Главная » Рыба » Скумбрия, копченая в аэрогриле — рецепт
Ради приготовления таких блюд в моем доме и появилось это чудо техники для поваров – аэрогриль. Рыба в нем получается просто восхитительной, да и не только рыба. Но сегодня будем говорить о скумбрии.

Скумбрия, копченая в аэрогриле — рецепт

Ради приготовления таких блюд в моем доме и появилось это чудо техники для поваров – аэрогриль. Рыба в нем получается просто восхитительной, да и не только рыба. Но сегодня будем говорить о скумбрии.

  • Скумбрия 2-3 Штук
  • Соль, специи По вкусу
  • Ольховые опилки По вкусу
  • Жидкий дым По вкусу
  • Растительное масло По вкусу

Готовлю в аэрогриле много разных блюд. Но особенно мне нравится один рецепт – копченая скумбрия. Благодаря этому аппарату в домашних условиях получается просто изумительная рыбка, какой не купишь ни в каком магазине. Попробуйте приготовить сами: 1. Голову и хвост у рыбы отрежьте и хорошо выпотрошите тушку, промойте проточной водой. 2. Затем скумбрию посолите, смажьте специями и жидким дымом изнутри и снаружи. Тушку перевяжите веревкой. 3. Решетку аэрогриля смажьте маслом, положите на нее рыбу и установите на самый нижний уровень. 4. На верхний уровень поставьте решетку с небольшой металлической емкостью, в которую следует насыпать щепотку ольховых опилок, смоченных жидким дымом. 5. Включите аэрогриль на 190 градусов и готовьте в течение 40 минут. По истечению указанного времени наш деликатес готов – остудите его и подайте на стол. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Сибас в соли — пошаговый рецепт с фото на

Если вы не слышали о приготовлении рыбы в соли, то настоятельно рекомендую рецепт, как приготовить ...

Сибас в соли — пошаговый рецепт с фото на

Если вы не слышали о приготовлении рыбы в соли, то настоятельно рекомендую рецепт, как приготовить ...

Семга на гриле — пошаговый рецепт с фото на

Семга — вкуснейшая рыба и незаменимый источник непроизводимых организмов жиров Омега-3. Предлагаю вашему вниманию «здоровый» ...

Семга жареная — пошаговый рецепт с фото на

Красная рыба – это всегда вкусно, поэтому даже простой вариант, как приготовить семгу жареную, можно ...

Семга жареная — пошаговый рецепт с фото на

Красная рыба – это всегда вкусно, поэтому даже простой вариант, как приготовить семгу жареную, можно ...

Семга жареная — пошаговый рецепт с фото на

Красная рыба – это всегда вкусно, поэтому даже простой вариант, как приготовить семгу жареную, можно ...

Семга в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Семга в сливочном соусе — это рецепт приготовления семги, ставший классическим. Если не можете придумать, ...

Семга в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные ...

Семга в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные ...

Семга в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Саламур — пошаговый рецепт с фото на

Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный ...

Саламур — пошаговый рецепт с фото на

Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный ...

Салака запеченная — пошаговый рецепт с фото на

Салака запеченная — рецепт очень интересный. Салака запекается в духовке вместе с копченным сыром, потому ...

Салака запеченная — пошаговый рецепт с фото на

Салака запеченная — рецепт очень интересный. Салака запекается в духовке вместе с копченным сыром, потому ...

Сайда в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сайда — это рыба, которая имеет родственные связи с треской. Ее мясо обладает пикантным вкусом, ...

Сайда в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сайда — это рыба, которая имеет родственные связи с треской. Ее мясо обладает пикантным вкусом, ...

Рейтинг@Mail.ru