Главная » Салаты и закуски » Салат с королевскими креветками

Салат с королевскими креветками

Если вам посчастливилось достать свежие королевские креветки, то не упустите возможность приготовить несколько восхитительных салатов с ними, рецептами которых мы делимся в этой статье.

Салат Цезарь с креветками

Еще одна вариация на тему бессмертной классики – салат Цезарь с креветками, который получается по истине королевским.

  • креветки – 4 шт. (на одну порцию);
  • кунжутные семена – 1 ст. ложка;
  • сок лайма – 1/4 ст.;
  • майонез (хорошего качества) – 2 ст. ложки;
  • кунжутное масло – 1 ст. ложка;
  • рыбный соус – 1 ст. ложка;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • растительное масло – 1/2 ст.;
  • салат латук – 1 головка;
  • сыр Пармезан — 150 г;
  • томаты черри – 4 шт.

Кунжутные семена обжариваем без масла до зарумянивания (2-3 минуты).

Сок лайма, майонез, кунжутное масло, рыбный соус, чеснок и растительное масло взбиваем в блендере до однородности. Сдабриваем заправку солью и перцем.

Салат латук рвем руками и выкладываем в глубокую миску, сверху помещаем разрезанные на четвертинки помидоры черри, добавляем заправку и тертый Пармезан. Перемешиваем.

Делим салат на порции, сверху выкладываем по 3-4 очищенные и обжаренные королевские креветки и посыпаем кунжутными семенами.

Простой рецепт салата с королевскими креветками

Простой вьетнамский салат с королевскими креветками не займет в приготовлении много времени, а ингредиенты для такого блюда можно запросто найти в любом крупном супермаркете.

  • лапша – 200 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • перец чили – 1 шт.;
  • креветки – 300 г;
  • бобовые ростки – 75 г;
  • мята, кориандр – 1/4 ст.

  • коричневый сахар – 2 ст. ложки;
  • рыбный соус – 2 ст. ложки;
  • сок лайма – 80 мл;
  • перец чили – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик.

Креветки чистим и обжариваем.Сахар, рыбный соус и сок лайма смешиваем до растворения первого, затем добавляем нарезанный чили и чеснок.

Лапшу готовим согласно инструкции на упаковке и помещаем в миску. Добавляем к лапше нарезанную соломкой морковь, огурец (предварительно очищенный от семян), бобовые ростки и травы. Заправляем салат соусом и подаем к столу, выложив поверх порции креветки.

О admin

x

Check Also

Соус для салата Цезарь в домашних условиях — классический рецепт и варианты с майонезом, сыром и горчицей

Соус для салата Цезарь должен гармонично дополнить входящие в состав закуски ингредиенты, подчеркнуть вкус каждого ...

Патиссоны на зиму, маринованные, жареные, соленые и замороженные — рецепты икры, салата и закуски по-корейски

Заготовить патиссоны на зиму – значит пополнить запасы кладовой массой вкусных закусок, которые окажутся в ...

Заправка для салата Цезарь

Базовый состав заправки схож с рецептом майонеза, но от последнего его отличает наличие анчоусов, чеснока ...

Детские салаты — рецепты фруктового салата с йогуртом, закуски с морковью, свеклой, чипсами и сухариками

Детские салаты называют полетом фантазии, поскольку зачастую родители вынуждены проявлять творческий креатив, чтобы уговорить ребенка ...

Баклажаны Огонек на зиму — рецепты салата без стерилизации, острой ленивой закуски, с помидорами и медом

Баклажаны Огонек, рецепт на зиму особенно популярен среди поклонников острых пикантных заготовок, они прекрасно дополнят ...

Салат Черепашка с курицей и грецкими орехами

Салат Черепашка с курицей и грецкими орехами относится к разряду блюд, имеющих оригинальное и красивое ...

Салат Цезарь с пекинской капустой

Салат Цезарь из пекинской капусты – бюджетный и более простой вариант классического рецепта. Салатик получается ...

Салат Цезарь с креветками

Известный всем салат Цезарь появился в России совсем недавно, но успел уже завоевать любовь и ...

Салат Царский с грибами

Подыскиваете сытный и оригинальный салатик, который можно приготовить не только в праздничный день, но и ...

Салат Хризантема

Салат Хризантема — это не только потрясающе вкусный, но и достаточно полезный салат. Его можно ...

Салат Тропический — удивительный и незабываемый вкус лета

Лето, море, солнце, фрукты – как же хочется, чтобы эти моменты не заканчивались никогда. Но, ...

Салат Тиффани с курицей

Праздничный салат Тиффани с курицей, за счет своего оригинального внешнего вида станет превосходным дополнением на ...

Салат Тиффани с виноградом

Салат Тиффани с виноградом станет чудесным украшением торжественного меню. Эта красивая закуска получается потрясающе вкусной ...

Салат Тиффани – рецепт

Не знаете, чем еще удивить гостей? Предлагаем вашему вниманию очень интересный и необычный рецепт салата ...

Салат Тбилиси с говядиной – рецепт

Рецепт салата Тбилиси с говядиной – творчество современных домохозяек. Свое название он, вероятно, получил за ...

Салат Сугробы

Хоть пора новогодних празднеств давно отшумела, а снежный покров неумолимо сходит с оттаивающих земель, не ...

Салат с черносливом, куриной грудкой, орехами, свеклой – рецепты салата Нежность, Березка, Шапка мономаха

Вяленые сливы — специфический продукт, к которому невозможно относиться равнодушно: его либо любишь, либо на ...

Салат с кукурузой и крабовыми палочками – рецепт

Известно, что во многих семьях придумывают свои модификации известных рецептов, заменяя продукты или добавляя ингредиенты. ...

Салат с креветками и шампиньонами

Нежный салат-коктейль с креветками, шампиньонами и рисом – превосходное решение для праздничного стола, легкое блюдо ...

Салат с креветками и сыром

Салаты – неотъемлемые спутники праздничного застолья. Любителям морепродуктов наши рецепты наверняка придутся по душе – ...

Салат с креветками и помидорами

Морепродукты превосходно сочетаются с некоторыми фруктами и овощами. Салаты, составленные из этих компонентов, легкие и ...

Салат с креветками и огурцами

Летом так хочется побаловать себя чем-то вкусным, непринужденным, но в то же время необычным и ...

Салат с креветками и курицей

Предлагаем вам приготовить очень нарядный и изысканный салат с креветками и курицей, который прекрасно украсит ...

Салат с красной икрой и яйцом

Красная икра – не только очень вкусный, но и полезный морепродукт. Добавив ее в любое ...

Рейтинг@Mail.ru