Главная » Салаты » Салат с чечевицей, сквошем и козьим сыром — пошаговый рецепт с фото на

Салат с чечевицей, сквошем и козьим сыром — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления салата из зеленой чечевицы, капусты кале, запеченного сквоша, тмина, паприки, козьего сыра и красного винного уксуса.

  • зеленой чечевицы 3/4 Чашки
  • соль По вкусу
  • сквош 1 Штука
  • оливкового масла 1 Ст. ложка

плюс 1 чайная ложка

  • молотого тмина 1 Чайная ложка
  • паприки 1 Чайная ложка
  • пучок капусты кале 1 Штука
  • козьего сыра 120 Грамм
  • красного винного уксуса 1 Ст. ложка
  • Салат с чечевицей, сквошем и козьим сыром - пошаговый рецепт с фото на

    1. Сквош очистить от кожуры, удалить семена и нарезать кубиками размером 1 см. Семена отложить в сторону. Выложить сквош на противень. Добавить 1 столовую ложку оливкового масла, молотый тмин, паприку и ½ чайной ложки соли, перемешать. Запекать сквош в течение 25 минут, переворачивая один раз. В небольшой миске смешать очищенные семена сквоша с оставшейся 1 чайной ложкой оливкового масла и щепоткой соли. Добавить семена на противень и продолжать выпекать до тех пор, пока сквош не станет мягким, а семена не подрумянятся.

    Салат с чечевицей, сквошем и козьим сыром - пошаговый рецепт с фото на

    2. Удалить стебли у капусты кале и крупно нарезать листья. Смешать чечевицу, ½ чайной ложки соли и 3 стакана воды в кастрюле, довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить до тех пор, пока чечевица не станет мягкой, примерно 18-20 минут. Добавить капусту кале в течение последних 2-3 минут.



    Салат с чечевицей, сквошем и козьим сыром - пошаговый рецепт с фото на

    3. Раскрошить козий сыр. Смешать чечевицу, сквош, капусту кале, козий сыр и красный винный уксус в большой миске. Приправить салат солью и перцем. По желанию добавить больше винного уксуса. Сразу подавать.

    Похожий видеорецепт "Салат с чечевицей, сквошем и козьим сыром"

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Свежий салат со шпинатом — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления свежего салата со шпинатом. Приготовьте этот салат и Вы увидите восхищенные лица Ваших ...

    Свежий салат со шпинатом — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления свежего салата со шпинатом. Приготовьте этот салат и Вы увидите восхищенные лица Ваших ...

    Свежий салат со шпинатом — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления свежего салата со шпинатом. Приготовьте этот салат и Вы увидите восхищенные лица Ваших ...

    Свежий салат с семгой — пошаговый рецепт с фото на

    Свежий салат с семгой подходит для легкого обеда, ужина или перекуса по ходу дня. Простой ...

    Свежий салат с плавленым сырком — пошаговый рецепт с фото на

    Кроме привычных майонезных салатов, которые уже успели приесться, предлагаю удачный рецепт, как приготовить свежий салат ...

    Свежий салат с плавленым сырком — пошаговый рецепт с фото на

    Кроме привычных майонезных салатов, которые уже успели приесться, предлагаю удачный рецепт, как приготовить свежий салат ...

    Свежий салат с апельсином и орехами — пошаговый рецепт с фото на

    Такой салат отлично подойдет для легкого дневного перекуса или для ужина, да и на праздничном ...

    Свежий салат из капусты с морковью — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите салаты из свежих овощей, то этот рецепт именно для Вас, для более ...

    Свежий салат из капусты с морковью — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите салаты из свежих овощей, то этот рецепт именно для Вас, для более ...

    Салаты, Part 3

    Салаты, как и множество блюд, готовятся практически ежедневно. Есть простые рецепты из овощей, которые не ...

    Салаты, Part 2

    Салаты, как и множество блюд, готовятся практически ежедневно. Есть простые рецепты из овощей, которые не ...

    Салаты, Part 2

    Салаты, как и множество блюд, готовятся практически ежедневно. Есть простые рецепты из овощей, которые не ...

    Салаты с креветками — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы не знаете, как приготовить салаты с креветками по-новому, то спешу поделиться с вами ...

    Салаты с клубникой — рецепты с фото на (22 рецепта клубничного салата)

    Если вы не боитесь экспериментировать на кухне, сочетая самые разнообразные ингредиенты, обязательно попробуйте повторить в ...

    Салаты с клубникой — рецепты с фото на (22 рецепта клубничного салата)

    Если вы не боитесь экспериментировать на кухне, сочетая самые разнообразные ингредиенты, обязательно попробуйте повторить в ...

    Салаты с клубникой — рецепты с фото на (22 рецепта клубничного салата)

    Если вы не боитесь экспериментировать на кухне, сочетая самые разнообразные ингредиенты, обязательно попробуйте повторить в ...

    Салаты на 8 марта — рецепты с фото на (114 рецептов салатов на 8 марта)

    Если вам нравится не только готовить вкусно, но и подавать к столу оригинально оформленные блюда, ...

    Салаты на 8 марта — рецепты с фото на (114 рецептов салатов на 8 марта)

    Если вам нравится не только готовить вкусно, но и подавать к столу оригинально оформленные блюда, ...

    Салаты на 8 марта — рецепты с фото на (114 рецептов салатов на 8 марта)

    Если вам нравится не только готовить вкусно, но и подавать к столу оригинально оформленные блюда, ...

    Салаты из огурцов на зиму — рецепты с фото на (38 рецептов салатов из огурцов на зиму)

    Лето – самая лучшая пора для зимних заготовок. Вкусные салаты, овощи, икра, варенье, джемы – ...

    Салаты из огурцов на зиму — рецепты с фото на (38 рецептов салатов из огурцов на зиму)

    Лето – самая лучшая пора для зимних заготовок. Вкусные салаты, овощи, икра, варенье, джемы – ...

    Салаты из огурцов на зиму — рецепты с фото на (38 рецептов салатов из огурцов на зиму)

    Лето – самая лучшая пора для зимних заготовок. Вкусные салаты, овощи, икра, варенье, джемы – ...

    Салат-сендвич — пошаговый рецепт с фото на

    Оригинальная идея подача салата на праздничный стол — это салат-сендвич. Честно подсмотрено в каком-то ресторане ...

    Салат-сендвич — пошаговый рецепт с фото на

    Оригинальная идея подача салата на праздничный стол — это салат-сендвич. Честно подсмотрено в каком-то ресторане ...

    Рейтинг@Mail.ru