Главная » Салаты » Салат с руколлой, луком, сыром и орехами — пошаговый рецепт с фото на

Салат с руколлой, луком, сыром и орехами — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления салат с карамелизованным красным луком, засахаренными грецкими орехами, сухариками, руколлой и козьим сыром.

карамелизированный лук

  • красного лука 550 Грамм

    карамелизированный лук

  • бальзамического уксуса 2 Ст. ложки

    карамелизированный лук

  • золотисто-коричневого сахара 1/3 Чашки

    засахаренные грецкие орехи

  • воды 1/4 Чашки

    засахаренные грецкие орехи

  • сливочного масла 2 Ст. ложки

    засахаренные грецкие орехи

  • соли 1 Щепотка

    большая) засахаренные грецкие орехи

  • половинок грецких орехов 1 1/2 Чашки

    засахаренные грецкие орехи

  • кубиков хлеба размером 1 см 4 Чашки

    сухарики

  • оливкового масла 3 Ст. ложки

    сухарики

  • оливкового масла 5 Ст. ложек

    салат

  • бальзамического уксуса 3 Ст. ложки

    салат

  • руколлы 300 Грамм

    салат

  • козьего сыра 30 Грамм

    Салат с руколлой, луком, сыром и орехами - пошаговый рецепт с фото на

    1. Приготовить карамелизованный лук. Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить тонко нарезанный лук.

    Салат с руколлой, луком, сыром и орехами - пошаговый рецепт с фото на

    2. Жарить до золотистого цвета, около 18 минут. Снять с огня. Сбрызнуть бальзамическим уксусом, перемешать. Приправить солью и перцем.

    Салат с руколлой, луком, сыром и орехами - пошаговый рецепт с фото на



    3. Приготовить засахаренные грецкие орехи. Смешать сахар, воду, сливочное масло и щепотку соли в большой сковороде. Довести до кипения и кипятить 1 минуту.

    Салат с руколлой, луком, сыром и орехами - пошаговый рецепт с фото на

    4. Добавить грецкие орехи, перемешать. Готовить около 3 минут. Выложить орехи на лист фольги и быстро отделить друг от друга с помощью вилок. Дать остыть. Орехи можно приготовить заранее за 2 часа. Дать постоять при комнатной температуре.

    Салат с руколлой, луком, сыром и орехами - пошаговый рецепт с фото на

    5. Чтобы сделать сухарики, нарезать хлеб кубиками размером 1 см. Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить кубики хлеба в большую миску. Сбрызнуть оливковым маслом и перемешать. Выложить кубики хлеба в один слой на противень. Посыпать солью и перцем. Выпекать до появления хрустящей корочки, периодически помешивая, 15 минут. Сухарики можно приготовить заранее за 2 часа. Дать постоять при комнатной температуре.

    Салат с руколлой, луком, сыром и орехами - пошаговый рецепт с фото на

    6. Охлажденный козий сыр раскрошить на кубики размером 1 см.

    Салат с руколлой, луком, сыром и орехами - пошаговый рецепт с фото на

    7. Взбить бальзамический уксус и оливковое масло в небольшой миске. Приправить солью и перцем.



    Салат с руколлой, луком, сыром и орехами - пошаговый рецепт с фото на

    8. Выложить руколлу в большую миску. Добавить лук и равномерно распределить. Добавить орехи, сухарики и козий сыр. Перемешать с заправкой и сразу подавать.

    Похожий видеорецепт "Салат с руколлой, луком, сыром и орехами"

  • О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Салат с редисом — пошаговый рецепт с фото на

    Летом готовлю такой салат почти каждый день. Он легкий, вкусный, диетический и витаминный, а делается ...

    Салат с редисом — пошаговый рецепт с фото на

    Летом готовлю такой салат почти каждый день. Он легкий, вкусный, диетический и витаминный, а делается ...

    Салат с редиской и кукурузой — пошаговый рецепт с фото на

    Я уже писала о том, что люблю делать простые салаты. С ними как-то обед или ...

    Салат с помидорами, ветчиной и сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Салат с помидорами, ветчиной и сыром очень сытный и питательный. Он может заменить вам лёгкий ...

    Салат с помидорами, ветчиной и сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Салат с помидорами, ветчиной и сыром очень сытный и питательный. Он может заменить вам лёгкий ...

    Салат с помидорами, авокадо и креветками — пошаговый рецепт с фото на

    Салат с помидорами, авокадо и креветками — довольно простой в приготовлении салат, вкус которого соответствует ...

    Салат с помидорами, авокадо и креветками — пошаговый рецепт с фото на

    Салат с помидорами, авокадо и креветками — довольно простой в приготовлении салат, вкус которого соответствует ...

    Салат с помидорами, авокадо и креветками — пошаговый рецепт с фото на

    Салат с помидорами, авокадо и креветками — довольно простой в приготовлении салат, вкус которого соответствует ...

    Салат с помидорами и куриным филе — пошаговый рецепт с фото на

    Легкий и вкусный, но сытный салат может быть отдельным блюдом и прекрасно подойдет к ужину ...

    Салат с помидорами и кинзой — пошаговый рецепт с фото на

    Очень простой и сытный салат с помидорами и кинзой. Такой салат отлично подойдет для обеда ...

    Салат с помидорами и кинзой — пошаговый рецепт с фото на

    Очень простой и сытный салат с помидорами и кинзой. Такой салат отлично подойдет для обеда ...

    Салат с помидорами и ананасами — пошаговый рецепт с фото на

    Салат с помидорами и ананасами — это «дамский» салат, который может заменить легкий ужин. Сейчас ...

    Салат с помело — пошаговый рецепт с фото на

    Помело, мята и мед — простое, но фантастически вкусное сочетание. Отличное блюдо для десерта, завтрака ...

    Салат с помело — пошаговый рецепт с фото на

    Помело, мята и мед — простое, но фантастически вкусное сочетание. Отличное блюдо для десерта, завтрака ...

    Салат с плавленым сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Возьмите на заметку! Этот рецепт приготовления салата с плавленым сыром вас точно не оставит в ...

    Салат с плавленым сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Возьмите на заметку! Этот рецепт приготовления салата с плавленым сыром вас точно не оставит в ...

    Салат с плавленым сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Возьмите на заметку! Этот рецепт приготовления салата с плавленым сыром вас точно не оставит в ...

    Салат с печенью трески и кукурузой — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня на завтрак решила сделать по-быстренькому салатик. В выходной день хочется посидеть за столом всем ...

    Салат с печенью трески и кукурузой — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня на завтрак решила сделать по-быстренькому салатик. В выходной день хочется посидеть за столом всем ...

    Салат с печенью трески и кукурузой — пошаговый рецепт с фото на

    Сегодня на завтрак решила сделать по-быстренькому салатик. В выходной день хочется посидеть за столом всем ...

    Салат с печенью трески (консервой) — пошаговый рецепт с фото на

    В наше время очень популярны салаты из печени трески, поэтому в этом рецепте я расскажу ...

    Салат с печенью трески — Подсолнух — пошаговый рецепт с фото на

    Праздничный стол украсит невероятно вкусное и очень красивое блюдо — салат с печенью трески «Подсолнух» ...

    Салат с печенью куриной слоеный — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусный и нежный салат с куриной печенью, собирается слоями, пропитывается и подается к столу охлажденным. ...

    Салат с печенью и огурцами — пошаговый рецепт с фото на

    Что-то давно не было у меня рецептов с печенью, поэтому исправляюсь и предлагаю всем один ...

    Рейтинг@Mail.ru