Главная » Салаты » Салат Грибная поляна с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Салат Грибная поляна с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Салат Грибная поляна с курицей и шампиньонами

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Время приготовления: 60 мин

В салате Грибная поляна отлично сочетаются такие основные ингредиенты как маринованные грибы, куриное филе, твердый сыр и яйца. Салат готовится слоями в обратной последовательности. А перед подачей его необходимо перевернуть на блюдо.

Пикантные маринованные шампиньоны в салате служат и ингредиентом, и в то же время украшают салат. Поэтому, чтобы салат выглядел аккуратно, выбирайте для него грибы небольшого размера (лучше шампиньоны).

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

— картофель – 2 шт.;

— маринованные шампиньоны – 300 гр.;

— твердый сыр – 150 гр.;

— зелень петрушки (или укропа) – пучок;

— соль, перец черный молотый, перец черный горошком, лавровый лист – по вкусу.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Картофель тщательно помойте и отварите до готовности в кожуре. Остудите и очистите его. А затем натрите на крупной терке.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Куриное филе положите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, добавьте соль (примерно ½ ст. ложки), лавровый лист и перец черный горошком. Варите филе до готовности около 30 минут. Достаньте филе из бульона и остудите. Бульон нам больше не потребуется. Его вы можете в дальнейшем использовать для приготовления какого-нибудь супа или вкусного заливного.



Остывшее филе нарежьте кусочками.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Сварите яйца. Очистите и натрите их на терке.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Также натрите на терке твердый сыр.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Теперь приступим к сборке салата Грибная поляна с курицей и шампиньонами. Возьмите глубокую миску, застелите ее пищевой пленкой. На дно миски выложите маринованные грибы шляпками вниз.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Сверху посыпьте их зеленью.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

На зелень в нескольких местах нанесите майонез. Сверху выложите натертый твердый сыр.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Также смажьте его майонезом. Далее положите яйца.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото



Также слой майонеза. Сверху положите куриное филе.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

На филе нанесите майонез. И последний слой – картофель.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Его также необходимо хорошо смазать майонезом.

Салат Грибная поляна с курицей и шампиньонами поставьте в холодильник на несколько часов.

Перед подачей возьмите плоское блюдо, накройте им сверху салат, а затем аккуратно переверните.

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Автор рецепта ANET83

  • Гость Хлебные лепешки
  • Надежда Мясо с черносливом и овощами в горшочке
  • Наталья Рыбное филе в кляре
  • Гость Ленивые пельмени с фаршем
  • Алена Хлебные лепешки
  • По продуктам
    • Грибы
    • Молочные продукты
    • Мясо
    • Овощи
    • Рыба
    • Субпродукты
    • Фрукты и ягоды
  • По типам блюд
    • Блины, оладьи
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Салаты
    • Торты
  • Назначение
    • На каждый день
  • Способ приготовления
    • В духовке


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для праздника каждую неделю!

Салат amp;amp;Грибная полянаamp;amp; с курицей и шампиньонами: рецепт с фото

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Салат из моркови по-деревенски — пошаговый рецепт с фото на

Блюда с припиской «по-деревенски» имеют свои особенности. Они готовятся из доступных продуктов, привычным способом и ...

Салат из моркови и огурца — пошаговый рецепт с фото на

Салат из моркови и огурца — это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, ...

Салат из морепродуктов с фасолью, кукурузой и каперсами — пошаговый рецепт с фото на

Салат из морепродуктов с фасолью, кукурузой и каперсами Когда хочется экспериментов на кухне, когда душа ...

Салат из морепродуктов и овощей — пошаговый рецепт с фото на

Если в вашей кулинарной копилке недостает легких, полезных и быстрых в процессе салатиков, тогда приглашаю ...

Салат из морепродуктов без майонеза — пошаговый рецепт с фото на

Кровью сердце обливается, когда вижу, как салаты из свежих морепродуктов заправляют майонезом. Ужас, разве так ...

Салат из молодой капусты — пошаговый рецепт с фото на

Перед вами очень красивый и нарядный, но при этом экономный и простой рецепт салата. Познакомьтесь ...

Салат из маринованной морской капусты — пошаговый рецепт с фото на

По моему скромному мнению, это один из самых оригинальных рецептов с морской капустой! Полезный, вкусный, ...

Салат из маракуйи — рецепт с фото на

Предлагаю попробовать, как приготовить салат из маракуйи. Для наших широт блюдо достаточно экзотическое, хотя и ...

Салат из мандаринов и шпината — пошаговый рецепт с фото на

Легкий и в то же время вкусный салат. Вкус достаточно специфичный, но понравится каждому гостю. ...

Салат из манго с креветками — пошаговый рецепт с фото на

Как радует, что в наше время можно достать почти все продукты в любое время. Вот ...

Салат из манго и креветок — пошаговый рецепт с фото на

Вы, наверное, уже заметили, что я люблю морепродукты (и особенно креветки). А мой самый обожаемый ...

Салат из малосольной семги — пошаговый рецепт с фото на

Салаты с красной рыбой всегда пользуются большой популярностью, поэтому найти подходящий рецепт вовсе не сложно. ...

Салат из кускуса с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Салат из кускуса с овощами можно приготовить заранее, от этого он только выиграет. Но можно ...

Салат из кус-кус, фасоли и кукурузы — рецепт с фото на

Рецепт приготовления салата из крупы кус-кус, зеленого лука, болгарского перца, кукурузных зерен, черной фасоли и ...

Салат из курицы с черносливом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления салата из отварной курицы, чернослива, маринованных грибов, лука, орехов, вареных яиц, огурца и ...

Салат из курицы с сельдереем — пошаговый рецепт с фото на

Салат из курицы с сельдереем может стать не только полезной закуской, но и вкуснейшей начинкой ...

Салат из курицы с кукурузой — пошаговый рецепт с фото на

Даже из привычных и хорошо известных продуктов можно сделать что-то новое. Этим новым является рецепт, ...

Салат из курицы с корейской морковью — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделится своим фирменным рецептом приготовления салата из курицы, корейской моркови, грибочков и огурца. Салат ...

Салат из курицы с грибами — пошаговый рецепт с фото на

В оригинальном рецепте ингредиентов было немного меньше, но мне захотелось его разнообразить и сделать более ...

Салат из курицы с ананасом и огурцом — пошаговый рецепт с фото на

Вкусный куриный салат с кусочками ананаса. Необыкновенное сочетание вкусов! огурец 2 Штуки яйца 2 Штуки ...

Салат из курицы с ананасом — пошаговый рецепт с фото на

Салат из курицы с ананасом — праздничный салат с тропической ноткой. Его готовить предельно просто, ...

Салат из курицы новогодний с огурцом и черносливом — пошаговый рецепт с фото на

Салат из курицы новогодний с огурцом и черносливом Салат из курицы и огурцов отлично подойдет ...

Салат из курицы и шампиньонов — пошаговый рецепт с фото на

Думаю, что многие уже встречали десятки рецептов с использование курицы и грибов. И не удивительно, ...

Салат из курицы и чернослива — пошаговый рецепт с фото на

Это необычный салат из курицы и чернослива, который можно подать даже на праздничный стол (только ...

Рейтинг@Mail.ru