Главная » Рыба » Рыба в картофельной корочке — пошаговый рецепт

Рыба в картофельной корочке — пошаговый рецепт

Вкусная жареная рыбка получается еще сочнее, более хрустящей и аппетитной в корочке из картошке. Показываю и рассказываю рецепт приготовления рыбы в картофельной корочке!

  • Филе рыбы 500 Грамм
  • Картошка 4 Штуки
  • Яйцо 1 Штука
  • Специи По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Масло растительное 4-6 Ст. ложек

Рыба в картофельной корочке - пошаговый рецепт

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.

Рыба в картофельной корочке - пошаговый рецепт

Филе порежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите и посыпьте другими специями для рыбы. Дайте рыбке пропитаться специями минут 15.

Рыба в картофельной корочке - пошаговый рецепт

Тем временем картошку почистите и натрите на терке. Яйцо взбейте. Сковородку разогрейте, налейте в неё масло растительное. Кусочек рыбы сначала обмакните в яйцо, а потом обваляйте в тертой картошке, хорошенько при этом придавливая. Выложите кусочки на разогретую сковороду.

Рыба в картофельной корочке - пошаговый рецепт

Жарьте минут по 5 с каждой стороны, до золотистой корочки.

Рыба в картофельной корочке - пошаговый рецепт

Готовую рыбу в картофельной корочке подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Шашлык из рыбы сазан — пошаговый рецепт

Когда мы ездим на пруды рыбачить, всегда делаем шашлык из рыбы сазан. Сразу по приезду разводим огонь и готовим угли, а потом уже начинаем ловить рыбу! И первый уловчик сразу идет на шашлычок! Сазан 4-5 Штук Соль, перец По вкусу Зелень По вкусу Лимон 1 Штука Рыбу почистите от чешуи и распотрошите.

Шашлык из рыбы на шпажках — пошаговый рецепт

Согласно распространенному заблуждению, для шашлыка пригодны только дорогостоящие сорта благородной красной рыбы. На самом деле, это не так — шашлык из сома, щуки, судака и т.д. получается отнюдь не хуже, а приготовление в духовке сэкономит время и позволит насладиться аппетитной зажаристой рыбкой в любое время года! Рыба 0,5 Килограмма Сок 1 лимона 1 Штука Соевый соус 3 Ст. ложки Сахар 0,5 Чайных ложки Пряности для рыбы По вкусу Рыбу (подойдет почти любая мясистая рыбка, но я больше всего люблю из скумбрии и сома) чистим, потрошим, промываем.

Горбуша вяленая — пошаговый рецепт с фото на

Для любителей рыбки этот рецепт — находка. Отличный вариант, как приготовить горбушу вяленую, очень прост. ...

Шашлык из рыбы в духовке — пошаговый рецепт

Приготовить шашлык из рыбы в духовке можно просто восхитительный! Нельзя сказать, что он обойдется дешево, но если сделать его на романтический ужин для двоих, то вы не разоритесь.

Горбуша в фольге с лимоном — пошаговый рецепт с фото на

Эта рыбка обладает потрясающим, ни с чем не сравнимым вкусом, но это так лишь в ...

Горбуша в фольге с лимоном — пошаговый рецепт с фото на

Эта рыбка обладает потрясающим, ни с чем не сравнимым вкусом, но это так лишь в ...

Горбуша в фольге с лимоном — пошаговый рецепт с фото на

Эта рыбка обладает потрясающим, ни с чем не сравнимым вкусом, но это так лишь в ...

Горбуша в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Еще один замечательный способ приготовления горбуши — это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой ...

Горбуша в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Еще один замечательный способ приготовления горбуши — это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой ...

Горбуша в мультиварке с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно полезное блюдо, насыщенное йодом, белками и фосфором. Многие интересуются, как приготовить горбушу в мультиварке ...

Горбуша в мультиварке с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Невероятно полезное блюдо, насыщенное йодом, белками и фосфором. Многие интересуются, как приготовить горбушу в мультиварке ...

Шашлык из рыбы — рецепты (42 рецепта рыбного шашлыка)

Исконно русское блюдо богаче еще с древних времен. Царская рыба на костре — даже звучит красиво. Хочу рассказать вам, как приготовить стерлядь на мангале. Очень просто и необыкновенно вкусно.

