бездрожжевое тесто с вишней — пошаговый рецепт с фото на

Слоеное бездрожжевое тесто с вишней — это классическое сочетание продуктов. Если добавить еще несколько ингредиентов, ...

Сладкое песочное тесто — пошаговый рецепт с фото на

Каждый раз убеждаюсь в том, что одни и те же ингредиенты могут подарить разный вкус. ...

Универсальное творожное тесто — пошаговый рецепт

Прекрасный рецепт творожного теста: из него можно и пирожки приготовить, и пирожное сделать, и даже сладкую пиццу. Но сегодня мне захотелось сделать из него печенье. Мука 300 Грамм Творог 300 Грамм Сливочное масло 200 Грамм Разрыхлитель 1 Чайная ложка Соль 1 Щепотка Ваниин По вкусу В перетертый творог добавьте разрыхлитель, соль и ванилин.

Тонкое тесто на пиццу — пошаговый рецепт

Приготовить тонкое тесто на пиццу, оказывается, очень легко. Если с начинкой обычно не возникает вопросов, то к приготовлению теста нужно подходить с особой ответственностью.

Тонкое тесто для пиццы без дрожжей — пошаговый рецепт

Представленное тонкое тесто для пиццы без дрожжей подойдет тем, кто любит пиццу и следит за фигурой. Тесто низкокалорийное, но по вкусу нисколько не уступает классическому дрожжевому тесту.

Тонкое дрожжевое тесто для пиццы — пошаговый рецепт

Рецептом, как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы, пользуюсь уже 4 года. За все это время он еще ни разу не подводил меня. Пицца получается мягкой и такой же тонкой, как в пиццерии.

Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы — пошаговый рецепт

Пицца — одно из самых известных блюд итальянской кухни, которое любят почти все. Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы в домашних условиях — это буквально находка. Очень просто и невероятно вкусно.

Тесто универсальное дрожжевое — пошаговый рецепт

Дрожжевое тесто хорошо тем, что оно подходит для различного рода выпечки: пирогов, булочек, пирожков, хлеба, багетов и других. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто универсальное дрожжевое.

Тесто тонкое для пиццы — пошаговый рецепт

Мои дети обожают пиццу, думаю, как и многие. В каждые выходные они требуют с меня кусочек ароматной и сытной выпечки, но я никогда не вожу их в пиццерию, а делаю всё сама.

Тесто со сгущенкой — пошаговый рецепт

Если вы хотите сладенького к чаю, но возиться на кухне с приготовлением тортов или пирогов не хочется, тогда рецепт приготовления теста со сгущенкой покажется вам идеальным! Очень аппетитная выпечка! Банка сгущенки 1 Штука Сливочное масло 100 Грамм Яйца 2 Штуки Мука 1 Стакан Разрыхлитель 1 Чайная ложка Ванилин 1-2 Чайных ложек Растопите сливочное масло.

Тесто сдобное бездрожжевое — рецепт

Для самых разных вариантов домашней выпечки отлично подойдет это быстрый, экономный и простой рецепт теста сдобного бездрожжевого. Очень рекомендую взять его на заметку.

Тесто с творогом — пошаговый рецепт

В поисках простого, полезного и вкусного варианта на десерт? У меня есть очень классная идея, как приготовить тесто с творогом, которое буквально тает во рту. Идеальная выпечка для всей семьи.

Тесто с сыром — пошаговый рецепт

Несладкая выпечка - это отличный вариант для перекуса или дополнения к основному блюду. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт теста с сыром, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Сдобное тесто в хлебопечке — пошаговый рецепт с фото на

Когда вы готовите тесто в хлебопечке, то вы не только экономите свое время, но в ...

Тесто с йогуртом — пошаговый рецепт

Всем любителям выпекать кексы предлагаю на заметку рецепт приготовления теста с йогуртом. Очень простой способ приготовить вкусные, пышные кексики с любой начинкой! Читайте и на ус мотайте! Мука 180 Грамм Сливочное масло 130 Грамм Сахар 200 Грамм Разрыхлитель 1 Ст. ложка Яйца 3 Штуки Йогурт 150 Миллилитров Какао 40 Грамм Вода 90 Грамм Первым делом начните смешивать сахар со сливочным маслом, перетирая их как следует, постепенно добавьте яйца.

Тесто постное на дрожжах быстрое — рецепт

Когда хочется чего-то вкусненького (а для многих это обозначает выпечку), а времени особо нет, да и лишние калории не нужны, то вам здорово поможет данный рецепт.

Тесто постное на дрожжах — рецепт

В Пост тоже можно и нужно радовать себя вкусными вещами! Например, как насчет ароматных и душистых пирожков или большого пирога с постной начинкой? Аппетитно? Тогда принимаемся за тесто! Это просто.

Тесто постное для сладких пирогов — рецепт

Если вы соблюдаете пост или бережете фигуру, а домашней выпечки все равно очень хочется, воспользуйтесь этим рецептом - он простой, недорогой и очень вкусный. Отличное постное тесто для пирогов.

Тесто песочное для курника — пошаговый рецепт

Не зря курник называют царем пирогов, ведь и вкус, и вид у него действительно шикарный. А тесто для его приготовления используют разное, ну а я предлагаю вам свой вариант песочного теста для курника.

Тесто пельменное классическое — пошаговый рецепт

Все мы с вами наверняка безумно любим лакомиться пельмешками, но не всегда знаем, как сделать их самостоятельно. В первую очередь нужно знать, как приготовить тесто для пельменей.

Тесто на чебуреки — пошаговый рецепт

Я покажу, как приготовить тесто на чебуреки, которое при обжаривании будет нежным и хрустящим. Это самое простое тесто на муке и воде, которое идеально подходит для приготовления чебуреков.

Рейтинг@Mail.ru