Главная » Соусы » Соус к мясу — пошаговый рецепт с фото на

Соус к мясу — пошаговый рецепт с фото на

Соусы и приправы придают нашим блюдам пикантности и оригинальности. Подчеркнуть вкус мяса помогут различные соусы. Лично мне очень нравится грибной соус. Делюсь с вами его рецептом.

здесь — шампиньоны

  • Лук 1 Штука
  • Масло сливочное 20 Грамм
  • Бульон говяжий 250 Миллилитров
  • Вода 2 Ст. ложки
  • Крахмал кукурузный 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло разогрейте в кастрюле и добавьте нарезанные грибы и лук.

    Тушите, пока лук и грибы не поменяют цвет.

    Добавьте бульон, доведите до кипения и варите на медленном огне 5 минут.

    Добавьте в соус воду и кукурузный крахмал. Крахмал с водой сперва отдельно смешайте в емкости, чтобы избежать образования комочков.

    Снова доведите соус до кипения. Благодаря крахмалу он постепенно загустеет. Приятного аппетита!

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Томатно-чесночный соус — рецепт с фото на

    Поделюсь с вами очень простым рецептом вкуснейшего томатно-чесночного соуса. Применений у него — хоть отбавляй! ...

    Томатная подлива с креветками — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю приготовить постную, но очень вкусную подливу на итальянский манер — томатную с креветками. Креветки ...

    Тайский кисло-сладкий соус — пошаговый рецепт с фото на

    Очень люблю необычные сочетания, поэтому вот уже который год делаю заготовки соуса в промышленном масштабе ...

    Сырный соус с артишоками и шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления соуса из сливочного сыра, сыра Фета, сыра Пармезан, шпината, артишоков и молока. Соус ...

    Сырный соус для чипсов начос — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт сырого соуса для чипсов начос я нашла в журнале. Готовится очень просто, а чтобы ...

    Сырный соус — пошаговый рецепт с фото на

    Вашему вниманию — классический рецепт приготовления соуса из сыра. Этот соус обычно подается к макаронам ...

    Сырный соус — Бешамель — пошаговый рецепт с фото на

    Вашему вниманию представляю интересную вариацию известного белого соуса. Его можно использовать для макарон, мясных запеканок ...

    Соусы, Приправы, Подливы, Part 2

    Соус (с французского «подлива») — это специальная приправа, которая придает основному блюду или гарниру дополнительные ...

    Соус Тысяча островов — рецепт с фото на

    Тысяча островов (англ. Thousand Island dressing) – классический американский соус, который используют как заправку для ...

    Соус Тысяча островов — рецепт с фото на

    Тысяча островов (англ. Thousand Island dressing) – классический американский соус, который используют как заправку для ...

    Соус ткемали с грецкими орехами — пошаговый рецепт с фото на

    Основой соуса ткемали являются сливы или алыча. Кроме традиционных ингредиентов, можно добавить немного грецких орехов ...

    Соус ткемали с грецкими орехами — пошаговый рецепт с фото на

    Основой соуса ткемали являются сливы или алыча. Кроме традиционных ингредиентов, можно добавить немного грецких орехов ...

    Соус ткемали из красной алычи — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу с вами поделиться классическим рецептом соуса ткемали из красной алычи! Получается кисловатый и пряный ...

    Соус ткемали из красной алычи — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу с вами поделиться классическим рецептом соуса ткемали из красной алычи! Получается кисловатый и пряный ...

    Соус ткемали из желтой алычи — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю сделать известный кавказский соус для мяса. Он очень вкусный, острый и пряный. Советую приготовить ...

    Соус ткемали из абрикосов — пошаговый рецепт с фото на

    Соус ткемали готовят из сливы одноименного сорта или из алычи. Все чаще встречаются разнообразные вариации ...

    Соус ткемали грузинский — пошаговый рецепт с фото на

    Нашла рецепт грузинского соуса ткемали, который будет подходить отлично к мясу, птице и рыбе. Приготовить ...

    Соус Ткемали — рецепт с фото на

    Ткемали (Tkemali) – традиционный грузинский соус, который подают к блюдам из птицы, мяса и рыбы. ...

    Соус тартар к рыбным котлетам — пошаговый рецепт с фото на

    Хотите узнать, как приготовить соус тартар к рыбным котлетам? Тогда следуйте этому несложному рецепту и ...

    Соус Тартар — рецепт с фото на

    Популярный во всем мире соус тартар обычно подается к рыбе, но так же может быть ...

    Соус с авокадо — пошаговый рецепт с фото на

    Авокадо – продукт экзотический для нашей страны. Его можно купить в супермаркете, но многие остерегаются, ...

    Соус по-грузински — пошаговый рецепт с фото на

    Грузинская кухня отличается своим широким спектром специй, в особенности острых. Сегодня вы узнаете, как приготовить ...

    Соус Наршараб — пошаговый рецепт с фото на

    Гранатовый соус Наршараб — отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. В переводе с азейбарджанского ...

    Соус луковый — пошаговый рецепт с фото на

    Этот простой, но вкусный и нежный луковый соус прекрасно подходит ко всем блюдам — к ...

    Рейтинг@Mail.ru