Главная » С сыром » Жульен — пошаговый рецепт с фото на

Жульен — пошаговый рецепт с фото на

Любите ли вы жульен так, как люблю я, сильно и навсегда? Если нет, то, возможно, вам просто не попадался удачный рецепт! Предлагаю повторить этот вариант, чтобы оценить вкус блюда в полной мере.

  • Грибы 350 Грамм
  • Куриное филе 250 Грамм
  • Луковица 1 Штука
  • Сыр 200 Грамм
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка
  • Мука 1 Чайная ложка
  • Сливки 100 Миллилитров
  • Соль, перец, паприка По вкусу

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

1. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

2. Тонкими полукольцами нарежьте луковицу.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

3. На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте до легкого золотистого цвета лук.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

4. Выложите грибы и жарьте на среднем огне, помешивая.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

5. Нарежьте курочку.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

6. Когда испарилась лишняя жидкость, добавьте на сковороду курицу.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на



7. Посолите, поперчите по вкусу. Жарьте до румяности.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

8. На отдельной сковороде обжарьте пару минут муку.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

9. Выложите сливочное масло.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

10. Тонкой струйкой влейте сливки. Томите, постоянно помешивая, несколько минут.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

11. На терке натрите сыр.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

12. В жаропрочные формочки разложите грибы. Сверху полейте соусом.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

13. Присыпьте тертым сыром.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

14. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.

Жульен - пошаговый рецепт с фото на

15. Как только сыр расплавится и подрумянится, жульен готов. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Крокеты из баклажанов — пошаговый рецепт с фото на

Крокеты из баклажанов — это блюдо, которое обязательно следует подавать горячим. Оно обжаривается во фритюре. ...

Крекеры с кремом из авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Эта легкая и очень вкусная закуска понравится всем без исключения. На тонком хрустящем крекере — ...

Креветки с сыром и помидорами — рецепт с фото на

Если вы не представляете своей жизни без морепродуктов, тогда рецепт приготовления креветок с сыром и ...

Креветки с ананасом и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Вкусное сочетание разных вкусов в весьма несложном исполнении. Легкая и нарядная закуска из креветок с ...

Креветки к пиву — пошаговый рецепт с фото на

Если Вы собираетесь компанией попить пиво, то закуска по этому рецепту удивит и порадует вас ...

Креветки в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Креветки многие любят. Но чаще всего их просто отваривают и едят вприкуску с пивом. Иногда ...

Креветки в тесте фило — пошаговый рецепт с фото на

Поделюсь изысканным и необычным, но все же очень вкусным и простым рецептом креветок в тесте ...

Крабовые палочки фаршированные в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Крабовые палочки фаршированные в кляре я пробовала в Курске. Сначала долго удивлялась изобретательности нашего народа, ...

Крабовые палочки с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Это самая простая и красивая закуска, которую обожают и взрослые, и дети. Как приготовить крабовые ...

Крабовые палочки в кляре с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Если вы любите разнообразить праздничное или ежедневное меню интересными и несложными закусками, тогда настоятельно рекомендую ...

Котлетки — Черепашки — пошаговый рецепт с фото на

У вас тоже деткам сложно угодить в еде и приходится изворачиваться, придумывая различные необычные и ...

Кордон блю — пошаговый рецепт с фото на

Добрый день! Кордон блю — это очень вкусная котлетка, которая прекрасно подойдет к столу на ...

Копченый сулугуни на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Наверняка многие пробовали сыр фри. Я вот долго пыталась воссоздать это кулинарное чудо в домашних ...

Конфеты — Чизкейк — в шоколаде — пошаговый рецепт с фото на

В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. Главное — иметь под рукой необходимые ...

Конкильони — пошаговый рецепт с фото на

Конкильони — это еще один вид посты, который невероятно популярен в Италии. Она представляет собой ...

Конвертики с сыром — пошаговый рецепт с фото на

В качестве перекуса на работе, сытного завтрака или угощения для взрослых и маленьких гостей отлично ...

Кольраби по-гречески — рецепт с фото на

Рецепт греческого кольраби — приготовление закуски с картофелем, сыром и специями. кольраби 4 Штуки сливочное ...

Кляр для суши — пошаговый рецепт с фото на

Готовим горячие роллы вместе. Теперь и с хрустящей корочкой благодаря рецепту кляра для суши. Рис ...

Клецки картофельные — пошаговый рецепт с фото на

Клецки – это вкусный гарнир, что подают в горячем виде. Их делают с начинкой, но ...

Клецки из тыквы с пармезаном — рецепт с фото на

Рецепт приготовления клецков из тыквы с сыром пармезан. Попробуйте – не пожалеете. сквош, разрезанный пополам ...

Клёцки из свеклы — пошаговый рецепт с фото на

Все мы с вами знакомы с таким изделием, как клёцки. Чаще всего делаем их из ...

Классический — Цезарь — пошаговый рецепт с фото на

Салат «Цезарь» — одно из популярных блюд в ресторанной индустрии. Его готовят везде, где возможно. ...

Кесадилья с курицей — пошаговый рецепт с фото на

Кесадилья — это традиционное мексиканское блюдо, которое чаще всего готовится с куриным мясом. Как и ...

Кесадилья — пошаговый рецепт с фото на

Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без ...

Рейтинг@Mail.ru