Главная » Рыба » Саламур — пошаговый рецепт с фото на

Саламур — пошаговый рецепт с фото на

Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный вариант закуски, а также ингредиент для салатиков, например. Смотрите и готовьте!

  • Рыбное филе 500 Грамм
  • Уксус 3 Ст. ложки
  • Соль 2 Ст. ложки
  • Растительное масло 12 Ст. ложек
  • Луковица 2-3 Штук
  • Перец По вкусу
  • Кориандр По вкусу

Саламур - пошаговый рецепт с фото на

1. Для начала займемся маринадом. Чтобы соль хорошо растворилась, рекомендую подогреть немного воду. Добавьте соль, перемешайте как следует и влейте уксус. Можно мариновать рыбку прямо в банке, используя емкость на 2 литра, например.

Саламур - пошаговый рецепт с фото на

2. Разделайте рыбу (в данном случае это карась), аккуратно отделив филе.

Саламур - пошаговый рецепт с фото на

3. Нарежьте вот такими небольшими кубиками. Выложите в маринад и отправьте в холодильник на 2 дня.

Саламур - пошаговый рецепт с фото на

4. Теперь следующий этап: подготовьте удобную емкость и выложите на дно кусочки рыбы. Очистите лук, нарежьте тонкими колечками и выложите сверху. Присыпьте перцем и специями по вкусу.

Саламур - пошаговый рецепт с фото на



5. Перекладывайте таким же образом слои, пока не закончится рыба. Сверху влейте растительное масло и оставьте саламур еще на пару часиков перед подачей.

О admin

Саламур — пошаговый рецепт с фото на

Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный вариант закуски, а также ингредиент для салатиков, например. Смотрите и готовьте!

  • Рыбное филе 500 Грамм
  • Уксус 3 Ст. ложки
  • Соль 2 Ст. ложки
  • Растительное масло 12 Ст. ложек
  • Луковица 2-3 Штук
  • Перец По вкусу
  • Кориандр По вкусу

Саламур - пошаговый рецепт с фото на

1. Для начала займемся маринадом. Чтобы соль хорошо растворилась, рекомендую подогреть немного воду. Добавьте соль, перемешайте как следует и влейте уксус. Можно мариновать рыбку прямо в банке, используя емкость на 2 литра, например.

Саламур - пошаговый рецепт с фото на

2. Разделайте рыбу (в данном случае это карась), аккуратно отделив филе.

Саламур - пошаговый рецепт с фото на

3. Нарежьте вот такими небольшими кубиками. Выложите в маринад и отправьте в холодильник на 2 дня.

Саламур - пошаговый рецепт с фото на

4. Теперь следующий этап: подготовьте удобную емкость и выложите на дно кусочки рыбы. Очистите лук, нарежьте тонкими колечками и выложите сверху. Присыпьте перцем и специями по вкусу.

Саламур - пошаговый рецепт с фото на



5. Перекладывайте таким же образом слои, пока не закончится рыба. Сверху влейте растительное масло и оставьте саламур еще на пару часиков перед подачей.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Семга жареная — пошаговый рецепт с фото на

Красная рыба – это всегда вкусно, поэтому даже простой вариант, как приготовить семгу жареную, можно ...

Семга жареная — пошаговый рецепт с фото на

Красная рыба – это всегда вкусно, поэтому даже простой вариант, как приготовить семгу жареную, можно ...

Семга в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Семга в сливочном соусе — это рецепт приготовления семги, ставший классическим. Если не можете придумать, ...

Семга в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные ...

Семга в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные ...

Семга в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Саламур — пошаговый рецепт с фото на

Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный ...

Салака запеченная — пошаговый рецепт с фото на

Салака запеченная — рецепт очень интересный. Салака запекается в духовке вместе с копченным сыром, потому ...

Салака запеченная — пошаговый рецепт с фото на

Салака запеченная — рецепт очень интересный. Салака запекается в духовке вместе с копченным сыром, потому ...

Сайда в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сайда — это рыба, которая имеет родственные связи с треской. Ее мясо обладает пикантным вкусом, ...

Сайда в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сайда — это рыба, которая имеет родственные связи с треской. Ее мясо обладает пикантным вкусом, ...

Сазан, запеченный в духовке целиком — пошаговый рецепт с фото на

Запеченная в духовке рыба — прекрасное праздничное блюдо, которое не только получается вкусным, но и ...

Сазан, жареный на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Самый простой и самый незатейливый способ приготовления рыбы. Сазан 1,5 Килограмма Мука кукурузная 1 Стакан ...

Сазан, жареный на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Самый простой и самый незатейливый способ приготовления рыбы. Сазан 1,5 Килограмма Мука кукурузная 1 Стакан ...

Сазан, жареный на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Самый простой и самый незатейливый способ приготовления рыбы. Сазан 1,5 Килограмма Мука кукурузная 1 Стакан ...

Сазан со сметаной в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Нежное и сочное, полезное и вкусное блюдо из сазана, приготовленное в духовке, не отнимет у ...

Рейтинг@Mail.ru