Главная » Рыба » Рыбка в картофельной корочке — пошаговый рецепт с фото на

Рыбка в картофельной корочке — пошаговый рецепт с фото на

Люблю такие блюда 2 в 1: и рыба, и гарнир в одном. Предлагаю приготовить нежнейшую рыбку в хрустящем картофельном кляре. Это блюдо прекрасно разнообразит Ваш стол. Несложно и очень вкусно!

  • Филе рыбы 4 Штуки
  • Картофель 3 Штуки
  • Пармезан тертый 1 Ст. ложка
  • Яйцо куриное 1 Штука
  • Масло подсолнечное 200 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Мука пшеничная 1 Ст. ложка
  • Перец По вкусу

Рыбка в картофельной корочке - пошаговый рецепт с фото на

1. Рыбу помойте, если филе большое — нарежьте.

Рыбка в картофельной корочке - пошаговый рецепт с фото на

2. Картофель натрите на специальной терке способом жульен (как морковь по корейски). Можно натереть и на обычной терке. Хорошо промойте, пока вода не станет прозрачной.

Рыбка в картофельной корочке - пошаговый рецепт с фото на

3. Опустите в кипящую подсоленную воду на 30 секунд. Откиньте на сито и обсушите.

Рыбка в картофельной корочке - пошаговый рецепт с фото на

4. Яйцо взбейте вилкой, добавьте пармезан. Перемешайте.

Рыбка в картофельной корочке - пошаговый рецепт с фото на

5. Каждый кусочек рыбы посолите, поперчите. Обваляйте в муке.



Рыбка в картофельной корочке - пошаговый рецепт с фото на

6. Затем в яичной смеси.

Рыбка в картофельной корочке - пошаговый рецепт с фото на

7. Обваляйте в натертом картофеле.

Рыбка в картофельной корочке - пошаговый рецепт с фото на

8. Обжаривайте во фритюре или просто на сковороде в большом количестве масла.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Семга жареная — пошаговый рецепт с фото на

Красная рыба – это всегда вкусно, поэтому даже простой вариант, как приготовить семгу жареную, можно ...

Семга жареная — пошаговый рецепт с фото на

Красная рыба – это всегда вкусно, поэтому даже простой вариант, как приготовить семгу жареную, можно ...

Семга в сливочном соусе — пошаговый рецепт с фото на

Семга в сливочном соусе — это рецепт приготовления семги, ставший классическим. Если не можете придумать, ...

Семга в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные ...

Семга в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные ...

Семга в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка по-корейски — пошаговый рецепт с фото на

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Селедка под шубой фуршетная — пошаговый рецепт с фото на

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже ...

Саламур — пошаговый рецепт с фото на

Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный ...

Саламур — пошаговый рецепт с фото на

Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный ...

Салака запеченная — пошаговый рецепт с фото на

Салака запеченная — рецепт очень интересный. Салака запекается в духовке вместе с копченным сыром, потому ...

Салака запеченная — пошаговый рецепт с фото на

Салака запеченная — рецепт очень интересный. Салака запекается в духовке вместе с копченным сыром, потому ...

Сайда в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сайда — это рыба, которая имеет родственные связи с треской. Ее мясо обладает пикантным вкусом, ...

Сайда в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Сайда — это рыба, которая имеет родственные связи с треской. Ее мясо обладает пикантным вкусом, ...

Сазан, запеченный в духовке целиком — пошаговый рецепт с фото на

Запеченная в духовке рыба — прекрасное праздничное блюдо, которое не только получается вкусным, но и ...

Сазан, жареный на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Самый простой и самый незатейливый способ приготовления рыбы. Сазан 1,5 Килограмма Мука кукурузная 1 Стакан ...

Сазан, жареный на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Самый простой и самый незатейливый способ приготовления рыбы. Сазан 1,5 Килограмма Мука кукурузная 1 Стакан ...

Сазан, жареный на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Самый простой и самый незатейливый способ приготовления рыбы. Сазан 1,5 Килограмма Мука кукурузная 1 Стакан ...

Рейтинг@Mail.ru