Главная » Салаты и закуски » Салат с курицей и сухариками

Салат с курицей и сухариками

Салат – это просто идеальная еда для занятых и вечно спешащих, куда – то людей. Они очень быстро готовятся, зато в результате блюдо получается питательным и сытным. Давайте узнаем с вами рецепты приготовления салатов с курицей и сухариками, которые превосходно украсят и дополнят любой стол.

Салат с копченой курицей и сухариками

  • куриная грудка копченая– 500 г;
  • огурцы свежие – 2 шт.;
  • редис – 2 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сыр мягкий – 200 г;
  • сухарики – 200 г;
  • майонез – 100 мл.

Итак, для приготовления салата из курицы с сухариками и сыром сначала подготавливаем все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промываем водой, затем вытираем их насухо при помощи бумажного полотенца. Далее берем огурцы, разрезаем их сначала пополам вдоль, а затем на несколько частей по всей длине и шинкуем небольшими брусочками. Помидоры просто измельчаем кубиками, а редис – кружочками. Теперь беремся за куриную грудку: очищаем ее от костей, снимаем кожу и нарезаем филе так же небольшими кубиками. Перекладываем все в глубокую чашу и перемешиваем. Сверху на крупной терке натираем сыр и добавляем хрустящие сухарики. Непосредственно перед подачей на стол, кладем в салат из курицы с сыром, сухариками и помидорами майонез, перемешиваем и наслаждаемся его восхитительным вкусом.

Салат из курицы с сухариками и фасолью

  • консервированная фасоль – 400 г;
  • куриное филе – 1 шт.;
  • сухарики – 200 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. ложки;
  • укроп – пучок;
  • майонез – для заправки;
  • соль, перец – по вкусу.

Куриное филе промываем, обсушиваем, нарезаем тоненькими полосками и обжариваем на разогретом растительном масле до светло – золотистого цвета. Лук чистим и мелко шинкуем. Морковь промываем, очищаем и натираем соломкой на крупной терке. Затем обжариваем овощи на оставшемся в сковороде масле до мягкости. Фасоль откидываем на дуршлаг и промываем водой. Теперь смешиваем в салатнице порезанное куриное филе, консервированную фасоль, лук и морковь. Добавляем мелко порубленный укроп, выкладываем сухарики и заправляем майонезом. Все перемешаем и ставим салат на 30 минут в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол, украшаем его веточками укропа!

Салат из курицы с сухариками и пекинской капустой

  • капуста пекинская – 1 шт.;
  • куриное филе – 200 г;
  • хлеб – 200 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль, перец – по вкусу;
  • майонез – для заправки;
  • растительное масло – для обжарки;
  • сливочное масло;
  • зеленый лук.

Итак, сначала берем куриное филе и отвариваем его до полного приготовления в чуть подсоленной воде. Затем аккуратно достаем мясо, даем ему остыть и разбираем на волокна. В сковороду наливаем растительное масло, обжариваем куриное филе до появления румяной корочки. Теперь давайте займемся приготовлением хрустящих сухариков из белого хлеба. Для этого нарезаем хлеб небольшими одинаковыми кубиками. Снова разогреваем сковороду, кладем на нее небольшой кусочек сливочного масла, ждем, пока оно растает, и после этого добавляем измельченный зубчик чеснока. Как только вы почувствуете аромат чесночка, выкладываем сразу же кубики белого хлеба и жарим их до появления аппетитной хрустящей корочки и золотистого цвета. Этим временем, режем вместе с зеленым луком пекинскую капусту, пересыпаем в глубокий салатник и добавляем куриное филе. Засыпаем сухариками и заправляем салат из курицы с сухариками и капустой майонезом. При необходимости немного присаливаем блюдо и хорошенько перемешиваем.

О admin

x

Check Also

Салат с курицей и яйцами

Простой в приготовлении салат с курицей и яйцами может послужить как питательной закуской. так и ...

Салат с курицей и чесноком

Чеснок может казаться слишком резким в некоторых блюдах, но нейтрализовать резкий вкус поможет правильное приготовление. ...

Салат с курицей и орехами

Салат с курицей и грецкими орешками – очень питательное и вкусное блюдо, которое прекрасно украсит ...

Салат с курицей и кукурузой

Сегодня, в век всеобщего увлечения здоровым питанием, стремлением к стройности, граничащей с худобой, так иногда ...

Салат с курицей и виноградом

Салаты, в которых сочетаются сладкие и соленые ингредиенты, уже давно не в новинку для наших ...

Салат с куриным филе и блинчиками

Салат с блинчиками и курицей очень вкусный и довольно простой в приготовлении. Любые варианты создания ...

Салат с куриной грудкой и ананасом

Салат с куриной грудкой и ананасами – сочный, очень сытный, оригинальный и невероятно вкусный. Это ...

Салат с куриной грудкой — простой рецепт

Куриное мясо часто используют в салатах, т.к. оно хорошо сочетается с разными продуктами. В этом ...

Салат с кукурузой и сыром

Вкусный салат с кукурузой и сыром можно дополнять любыми ингредиентами по собственному вкусу и в ...

Салат с кукурузой и рисом

Наверняка многим из вас приходилось пробовать крабовый салат с рисом и кукурузой, так вот, в ...

Салат с кукурузой и крабовыми палочками – рецепт

Известно, что во многих семьях придумывают свои модификации известных рецептов, заменяя продукты или добавляя ингредиенты. ...

Салат с креветками и шампиньонами

Нежный салат-коктейль с креветками, шампиньонами и рисом – превосходное решение для праздничного стола, легкое блюдо ...

Салат с креветками и сыром

Салаты – неотъемлемые спутники праздничного застолья. Любителям морепродуктов наши рецепты наверняка придутся по душе – ...

Салат с креветками и помидорами

Морепродукты превосходно сочетаются с некоторыми фруктами и овощами. Салаты, составленные из этих компонентов, легкие и ...

Салат с креветками и огурцами

Летом так хочется побаловать себя чем-то вкусным, непринужденным, но в то же время необычным и ...

Салат с креветками и курицей

Предлагаем вам приготовить очень нарядный и изысканный салат с креветками и курицей, который прекрасно украсит ...

Салат с креветками и ананасом

Салат с креветками и ананасом – оригинальное блюдо, прекрасно подходящее для праздничных столов и фуршетов. ...

Салат с красной икрой и яйцом

Красная икра – не только очень вкусный, но и полезный морепродукт. Добавив ее в любое ...

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Предлагаем вашему вниманию изысканный и оригинальный салатик с крабовыми палочками, свежими помидорами и сыром. Он ...

Салат с крабовыми палочками и рисом

Салат из крабовых палочек – один из главных гостей большинства праздничных столов за последнюю пару ...

Салат с крабовыми палочками и помидорами — рецепты с сыром, кукурузой, огурцами и перцем

Вкусный салат с крабовыми палочками и помидорами является ярким примером идеального кулинарного дуэта, который при ...

Салат с крабовыми палочками и грибами

Наверное, уже не существует человека, который бы не пробовал салат из крабовых палочек. Знаменитый крабовый ...

Салат с крабовыми палочками — рецепты с кукурузой, рисом, фасолью и капустой

Салат с крабовыми палочками можно наполнять разнообразными ингредиентами, оригинально оформлять подачу, но блюдо без исключений ...

Салат с крабами

К семейному событию, для праздничной трапезы хорошо приготовить салат из натурального краба. Большинство населения России ...

Рейтинг@Mail.ru