Главная » Рыба » Сазан со сметаной в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сазан со сметаной в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Нежное и сочное, полезное и вкусное блюдо из сазана, приготовленное в духовке, не отнимет у вас много времени. Рецепт очень простой, и у вас все получится — это точно!

  • Сазан 1,2-1,5 Килограмма
  • Сметана 2-3 Ст. ложек
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Зелень укропа 30 Грамм
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый 2 Щепотки

Рыбку чистим от чешуи и внутренностей, удаляем жабры. Тщательно промываем рыбу и внутри и снаружи. С помощью бумажного полотенца подсушиваем рыбу, посыпаем солью и перцем.

Лук чистим и нарезаем мелко-мелко.

Выкладываем рыбу в рукав, завязываем его с одного конца.

Засыпаем в рукав нарезанные лук и укроп, завязываем второй конец рукава.

Распределяем равномерно лук внутри рукава, переложите все на противень. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

30 минут прошло, вынимаем противень с рыбой из духовки и разрезаем рукав сверху так, чтобы рыба оказалась открытой сверху, а рукав образовывал что-то похожее на поддон. Смазываем рыбу сметаной, ставим в духовку запекаться еще на 30 минут при той же температуре. Степень поджаристости поверхности сазана регулируйте сами: кому-то нравится с легкой и румяной корочкой, кому-то — посуше и позажаристее.

Вот и все, рыба готова! Она получается сочной и с нежной подливкой.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Карась, запеченный в рукаве в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Карась, запеченный в духовке, это отличное блюдо, которое подойдет и тем, кто следит за фигурой, ...

Карась, запеченный в рукаве в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Карась, запеченный в духовке, это отличное блюдо, которое подойдет и тем, кто следит за фигурой, ...

Карась, запеченный в рукаве в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Карась, запеченный в духовке, это отличное блюдо, которое подойдет и тем, кто следит за фигурой, ...

Карась, запеченный в рукаве в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Карась, запеченный в духовке, это отличное блюдо, которое подойдет и тем, кто следит за фигурой, ...

Карась в фольге в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Любителям рыбы во всех ее видах хочу предложить очень простой и аппетитный вариант, как приготовить ...

Карась в фольге в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Любителям рыбы во всех ее видах хочу предложить очень простой и аппетитный вариант, как приготовить ...

Карась в фольге в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Любителям рыбы во всех ее видах хочу предложить очень простой и аппетитный вариант, как приготовить ...

Карась в фольге в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Любителям рыбы во всех ее видах хочу предложить очень простой и аппетитный вариант, как приготовить ...

Караси в микроволновке — рецепт с фото на

Карась и микроволновка — созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а ...

Караси в микроволновке — рецепт с фото на

Карась и микроволновка — созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а ...

Караси в микроволновке — рецепт с фото на

Карась и микроволновка — созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а ...

Канапе с дыней — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь с вами отличным способом, как сделать канапе с дыней. Получается очень изящная закуска, для ...

Икорка по-балтийски — рецепт с фото на

Не всем по карману икра из дорогих сортов рыбы, а покупать в магазине подделку не ...

Икорка по-балтийски — рецепт с фото на

Не всем по карману икра из дорогих сортов рыбы, а покупать в магазине подделку не ...

Икорка по-балтийски — рецепт с фото на

Не всем по карману икра из дорогих сортов рыбы, а покупать в магазине подделку не ...

Запеченная форель с огуречным соусом — рецепт с фото на

Запеченная форель с огуречным соусом – холодное блюдо, которое идеально подходит для лета. по 275 ...

Заливное из семги — пошаговый рецепт с фото на

Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное ...

Заливное из семги — пошаговый рецепт с фото на

Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное ...

Заливное из семги — пошаговый рецепт с фото на

Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное ...

Жареный тунец — пошаговый рецепт с фото на

Полное и грамотное название этого блюда — стейк из тунца в гранатовом соусе со шпинатом. ...

Рейтинг@Mail.ru