Главная » Рыба » Ужин на всю семью (рыба с салатом) — пошаговый рецепт

Ужин на всю семью (рыба с салатом) — пошаговый рецепт

Сегодня расскажу, как приготовить ужин на всю семью (рыбу с салатом) — легкий, сытный, ароматный и полезный. Советую брать карпа, сезонные овощи и ароматное масло в качестве заправки, очень вкусно!

  • Моцарелла 200 Грамм
  • Помидоры 200 Грамм
  • Оливки 200 Грамм
  • Карп 1 Штука
  • Лук 3 Штуки
  • Морковь 2 Штуки
  • Петрушка 1 Пучок
  • Листья салата 1 Пучок
  • Руккола 1 Пучок
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Ужин на всю семью (рыба с салатом) - пошаговый рецепт

1. Карпа положите в умывальник и один раз обдайте крутым кипятком от хвоста к голове (с обеих сторон), но не поливайте слишком много. После этого снимите чешую руками или ножом.

Ужин на всю семью (рыба с салатом) - пошаговый рецепт

2. Промойте карпа теплой водой, выньте жабры и внутренности. Крупной солью посыпьте рыбу сверху и внутри. Поперчите рыбу. Лук нарежьте достаточно крупными кольцами и отправьте на дно формы для запекания.

Ужин на всю семью (рыба с салатом) - пошаговый рецепт

3. На лук выложите рыбу. Морковь очистите, разрежьте вдоль пополам и нарежьте тонкими полукольцами. Начините рыбу морковью и петрушкой, чередуя начинку.

Ужин на всю семью (рыба с салатом) - пошаговый рецепт

4. Оставшуюся морковь положите вместо жабр и распределите по луку. Сверху и внутри полейте рыбу и овощи подсолнечным маслом (можно с дополнительным вкусом или соком лимона).

Ужин на всю семью (рыба с салатом) - пошаговый рецепт

5. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Для салата всю зелень промойте и нарежьте. Помидоры нарежьте половинками и выложите сверху на листья салата.

Ужин на всю семью (рыба с салатом) - пошаговый рецепт

6. Сверху выложите оливки, рукколу и моцареллу. Заправьте салат оливковым маслом и посолите, слегка перемешав. Готовую горячую рыбу подавайте с салатом. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Камбала, запеченная с помидорами — пошаговый рецепт с фото на

Сама по себе камбала – очень вкусная рыба, с минимумом костей. А если еще ее ...

Камбала, запеченная с помидорами — пошаговый рецепт с фото на

Сама по себе камбала – очень вкусная рыба, с минимумом костей. А если еще ее ...

Камбала, запеченная с помидорами — пошаговый рецепт с фото на

Сама по себе камбала – очень вкусная рыба, с минимумом костей. А если еще ее ...

Камбала с сыром — рецепт с фото на

Камбала с сыром рецепт приготовления запеченной рыбы с сыром пармезан, сливочным маслом, майонезом, лимонным соком ...

Камбала с сыром — рецепт с фото на

Камбала с сыром рецепт приготовления запеченной рыбы с сыром пармезан, сливочным маслом, майонезом, лимонным соком ...

Камбала с сыром — рецепт с фото на

Камбала с сыром рецепт приготовления запеченной рыбы с сыром пармезан, сливочным маслом, майонезом, лимонным соком ...

Камбала с имбирно-укропным соусом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления камбалы с креветками и соусом из сметаны, имбиря, укропа и лука. камбалы или ...

Камбала с имбирно-укропным соусом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления камбалы с креветками и соусом из сметаны, имбиря, укропа и лука. камбалы или ...

Камбала с имбирно-укропным соусом — рецепт с фото на

Рецепт приготовления камбалы с креветками и соусом из сметаны, имбиря, укропа и лука. камбалы или ...

Камбала на гриле — пошаговый рецепт с фото на

Камбала, приготовленная на гриле, — это не только вкусно, но и определенно полезно! Рыба обмазывается ...

Камбала на гриле — пошаговый рецепт с фото на

Камбала, приготовленная на гриле, — это не только вкусно, но и определенно полезно! Рыба обмазывается ...

Камбала в сливках — рецепт с фото на

Рецепт камбалы в сливочном соусе. В этот соус вы также при желании можете добавить грибы. ...

Камбала в сливках — рецепт с фото на

Рецепт камбалы в сливочном соусе. В этот соус вы также при желании можете добавить грибы. ...

Камбала в духовке с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Камбала – удивительная рыба. У нее плоское тело? а глаза расположены с одной стороны головы. ...

Камбала в духовке с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Камбала – удивительная рыба. У нее плоское тело? а глаза расположены с одной стороны головы. ...

Камбала — пошаговый рецепт с фото на

Героиня этого рецепта – всеми любимая морская рыба камбала. Рецепты приготовления камбалы бесконечно разнообразны: из ...

Зубатка синяя в духовке (простейший рецепт) — пошаговый рецепт с фото на

Если вы очень любите рыбные стейки, то этот рецепт уж точно вам понравится. Хочется рассказать ...

Зубатка на пару — пошаговый рецепт с фото на

Вкусная и полезная рыба на пару с овощным гарниром. Зубатка готовится на пару в пароварке. ...

Зубатка на пару — пошаговый рецепт с фото на

Вкусная и полезная рыба на пару с овощным гарниром. Зубатка готовится на пару в пароварке. ...

Засолка семги дома — пошаговый рецепт с фото на

Соленая красная рыба – вкусный деликатес, а засолка семги дома – процесс очень простой, сейчас ...

Засолка кеты — пошаговый рецепт с фото на

Эта рыба идеальна для того, чтобы засолить ее в домашних условиях. Это совсем нетрудно, поверьте. ...

Засолка кеты — пошаговый рецепт с фото на

Эта рыба идеальна для того, чтобы засолить ее в домашних условиях. Это совсем нетрудно, поверьте. ...

Засолка горбуши — пошаговый рецепт с фото на

Очень люблю красную рыбу в любом виде: запеченная, соленая, жаренную на гриле, вареную на пару, ...

Засолка горбуши — пошаговый рецепт с фото на

Очень люблю красную рыбу в любом виде: запеченная, соленая, жаренную на гриле, вареную на пару, ...

Рейтинг@Mail.ru