Главная » С сыром » Зубатка на гриле — пошаговый рецепт с фото на

Зубатка на гриле — пошаговый рецепт с фото на

Купили зубатку и не знаете, как приготовить? Сделаем на гриле, ведь это не так уж и сложно, если знать некоторые нюансы. Зубатка, приготовленная на гриле — очень вкусное, необычное и изысканное блюдо.

  • Пестрая зубатка 1 Килограмм
  • Лимонный сок 20 Миллилитров
  • Сливки 33% 150 Миллилитров
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Твердый сыр 50 Грамм
  • Соль 2 Грамма
  • Красная паприка 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло 1 Чайная ложка

Зубатка на гриле - пошаговый рецепт с фото на

Обрезаем плавники у тушки и нарезаем крупными стейками. Затем солим и поливаем лимонным соком и на 15 минут отставляем.

Зубатка на гриле - пошаговый рецепт с фото на

Промаринованные стейки выкладываем на разогретую сковороду-гриль, слегка смазанную маслом.

Зубатка на гриле - пошаговый рецепт с фото на

Жарим стейки зубатки по 8 минут с каждой стороны.

Зубатка на гриле - пошаговый рецепт с фото на

В сотейнике выпариваем сливки до 2/3 объема, затем добавляем сливочное масло, паприку и тертый сыр. Хорошо перемешиваем.

Зубатка на гриле - пошаговый рецепт с фото на

Выкладываем готовые стейки на блюдо и поливаем соусом. На гарнир можно подать любое пюре.



О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Кордон блю — пошаговый рецепт с фото на

Добрый день! Кордон блю — это очень вкусная котлетка, которая прекрасно подойдет к столу на ...

Копченый сулугуни на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Наверняка многие пробовали сыр фри. Я вот долго пыталась воссоздать это кулинарное чудо в домашних ...

Конфеты — Чизкейк — в шоколаде — пошаговый рецепт с фото на

В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. Главное — иметь под рукой необходимые ...

Конкильони — пошаговый рецепт с фото на

Конкильони — это еще один вид посты, который невероятно популярен в Италии. Она представляет собой ...

Конвертики с сыром — пошаговый рецепт с фото на

В качестве перекуса на работе, сытного завтрака или угощения для взрослых и маленьких гостей отлично ...

Кольраби по-гречески — рецепт с фото на

Рецепт греческого кольраби — приготовление закуски с картофелем, сыром и специями. кольраби 4 Штуки сливочное ...

Кляр для суши — пошаговый рецепт с фото на

Готовим горячие роллы вместе. Теперь и с хрустящей корочкой благодаря рецепту кляра для суши. Рис ...

Клецки картофельные — пошаговый рецепт с фото на

Клецки – это вкусный гарнир, что подают в горячем виде. Их делают с начинкой, но ...

Клецки из тыквы с пармезаном — рецепт с фото на

Рецепт приготовления клецков из тыквы с сыром пармезан. Попробуйте – не пожалеете. сквош, разрезанный пополам ...

Клёцки из свеклы — пошаговый рецепт с фото на

Все мы с вами знакомы с таким изделием, как клёцки. Чаще всего делаем их из ...

Классический — Цезарь — пошаговый рецепт с фото на

Салат «Цезарь» — одно из популярных блюд в ресторанной индустрии. Его готовят везде, где возможно. ...

Кесадилья с курицей — пошаговый рецепт с фото на

Кесадилья — это традиционное мексиканское блюдо, которое чаще всего готовится с куриным мясом. Как и ...

Кесадилья — пошаговый рецепт с фото на

Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без ...

Качокавалло — пошаговый рецепт с фото на

Этот итальянский сыр, к сожалению, не обрел большую популярность у нас. Но если вы любопытный ...

Кассероль — Тако — пошаговый рецепт с фото на

Поделюсь с вами достаточно простым рецептом, как приготовить кассероль «Тако». Это вкусная и сочная мясная ...

Картошка-гармошка — пошаговый рецепт с фото на

Рецептом, как приготовить картошку-гармошку, пользуюсь в том случае, когда привычные пюре, отварной и жареный картофель ...

Картошка, фаршированная шампиньонами — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться с вами, как приготовить картошку, фаршированную шампиньонами. Это несомненно самое вкусное блюдо из ...

Картошка со сморчками в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Насобирали свежих сморчков и не знаете, как их лучше приготовить? Советую приготовить простое, но очень ...

Картошка со свининой и сыром в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Картошка со свининой и сыром в духовке — это одно из моих любимых блюд, которые ...

Картошка с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Картошка с сыром на сковороде очень простой рецепт жаренной картошки. Очень калорийное блюдо, но такое ...

Картошка с сыром — рецепты с фото на (123 рецепта картошки с сыром)

Рецептом, как приготовить картошку-гармошку, пользуюсь в том случае, когда привычные пюре, отварной и жареный картофель ...

Картошка с лисичками в горшочке — рецепт с фото на

Блюда в горшочках готовить очень просто. Нарезал все, уложил и — в духовку. Картошку в ...

Картошка с колбасой и сыром в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Оригинально поданный обычный картофель может превратить обычный обед или ужин в праздничный. Картошка, колбаса и ...

Картошка с грибами со сметаной — пошаговый рецепт с фото на

Наслаждайтесь вкусным рецептом, как приготовить картошку с грибами со сметаной, что делается из доступных и ...

Рейтинг@Mail.ru