Главная » С сыром » Слоеные хачапури с сыром — рецепт с фото на

Слоеные хачапури с сыром — рецепт с фото на

Хачапури – это азербайджанский ответ итальянской пицце. Эта выпечка уже успела полюбиться многим, поэтому ее часто готовят в домашних условиях. Рассказываю, как приготовить слоеные хачапури с сыром.

  • Слоеное тесто 700 Грамм
  • Моцарелла 450 Грамм
  • Фета 340 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Йогурт натуральный 2 Ст. ложки

Хотя хачапури – это традиционно угощение Азербайджана, но в разных странах можно встретить видоизмененные рецепты. Уже сложно сказать, какой должна быть эта выпечка. Как по мне, самое главное, чтобы они были вкусные. Используют слоеное и дрожжевое тесто, сегодня поделюсь рецептом с использованием именно слоеного теста. 1. Тесто заранее выкладываю для размораживания. Тем временем занимаюсь начинкой: в глубокую миску кладу весь сыр, добавляю йогурт и одно куриное яйцо, перемешиваю. 2. Раскатываю слоеное тесто, разделяю его на 8-10 равных квадратов (прямоугольников). 3. В центр каждого квадрата выкладываю по 1 или 1,5 чайной ложки сырной начинки. 4. Каждый угол сворачиваю к центру, получается квадратик. 5. Оставшееся яйцо вбиваю в миску и вилкой перемешиваю. С помощью кисточки смазываю каждый квадрат. 6. Отправляю выпечку в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут. 7. Готовые хачапури получаются румяными и очень аппетитными. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Французский киш — пошаговый рецепт с фото на

Всем поклонником домашней несладкой выпечки очень рекомендую обратить внимание на этот удивительный пирог. Хрустящий корж, ...

Французские тосты (мастер-класс) — пошаговый рецепт с фото на

Сегодня хочу предложить вам сразу четыре варианта приготовления французских тостов: два сладких и два несладких, ...

Французская шарлотка — пошаговый рецепт с фото на

Хочу порекомендовать вам попробовать удивительно простой, но невероятно интересный рецепт приготовления французской шарлотки с клубникой. ...

Форель в мультиварке — рецепт с фото на

Существует большое количество рецептов приготовления форели, но я представлю вашему вниманию самый простой рецепт форели ...

Финики в беконе — пошаговый рецепт с фото на

Финики в беконе — очень интересная и необычная закуска для любителей сочетания мяса и фруктов. ...

Филиппинские спагетти — пошаговый рецепт с фото на

Филиппинские спагетти – это своеобразная версия итальянской пасты, которая имеет свои тонкости приготовления. Сегодня я ...

Фетучини с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото на

На обед или ужин ищете идею? Сделайте макароны. Их любят и взрослые, и дети, а ...

Фахитос с курицей — пошаговый рецепт с фото на

Это — простой и бюджетный рецепт фахитос с курицей для небольшой компании. Сочная курица с ...

Фасоль с сухариками — пошаговый рецепт с фото на

Отличный несложный салат. Прекрасно подходит для вечеринок и нравится всем без исключения. Когда надоедают традиционные ...

Фаршированный сельдерей — пошаговый рецепт с фото на

Из сельдерея можно приготовить очень вкусную и полезную закуску, нафаршировав его вкусностями вроде помидоров и ...

Фаршированный батон — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вам интересную идею, как приготовить фаршированный батон. Это такой своеобразный сэндвич в оригинальной подаче. ...

Фаршированные шампиньоны праздничные — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени. фарш луковица 1/2 ...

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Праздничная закуска из шампиньонов с куриным фаршем, сыром и жареным луком. Очень сочная и нежная ...

Фаршированные помидоры и кабачки — пошаговый рецепт с фото на

Классический рецепт домашней французской кухни. помидор 4 Штуки говяжий фарш 500 Грамм кабачки 4 Штуки ...

Фаршированные макароны под соусом — пошаговый рецепт с фото на

Не знаете, чем порадовать себя и родных на обед или ужин? Попробуйте приготовить очень сочные ...

Фаршированные куриные окорочка — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить фаршированные куриные окорочка. Вкусное и очень сытное, красивое и ...

Фаршированные кабачки в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Фаршированные кабачки – легкое, но сытное блюдо, которое готовится так же быстро, как и съедается. ...

Фаршированные кабачки (цукини) — пошаговый рецепт с фото на

К разнообразию овощей летом нужно готовиться заранее, поэтому расскажу вам, как приготовить фаршированные кабачки (цукини), ...

Фаршированная куриная грудка — пошаговый рецепт с фото на

В поисках легкого и в приготовлении, и в употреблении варианта для обеда или ужина рекомендую ...

Фаршированная клубника — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас есть желание приготовить вкусный фруктовый десерт, сочетающий в себе простоту приготовления и ...

Узелки с беконом и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Простая и вкусная закуска-выпечка на каждый день. Расскажу, как приготовить узелки с беконом и сыром. ...

Ужин на двоих — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления курицы с пастой в замечательном соусе. Оливковое масло 2 Ст. ложки Красный лук ...

Угорь с хреном — пошаговый рецепт с фото на

Большинство из нас привыкли употреблять хрен лишь как приправу к мясному блюду. А ведь хрен ...

Уголки с сыром и зеленым луком — пошаговый рецепт с фото на

Кто не любит выпечку быстрого приготовления? Есть такой рецепт популярного в Британии быстрого хлеба, что ...

Рейтинг@Mail.ru