Главная » С сыром » Кольраби по-гречески — рецепт с фото на

Кольраби по-гречески — рецепт с фото на

Рецепт греческого кольраби — приготовление закуски с картофелем, сыром и специями.

  • кольраби 4 Штуки
  • сливочное масло 1 Ст. ложка
  • овощной отвар 1 Стакан
  • картофель 4-5 Штук
  • чеснок 8 Зубчиков
  • кефир 1/2 Стакана
  • сок лимонный 2 Ст. ложки
  • сыр твердый 1 Ст. ложка
  • соль , перец черный молотый — По вкусу

Капуста нарезается кубиками, после чего спассеруется на сковороде в течение 3 минут. Далее она заливается отваром и тушится около 20 минут. Картофель варится в подсоленной по вкусу воде, куда добавляется имеющийся в распоряжении чеснок. После готовности слейте жидкость, протрите картофель, добавив к нему отвар кольраби, а также сок лимона и кефир. Кольраби выкладывается на форму, которая была предварительно смазана маслом. Залейте ее картофельной массой, затем посыпьте сыром и запекайте в духовке до тех пор, пока не образуется золотая корочка. Оформите блюдо петрушкой и разрежьте по порциям.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Паччери Рипиени (Paccheri Ripieni) с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления Паччери Рипиени с сыром Моцарелла и Рикотта. Итальянская кухня. manicotti макароны 7 Штук ...

Патиссоны, фаршированные сыром — пошаговый рецепт с фото на

Патиссоны, запеченные в духовке, выглядят очень красиво и аппетитно находясь на столе. Рука так и ...

Патиссоны, фаршированные грибами — пошаговый рецепт с фото на

Очень часто патиссоны фаршируют всевозможными начинками, мне например, больше всего нравится с грибами, в данном ...

Патиссоны, фаршированные в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Дети без ума от этого блюда, взрослые конечно тоже, но детям особенно нравится! На самом ...

Пасхальный Заяц из сыра — рецепт с фото на

Сделаем еще один атрибут Пасхальных праздников — зайца. Это блюдо порадует детей и очень понравится ...

Пасха со сгущенкой и сметаной — пошаговый рецепт с фото на

Очень аппетитная, невероятно нежная и сладкая пасха со сгущенкой и сметаной в домашних условиях — ...

Пасха с рикоттой и маскарпоне — рецепт с фото на

Изысканный вкус такой пасхи поразит вас и заставит по новому взглянуть на этот праздничный десерт, ...

Пармеджана из баклажанов — пошаговый рецепт с фото на

Пармеджана из баклажанов — традиционное блюдо итальянского региона Парма с рифмующимся названием и умопомрачительным вкусом. ...

Пангасиус с картошкой в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

При помощи вашей мультиварки можно приготовить замечательное рыбное блюдо с овощами. Филе пангасиуса запекается с ...

Пальчики с сыром — пошаговый рецепт с фото на

На завтрак или в качестве перекуса, как дополнение к горячему или основному блюду — рецепт ...

Пальчики — свиные — пошаговый рецепт с фото на

На праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам сделать аппетитные и нежные мясные «пальчики» с ...

Палак Панир — пошаговый рецепт с фото на

Великолепно блюдо индийской кухни. В его названии отражены основные ингредиенты – палак, это в переводе ...

Острый сыр в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото на

Домашний сыр не идет ни в какое сравнение с магазинным. В домашний не добавлялись консерванты, ...

Остеркрон (Osterkron)

Головки сыра по форме напоминают невысокие цилиндрические круги. В продажу сыр поступает в специальной упаковке. ...

Осо-Ирати (Ossau-Iraty-Brebis-Pyrenees)

Сыр осо-ирати выпускают в форме цилиндрических кругов, диаметром 25-30 см (иногда 10-15 см) и весом ...

Осенняя — овсяная галета с тыквой — пошаговый рецепт с фото на

Полезная и вкусная галета готовится на основе овсяной муки и овсяных хлопьев. Можно сделать для ...

Опята с картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов – опята, запеченные с ...

Опята в горшочке — рецепт с фото на

Опята в горшочке получаются удивительно ароматными, нежными, сочными. А готовить их настолько просто, что справится ...

Оливье с индейкой — пошаговый рецепт с фото на

Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав — и оливье с индейкой станет ...

Оленина в горшочке — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас есть доступ к свежему оленьему мясу, то попробуйте приготовить его в горшочках. ...

Оленина в брусничном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления оленины в брусничном соусе. Мясо получается нежным и очень вкусным. Грибная икра 200 ...

Оладьи с сыром и колбасой — пошаговый рецепт с фото на

Оладьи с сыром и колбасой — это самый лучший вариант для тех, кто предпочитает сытные ...

Оладьи с рикоттой и яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления оладий с рикоттой, лимонной цедрой и жареными в сахаре яблоками с корицей. яблока ...

Оладьи из цуккини — пошаговый рецепт с фото на

Оладьи из цуккини можно приготовить с сыром Фета и свежей зеленью. Так они будут более ...

Рейтинг@Mail.ru