Главная » С сыром » Свиная шея, запеченная на луке — пошаговый рецепт с фото на

Свиная шея, запеченная на луке — пошаговый рецепт с фото на

Многие виды мяса лучше всего получаются в духовке, поскольку есть достаточное количество времени для термической обработки. А чтобы филе стало мягким и сочным, нужно знать проверенный рецепт.

  • Свиная шея 1 Килограмм
  • Твёрдый сыр 50 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Репчатый лук 2 Штуки
  • Картофель 7 Штук
  • Помидор 1 Штука
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Горчица 1 Чайная ложка
  • Майонез 1 Чайная ложка
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Вода 0,5 Стакана

Свиная шея, запеченная на луке - пошаговый рецепт с фото на

Свинину промойте. Нарежьте её на 4 куска в 1,5 см. Промажьте все маслом, солью и перцем. Отложите мясо в сторону.

Свиная шея, запеченная на луке - пошаговый рецепт с фото на

Лук, морковь и картофель почистите, помойте и нашинкуйте тонкой соломкой. Овощи перемешайте с маслом, перцем и солью.

Свиная шея, запеченная на луке - пошаговый рецепт с фото на

На противень уложите пергаментную бумагу. На неё выложите овощи, а на них свинину. Влейте воду. Закройте блюдо фольгой. Отправьте его в разогретую духовку на 1,5 часа при 190 градусах.

Свиная шея, запеченная на луке - пошаговый рецепт с фото на



Пока займитесь добавкой к мясу в виде тёплого салата. Нарежьте кубиками сыр и помидоры. Добавьте к этим ингредиентам нарезанную зелень, майонез, перец, горчицу и соль. Всё хорошо перемешайте.

Свиная шея, запеченная на луке - пошаговый рецепт с фото на

Не выключая духовки, достаньте мясо. Смажьте его салатом и опять отправьте в духовой шкаф.

Свиная шея, запеченная на луке - пошаговый рецепт с фото на

Через 15-20 минут блюдо будет готово. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Французский киш — пошаговый рецепт с фото на

Всем поклонником домашней несладкой выпечки очень рекомендую обратить внимание на этот удивительный пирог. Хрустящий корж, ...

Французские тосты (мастер-класс) — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня хочу предложить вам сразу четыре варианта приготовления французских тостов: два сладких и два несладких, ...

Французская шарлотка — пошаговый рецепт с фото на

Хочу порекомендовать вам попробовать удивительно простой, но невероятно интересный рецепт приготовления французской шарлотки с клубникой. ...

Форель в мультиварке — рецепт с фото на

Существует большое количество рецептов приготовления форели, но я представлю вашему вниманию самый простой рецепт форели ...

Финики в беконе — пошаговый рецепт с фото на

Финики в беконе — очень интересная и необычная закуска для любителей сочетания мяса и фруктов. ...

Филиппинские спагетти — пошаговый рецепт с фото на

Филиппинские спагетти – это своеобразная версия итальянской пасты, которая имеет свои тонкости приготовления. Сегодня я ...

Фетучини с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото на

На обед или ужин ищете идею? Сделайте макароны. Их любят и взрослые, и дети, а ...

Фахитос с курицей — пошаговый рецепт с фото на

Это — простой и бюджетный рецепт фахитос с курицей для небольшой компании. Сочная курица с ...

Фасоль с сухариками — пошаговый рецепт с фото на

Отличный несложный салат. Прекрасно подходит для вечеринок и нравится всем без исключения. Когда надоедают традиционные ...

Фаршированный сельдерей — пошаговый рецепт с фото на

Из сельдерея можно приготовить очень вкусную и полезную закуску, нафаршировав его вкусностями вроде помидоров и ...

Фаршированный батон — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вам интересную идею, как приготовить фаршированный батон. Это такой своеобразный сэндвич в оригинальной подаче. ...

Фаршированные шампиньоны праздничные — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени. фарш луковица 1/2 ...

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Праздничная закуска из шампиньонов с куриным фаршем, сыром и жареным луком. Очень сочная и нежная ...

Фаршированные помидоры и кабачки — пошаговый рецепт с фото на

Классический рецепт домашней французской кухни. помидор 4 Штуки говяжий фарш 500 Грамм кабачки 4 Штуки ...

Фаршированные макароны под соусом — пошаговый рецепт с фото на

Не знаете, чем порадовать себя и родных на обед или ужин? Попробуйте приготовить очень сочные ...

Фаршированные куриные окорочка — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить фаршированные куриные окорочка. Вкусное и очень сытное, красивое и ...

Фаршированные кабачки в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Фаршированные кабачки – легкое, но сытное блюдо, которое готовится так же быстро, как и съедается. ...

Фаршированные кабачки (цукини) — пошаговый рецепт с фото на

К разнообразию овощей летом нужно готовиться заранее, поэтому расскажу вам, как приготовить фаршированные кабачки (цукини), ...

Фаршированная куриная грудка — пошаговый рецепт с фото на

В поисках легкого и в приготовлении, и в употреблении варианта для обеда или ужина рекомендую ...

Фаршированная клубника — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас есть желание приготовить вкусный фруктовый десерт, сочетающий в себе простоту приготовления и ...

Узелки с беконом и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Простая и вкусная закуска-выпечка на каждый день. Расскажу, как приготовить узелки с беконом и сыром. ...

Ужин на двоих — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления курицы с пастой в замечательном соусе. Оливковое масло 2 Ст. ложки Красный лук ...

Угорь с хреном — пошаговый рецепт с фото на

Большинство из нас привыкли употреблять хрен лишь как приправу к мясному блюду. А ведь хрен ...

Уголки с сыром и зеленым луком — пошаговый рецепт с фото на

Кто не любит выпечку быстрого приготовления? Есть такой рецепт популярного в Британии быстрого хлеба, что ...

Рейтинг@Mail.ru