Главная » Соусы » Соус из йогурта и огурцов — пошаговый рецепт с фото на

Соус из йогурта и огурцов — пошаговый рецепт с фото на

Соус из йогурта и огурцов — это соус, идеально подходящий для заправки салатов, а также для подачи к блюдам, приготовленным на гриле или мангале. Свежий и легкий, он отлично сочетается с мясом.

  • Огурец английский 1 Штука
  • Йогурт 1 Стакан
  • Соль, перец — По вкусу
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Тмин 1 Чайная ложка
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Кайенский перец 1 Щепотка
  • Оливковое масло 1 Чайная ложка

Соус из йогурта и огурцов - пошаговый рецепт с фото на

С огурца снимаем кожуру.

Соус из йогурта и огурцов - пошаговый рецепт с фото на

Нарезаем огурец мелкими кубиками.

Соус из йогурта и огурцов - пошаговый рецепт с фото на

Складываем огурцы в мисочку, посыпаем солью. Оставляем на 10 минут. За это время огурцы под воздействием соли выпустят лишнюю жидкость, которую нужно будет слить.

Соус из йогурта и огурцов - пошаговый рецепт с фото на

Семена тмина измельчаем в ступке.

Соус из йогурта и огурцов - пошаговый рецепт с фото на

В маленькую миску кладем йогурт и тмин.

Соус из йогурта и огурцов - пошаговый рецепт с фото на

Туда же — немножко тертой лимонной цедры и лимонного сока.



Соус из йогурта и огурцов - пошаговый рецепт с фото на

Туда же выдавливаем чеснок.

Соус из йогурта и огурцов - пошаговый рецепт с фото на

Наконец, добавляем в миску кайенский перец и оливковое масло.

Соус из йогурта и огурцов - пошаговый рецепт с фото на

Соус из йогурта и огурцов - пошаговый рецепт с фото на

Перемешать нужно очень тщательно. чтобы все ингредиенты смешались равномерно.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Соус для телятины — рецепт с фото на

Хотя есть много более экзотических соусов для телятины, но этот мне все же нравится больше ...

Укропный соус, рецепты с фото

Огород у свекрови уже практически убран – на грядках остались красоваться лишь баклажаны, морковка, свёкла ...

Томатный соус со сливами, рецепты с фото

Вчера я делилась с вами рецептом приготовления кетчупа с корицей. Надеюсь, вам он пригодится и ...

Соус для рыбы — пошаговый рецепт с фото на

Чтобы сделать вкус вашего рыбного блюда более изысканным или просто ярким, можно использовать различные соусы. ...

Соус для овощного салата — пошаговый рецепт с фото на

У каждого кулинара на заметке должен быть универсальный рецепт соуса, которым можно заправить овощной салатик. ...

Томатный соус с каперсами, рецепты с фото

Каперсы — это бутоны кустарника Capparis spinosa, которые еще не успели распуститься. Продаются каперсы в ...

Соус для овощей — пошаговый рецепт с фото на

Томатный соус станет прекрасным дополнением к вашему овощному блюду, добавив ему пикантности. Готовится просто и ...

Томатный соус с кальмарами для пасты, рецепты с фото

Паста — одно из самых популярных итальянских блюд по всему миру. Но паста не была ...

Соус для креветок — пошаговый рецепт с фото на

У нас сегодня с вами в меню необычное блюдо. Не скажу, что оно из ряда ...

Соус для котлет — рецепт с фото на

Предлагаю вашему вниманию пикантный сливочный соус для котлет. Готовится он достаточно быстро и просто. Такой ...

Томатно-базиликовый соус для макарон и спагетти, рецепты с фото

Этот соус из помидоров и базилика сделает ваши макароны идеальными. Кроме того, он отлично подходит ...

Так вкусно, что забываешь о макаронах — сливочный соус с креветками по названию Закачаешься, рецепты с фото

Так вкусно, что забываешь о макаронах — сливочный соус с креветками по названию «Закачаешься» Закачаешься, ...

Соус для карпаччо из говядины — пошаговый рецепт с фото на

Изысканное и достойное ресторанного меню блюдо вы можете без труда повторить на своей кухне. Представляю ...

Соус для долмы — пошаговый рецепт с фото на

Любите кавказскую кухню? В таком случае, рецепт соуса для долмы вам пригодится. Традиционный соус для ...

Соусы к блюдам из рыбы и морепродуктов, БЛАЖЕНСТВО ДУШИ

Блаженство души Чесночный универсал-соус к рыбе и морепродуктам превосходно подчеркнет вкус морепродуктов. Особенно, если вы готовите рыбное блюдо или отвариваете креветки.

Сырный соус, рецепты с фото

В школьной столовой ребенок постоянно хвалит макароны, которые подают с сырным соусом. Он много раз ...

Как сварить креветки вкусно? 5 вкуснейших соусов для креветок

LiveInternetLiveInternet вдохновлялки (143) сумки (77) БАТИК (16) фотошоп (12) валяние (3) переделки (3) вальдорфская кукла (14) вяжем (1515) готовим (399) декор (216) декупаж (24) детям (588) ДЛЯ ЖИВОТНЫХ (9) ДЛЯ СВАДЬБЫ (31) дневниковое (9) заготовки на зиму (46) здоровье (301) игрушки (321) из бИСЕРА (173) канзаши и др (217) лепка (310) МК (1082) молитва (28) моя работа (20) мыловарение (89) ПЕРЕДЕЛЫВАЕМ МЕБЕЛЬ (9) ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (31) разное (901) роспись (113) сад огород (64) свечи (4) СУВЕНИРЫ,ПОДАРКИ (194) текстильная кукла (353) тильда (67) топиарий (24) торты и сладости (499) шьем (607) -Поиск по дневнику -Подписка по e-mail -Постоянные читатели -Сообщества -Трансляции -Статистика Как сварить креветки вкусно?+ 5 вкуснейших соусов для креветок (adsbygoogle = window.

Соус для креветок рецепт классический

Соус для креветок рецепт классический Соус для креветок подчеркнёт особый вкус креветок и входящих в него компонентов. У каждой хорошей хозяйки в запасе должно быть по несколько соусов к разным блюдам.

Соус для десерта из клубники и томатов — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления пикантного и очень необычного сладкого соуса, который вы можете использовать для творога, мороженого, ...

Соус для горбуши — пошаговый рецепт с фото на

Этот отличнейший соус я использую для жареной горбуши или запекаю в нем рыбку, он идеально ...

Сырный соус и макароны любовь на всю жизнь обеспечена, рецепты с фото

Сырный соус и макароны — любовь на всю жизнь обеспечена Дело было вечером, кушать было ...

Как приготовить чесночный соус — пошаговые рецепты

Чесночный соус: лучшие рецепты со всего света Чесночный соус ― прекрасная пикантная заправка для многих блюд. Его можно подавать к мясным блюдам, печеной и жареной картошке, овощам и морепродуктам.

Сырный соус для спагетти приготовленный в мультиварке, рецепты с фото

Сырный соус для спагетти приготовленный в мультиварке Сегодня я ну никак не могла придумать чего ...

Соус для голубцов, пошаговые рецепты приготовления

Голубцы любимы многими людьми и почти в каждой семье найдутся свои секреты создания этого роскошного ...

Рейтинг@Mail.ru