Летом готовлю такой салат почти каждый день. Он легкий, вкусный, диетический и витаминный, а делается за пару минут. Уверен, что и вам придется по вкусу рецепт, как приготовить салат с редисом.
- Огурец 2 Штуки
- Редис 6-7 Штук
- Зеленый лук 1 Пучок
- Творог 1 Чашка
- Сметана 1 Чашка
- Соль и специи По вкусу
1. Огурцы мою и срезаю тонко кожуру с помощью овощерезки, затем каждый разрезаю вдоль и нарезаю полукольцами.
2. Редис хорошо мою, затем срезаю попку и тонко нарезаю тонкими полукольцами (кожуру не срезаю).
3. Пучок зеленого лука мою и вытираю от воды, затем нарезаю мелко.
4. Перекладываю все овощи в миску, творог смешиваю со сметаной и добавляю к овощам, по вкусу солю, перчу.
5. Хорошенько перемешиваю салат, сразу подаю к столу или отправляю в холодильник, приятного аппетита!