Шашлык из рыбы — пошаговый рецепт

На гриле можно приготовить не только мясной шашлык, но и рыбный. Многие недооценивают рыбные шашлыки, вот и напрасно. Рассказываю, как приготовить шашлык из рыбы, использую филе белой рыбы.

Шашлык из речной рыбы — пошаговый рецепт

На костре можно приготовить любую рыбу: речную, морскую, свежую или мороженую. Предлагаю рецепт шашлыка из речной рыбы. Благодаря хорошему маринаду, шашлык получается пальчики оближешь! филе Лук репчатый 2-3 Штук Соль По вкусу Специи По вкусу Сперва нужно замариновать рыбу.

Шашлык из лосося — пошаговый рецепт

Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить шашлык из лосося практически невозможно, если только сжечь.

Шашлык из красной рыбы — пошаговый рецепт

Шашлык из красной рыбы - это настоящее объедение. Приготовить такой шашлык просто, а с учетом того, что красная рыба богата витаминами, и полезно. Такой шашлык я обычно готовлю на пикник.

Шаурма с рыбой — пошаговый рецепт

Вся прелесть шаурмы, сделанной собственными руками в том, что для начинки вы можете здесь использовать абсолютно любые ингредиенты, например, положить внутрь вместо мяса рыбу, вкус получится отменный.

Вяленый лещ — рецепт с фото на

Приготовить в домашних условиях вяленого леща — дело непростое. Понадобится балкон или подвал, терпение и, ...

Чоппино — пошаговый рецепт

Итак, любители морепродуктов трепещите! Этот рецепт именно для вас. Мы сделаем чоппино. Густой рыбный суп родом из Италии на томатной основе. Вы понимаете насколько это вкусно? Читайте и учитесь! Помидор 840 Грамм Маринад из-под малюсков 240 Миллилитров Белое вино 240 Миллилитров Филе трески или морского окуня 700 Грамм Малюски в раковине 700 Грамм Креветки 700 Грамм Оливковое масло 6 Ст. ложек Тимьян свежий, веточка 8 Штук Сливочное масло 3 Ст. ложки Чеснок 3 Зубчика Сахар 2 Чайных ложки Соль 1,75 Чайных ложки Красный перец хлопьями 0,5 Чайных ложки Орегано 0,5 Чайных ложки Лук-шалот 3 Штуки Петрушка По вкусу 1. В небольшой кастрюле разогрейте 4 ст. ложки оливкового масла.

Вяленая плотва — пошаговый рецепт с фото на

Плотва вялиться достаточно долго, чуть больше недели. Но ожидание того стоит. Плотва 5 Килограмм Соль ...

Вяленая плотва — пошаговый рецепт с фото на

Плотва вялиться достаточно долго, чуть больше недели. Но ожидание того стоит. Плотва 5 Килограмм Соль ...

Вяленая кефаль — рецепт с фото на

Вяленая кефаль — отличная закуска под пиво да на природе. Иногда хочется чего-то такого из ...

Вяленая кефаль — рецепт с фото на

Вяленая кефаль — отличная закуска под пиво да на природе. Иногда хочется чего-то такого из ...

Чилийское чупе — пошаговый рецепт

Интересное блюдо из рыбы и морепродуктов понравится всем. Несложное в приготовление, но потрясающе вкусное! Устройте своим домашним чилийский ужин, приготовьте для них чилийское чупе! Креветки 100 Грамм Мидии 100 Грамм Хек 100 Грамм Тилапия 100 Грамм Ледяная рыба 100 Грамм Кальмар 1 Штука Хлеб 200 Грамм белый Лук репчатый 1 Штука Чеснок 4 Зубчика Сливочное масло 50 Грамм Молоко 150 Миллилитров Сливки 150 Миллилитров Сыр 150 Грамм тертый Брынза 50 Грамм Соль По вкусу Перец По вкусу Масло оливковое 1 Ст. ложка Лук и чеснок нарежьте и обжарьте с добавлением оливкового масла.

Рейтинг@Mail.ru