Главная » Тесто » Тесто на чебуреки — пошаговый рецепт

Тесто на чебуреки — пошаговый рецепт

Я покажу, как приготовить тесто на чебуреки, которое при обжаривании будет нежным и хрустящим. Это самое простое тесто на муке и воде, которое идеально подходит для приготовления чебуреков.

  • Мука пшеничная 1 Килограмм
  • Вода 200 Миллилитров
  • Масло растительное 100 Миллилитров
  • Водка 1 Ст. ложка
  • Соль поваренная 1 Чайная ложка
  • Сахар-песок 1 Чайная ложка

Тесто на чебуреки - пошаговый рецепт

Муку просейте в большую миску, чтобы она легла горочкой. В этой горочке сделайте лунку и влейте туда растительное масло, воду, водку. Насыпьте туда же по чайной ложке сахара и соли.

Тесто на чебуреки - пошаговый рецепт

Теперь тесто необходимо вымесить. Сначала это можно делать столовой ложкой, чтобы распределить продукты. Но, поскольку тесто получается довольно крутым, вымешивать его придётся руками. Удобнее это делать на поверхности стола, присыпав его мукой. Чтобы тесто не липло к рукам, их тоже посыпайте мукой.

Тесто на чебуреки - пошаговый рецепт

Теперь тесто нужно поставить в холод, чтобы придать ему необходимую консистенцию. Для этого я заворачиваю тесто в пищевую плёнку. Можно просто положить его в ёмкость с крышкой. Поставьте тесто в холодильник на 20-30 минут, пока будете заниматься начинкой для чебуреков.

Тесто на чебуреки - пошаговый рецепт

Когда тесто охладилось, его уже можно раскатывать и формировать чебуреки. Стол присыпьте мукой, выложите на него небольшой кусочек теста и раскатайте скалкой. Вырежьте круг необходимой величины. Тесто для чебуреков готово. Осталось выложить в него начинку и обжарить.

О admin

x

Check Also

Слоеное бездрожжевое тесто с вишней — пошаговый рецепт с фото на

Слоеное бездрожжевое тесто с вишней — это классическое сочетание продуктов. Если добавить еще несколько ингредиентов, ...

Сладкое песочное тесто — пошаговый рецепт с фото на

Каждый раз убеждаюсь в том, что одни и те же ингредиенты могут подарить разный вкус. ...

Универсальное творожное тесто — пошаговый рецепт

Прекрасный рецепт творожного теста: из него можно и пирожки приготовить, и пирожное сделать, и даже сладкую пиццу. Но сегодня мне захотелось сделать из него печенье. Мука 300 Грамм Творог 300 Грамм Сливочное масло 200 Грамм Разрыхлитель 1 Чайная ложка Соль 1 Щепотка Ваниин По вкусу В перетертый творог добавьте разрыхлитель, соль и ванилин.

Тонкое тесто на пиццу — пошаговый рецепт

Приготовить тонкое тесто на пиццу, оказывается, очень легко. Если с начинкой обычно не возникает вопросов, то к приготовлению теста нужно подходить с особой ответственностью.

Тонкое тесто для пиццы без дрожжей — пошаговый рецепт

Представленное тонкое тесто для пиццы без дрожжей подойдет тем, кто любит пиццу и следит за фигурой. Тесто низкокалорийное, но по вкусу нисколько не уступает классическому дрожжевому тесту.

Тонкое дрожжевое тесто для пиццы — пошаговый рецепт

Рецептом, как приготовить тонкое дрожжевое тесто для пиццы, пользуюсь уже 4 года. За все это время он еще ни разу не подводил меня. Пицца получается мягкой и такой же тонкой, как в пиццерии.

Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы — пошаговый рецепт

Пицца — одно из самых известных блюд итальянской кухни, которое любят почти все. Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы в домашних условиях — это буквально находка. Очень просто и невероятно вкусно.

Тесто универсальное дрожжевое — пошаговый рецепт

Дрожжевое тесто хорошо тем, что оно подходит для различного рода выпечки: пирогов, булочек, пирожков, хлеба, багетов и других. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто универсальное дрожжевое.

Тесто тонкое для пиццы — пошаговый рецепт

Мои дети обожают пиццу, думаю, как и многие. В каждые выходные они требуют с меня кусочек ароматной и сытной выпечки, но я никогда не вожу их в пиццерию, а делаю всё сама.

