Тарталетки с горбушей — пошаговый рецепт с фото на

Миниатюрные тарталетки с нежной сырной начинкой и аппетитной соленой горбушей — прекрасное дополнение праздничного фуршета. Смотрите как приготовить тарталетки с горбушей, не пожалеете!

• Горбуша 120 Грамм
• Сыр творожный 250 Грамм
• Яйцо 1 Штука
• Руккола По вкусу
• Твердый сыр 50 Грамм
• Специи По вкусу
• Тарталетки 20-25 Штук

Приготовим начинку: все ингредиенты, кроме твердого сыра, разомните и смешайте. Горбушу порежьте на мелкие кусочки.

Добавьте сыр творожный (или сливочный, или плавленый), а также измельченную рукколу и специи по вкусу.

Выложите начинку по тарталеткам, посыпьте тертым твердым сыром слегка. Отправьте в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.

Готовым тарталеткам с горбушей дайте немного остыть перед подачей, а потом посыпьте еще зеленью измельченной.