Главная » С сыром » Картошка с лисичками в горшочке — рецепт с фото на

Картошка с лисичками в горшочке — рецепт с фото на

Блюда в горшочках готовить очень просто. Нарезал все, уложил и — в духовку. Картошку в горшочках запекать можно с разными ингредиентами, в данном случае предлагаю запечь с лисичками. Объедение!

Подойдет любое другое мясо.

  • Лисички 200 Грамм
  • Луковица 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Картофель 2-3 Штук
  • Сыр 60 Грамм
  • Сливки 1,5 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Укроп — По вкусу
  • Сливочное масло 30-40 Грамм
  • Мой рецепт рассчитан на два средних горшочка. Получается блюдо под соусом, которое я люблю кушать столовой ложкой прямо из горшка. Лисички лучше использовать свежие, тогда вкус получается гораздо насыщеннее. Между прочим, мясо вообще можно не использовать, заменив его на большее количество картошки. Как приготовить картошку с лисичками в горшочке? 1. Мясо промойте и нарежьте небольшими кубиками. Посолите, поперчите и помассируйте, вбивая приправы. 2. Лисички очистите, промойте, можете обварить в течение 10 минут. Большие грибы измельчите. 3. Лук, морковь, картофель очистите, промойте. Лук нарежьте полукольцами, морковь — кружочками, картофель — полу- или четвертинками колец. 4. На дно горшка положите кусочек масла, на него выложите мясо, затем лук. морковь и картофель. Посолите и поперчите. 5. Сыр натрите на крупной терке и отправьте его на картофель. 6. На самый верх выложите лисички. 7. Содержимое горшочка залейте смесью из сливок, соли и мелко нарубленного укропа. Соус вливать надо с учетом того, что он будет сильно кипеть и пузыриться. Поэтому оставьте ему места в горшке для «маневрирования». 8. Отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов, на один час. Картошка с лисичками в горшочке готова! Приятного аппетита.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Оладьи из цуккини — пошаговый рецепт с фото на

    Оладьи из цуккини можно приготовить с сыром Фета и свежей зеленью. Так они будут более ...

    Оладьи из тыквы с сыром — пошаговый рецепт с фото на

    Мои дети тыкву не едят ни в каком виде, единственное исключение — оладьи из тыквы ...

    Огуречные канапе — пошаговый рецепт с фото на

    На праздничный стол всегда хочется сделать что-нибудь интересное, вкусненькое и не слишком сложное, чтобы не ...

    Овсяноблин с разными начинками — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю приготовить быстрый и очень полезный завтрак каждому члену семьи по его желанию и вкусу. ...

    Овощные канапе — пошаговый рецепт с фото на

    Такие овощные канапе в домашних условиях я обычно готовлю деткам, — как правило, они не ...

    Ньокки со сморчками в соусе из голубого сыра — рецепт с фото на

    Весьма интересное блюдо поразит ваших гостей необычным сочетанием нежных сморчков, пикантного сыра горгонзола и приятными ...

    Новый тирамису — пошаговый рецепт с фото на

    Это новый рецепт тирамису, немного легче и вкуснее. сыр Маскарпоне 250 Грамм сливки 250 Грамм ...

    Начинка для тарталеток с печенью трески — пошаговый рецепт с фото на

    Закуски и салаты на столе все больше замещают собой горячие блюда, это зачастую быстрее проще ...

    Начинка для тарталеток — пошаговый рецепт с фото на

    Тарталетками сегодня не удивишь никого. Это вкусная и универсальная закуска, которую готовят для праздников или ...

    Начинка для бурито — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления начинки для бурито всегда нов и оригинален, — ведь по сути, составляющие подбираются ...

    Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука — пошаговый рецепт с фото на

    Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука — очень вкусная намазка для приготовления различных закусок ...

    Мюнстер (Munster)

    У мюнстера очень резкий запах и острый вкус. Известна разновидность этого сыра с добавлением тмина. ...

    Мусака с соусом — Бешамель — пошаговый рецепт с фото на

    Если кто не знает что такое мусака, хотя таких людей наверное мало, то — это ...

    Мусака — классика греческой кухни — пошаговый рецепт с фото на

    Мусака — классика греческой кухни, блюдо, напоминающее запеканку с баклажанами, мясным фаршем и помидорами под ...

    Муразано (Murazzano)

    Выпускают этот сыр в форме плоских цилиндров, диаметром 10-15 см, высотой 3-4 см и весом ...

    Моцарелла (Mozzarella)

    Самая вкусная моцарелла – Giornata (однодневной давности), но её можно купить только в Италии. Выпускается ...

    Мосбахер (Moosbacher)

    В продажу сыр поступает в виде головок цилиндрической формы, диаметром 35 см, высотой 13 см ...

    Морской гребешок в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы решили побаловать себя и свою семью морскими деликатесами и не знаете, как лучше ...

    Морковно-шпинатное суфле — пошаговый рецепт с фото на

    Это легкое, красочное и полезное блюдо придется по вкусу тем, кто следит за фигурой, ведь ...

    Морковка с сыром и чесноком — пошаговый рецепт с фото на

    Морковка с сыром и чесноком – замечательный салатик, обладающий прекрасными вкусовыми качествами и полезными свойствами. ...

    Морбье (Morbier)

    Внешне сыр абсолютно обыкновенный, круглый, с диаметром около 30-40 см и высотой порядка 6-8 см. ...

    Монтерей Джек (Monterey Jack)

    В продажу сыр поступает в форме цилиндрических кругов. Он имеет гладкую текстуру, мякоть бледно-желтого цвета ...

    Монте Веронезе (Monte Veronese)

    Этот сыр выпускают в форме невысоких цилиндров, диаметром 25-35 см. Сверху сырные головки покрыты тонкой ...

    Монтазио (Montasio)

    В продажу сыр монтазио поступает в форме цилиндрических кругов, диаметром 30-40 см, высотой 6-10 см ...

    Рейтинг@Mail.ru