Тесто со сгущенкой — пошаговый рецепт

Если вы хотите сладенького к чаю, но возиться на кухне с приготовлением тортов или пирогов не хочется, тогда рецепт приготовления теста со сгущенкой покажется вам идеальным! Очень аппетитная выпечка! Банка сгущенки 1 Штука Сливочное масло 100 Грамм Яйца 2 Штуки Мука 1 Стакан Разрыхлитель 1 Чайная ложка Ванилин 1-2 Чайных ложек Растопите сливочное масло.

Тесто сдобное для пирогов — пошаговый рецепт

Отличный и довольно простой рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста получаются очень вкусными и мягкими. Они доставят вам и вашим родным массу удовольствия.

Тесто сдобное бездрожжевое — рецепт

Для самых разных вариантов домашней выпечки отлично подойдет это быстрый, экономный и простой рецепт теста сдобного бездрожжевого. Очень рекомендую взять его на заметку.

Тесто с творогом — пошаговый рецепт

В поисках простого, полезного и вкусного варианта на десерт? У меня есть очень классная идея, как приготовить тесто с творогом, которое буквально тает во рту. Идеальная выпечка для всей семьи.

Тесто с сыром — пошаговый рецепт

Несладкая выпечка - это отличный вариант для перекуса или дополнения к основному блюду. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт теста с сыром, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Сдобное тесто в хлебопечке — пошаговый рецепт с фото на

Когда вы готовите тесто в хлебопечке, то вы не только экономите свое время, но в ...

Тесто с йогуртом — пошаговый рецепт

Всем любителям выпекать кексы предлагаю на заметку рецепт приготовления теста с йогуртом. Очень простой способ приготовить вкусные, пышные кексики с любой начинкой! Читайте и на ус мотайте! Мука 180 Грамм Сливочное масло 130 Грамм Сахар 200 Грамм Разрыхлитель 1 Ст. ложка Яйца 3 Штуки Йогурт 150 Миллилитров Какао 40 Грамм Вода 90 Грамм Первым делом начните смешивать сахар со сливочным маслом, перетирая их как следует, постепенно добавьте яйца.

Тесто постное на дрожжах быстрое — рецепт

Когда хочется чего-то вкусненького (а для многих это обозначает выпечку), а времени особо нет, да и лишние калории не нужны, то вам здорово поможет данный рецепт.

Тесто постное на дрожжах — рецепт

В Пост тоже можно и нужно радовать себя вкусными вещами! Например, как насчет ароматных и душистых пирожков или большого пирога с постной начинкой? Аппетитно? Тогда принимаемся за тесто! Это просто.

Тесто постное для сладких пирогов — рецепт

Если вы соблюдаете пост или бережете фигуру, а домашней выпечки все равно очень хочется, воспользуйтесь этим рецептом - он простой, недорогой и очень вкусный. Отличное постное тесто для пирогов.

Тесто песочное для курника — пошаговый рецепт

Не зря курник называют царем пирогов, ведь и вкус, и вид у него действительно шикарный. А тесто для его приготовления используют разное, ну а я предлагаю вам свой вариант песочного теста для курника.

Тесто пельменное классическое — пошаговый рецепт

Все мы с вами наверняка безумно любим лакомиться пельмешками, но не всегда знаем, как сделать их самостоятельно. В первую очередь нужно знать, как приготовить тесто для пельменей.

Тесто на твороге для пирожков — пошаговый рецепт

Нежное, послушное и очень эластичное тесто для пирожков можно сделать на твороге. Оно прекрасно подойдет для приготовления и сладких пирожков, и пирожков с соленой начинкой.

Тесто на сыворотке для пирожков — пошаговый рецепт

Если вы еще не знаете, как приготовить тесто на сыворотке для пирожков, - не поленитесь прочитать, ведь пышнее и воздушнее пирожков, чем как с этим тестом, у меня еще не получалось! Готовить просто! Сыворотка 700 Грамм Сахар 700 Грамм Маргарин 250 Грамм Дрожжи 100 Грамм Масло растительное 150 Миллилитров Мука 1.5 Килограмма Соль 1 Щепотка 1. В сыворотке разводим дрожжи вместе с сахаром и 2-3 ст. ложками муки.

Сдобное дрожжевое тесто для булочек — пошаговый рецепт с фото на

Для многих людей выпечка кажется чем-то страшным, однако это ошибочное мнение. И сегодня я расскажу ...

Рейтинг@Mail.ru