Главная » Рыба » Пирог с рыбой и луком в горчичном соусе — пошаговый рецепт

Пирог с рыбой и луком в горчичном соусе — пошаговый рецепт

Этот пирог из двух видов рыбы (свежей и копченой) с успехом заменить полноценный обед. Рыба в пикантном горчичном соусе, накрытая шапочкой хрустящего слоёного теста. Непременно советую приготовить!

слоеное бездрожжевое

  • Скумбрия 1 Штука

    горячего копчения

  • Лук репчатый 3 Штуки
  • Бульон 700 Миллилитров

    рыбный

  • Сливки 120 Миллилитров
  • Масло сливочное 40 Грамм
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Горчица 1 Чайная ложка

    сухая

  • Соль 1 Щепотка
  • Гвоздика 2 Штуки
  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Перец 1 Щепотка
  • Пирог с рыбой и луком в горчичном соусе - пошаговый рецепт

    Лук почистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте на сливочном масле до прозрачности.

    Пирог с рыбой и луком в горчичном соусе - пошаговый рецепт

    Добавьте лавровый лист, гвоздику, перец. Залейте бульон и уварите вполовину.

    О admin

    x

    Check Also

    Рыбные колбаски под лимонным соусом — пошаговый рецепт

    Для приготовления этих рыбных колбасок, конечно, немного придется повозиться, но результат того стоит. Готовятся из 3х видов рыбного фарша и подаются с пикантным лимонным соусом.

    Рыбные — ножки — под юбочкой — пошаговый рецепт

    Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками.

    Рыба с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда ...

    Рыба с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда ...

    Рыбно-кукурузная похлебка — рецепт

    Рецепт рыбная похлебка - приготовление похлебки из рыбы, моркови, сельдерея, кукурузы, болгарского перца и сыра. трески, пикши или щуки 360 Грамм куриного или овощного бульона 3/4 Чашки морковь 1 Штука сельдерея 1/2 Штуки зеленый болгарский перец 1/2 Штуки банка (200 г) кукурузы 1 Штука банка (1 ½ стакана) сгущенного молока 1 Штука швейцарского сыра 1 Стакан Измельчить морковь.

    Малосольная скумбрия в домашних условиях

    Малосольная скумбрия в домашних условиях Сегодня мы поделимся с вами рецептами приготовления вкуснейшей малосольной скумбрии в домашних условиях. Результатом будет натуральный продукт без консервантов, усилителей вкуса и прочих не очень полезных компонентов, которые, несомненно, содержит покупная рыбка.

    Рыбное филе с помидорами и кукурузой — рецепт

    Рецепт приготовления жареного филе баса с луком, помидорами черри, кукурузой и базиликом. оливкового масла 2 Ст. ложки филе баса 4 Штуки соль и молотый перец - По вкусу луковица 1 Штука чеснока 2 Штуки пропущенных через пресс чили халапеньо 1/2 Штуки очень тонко нарезанного сухого белого вина 1/2 Стакана помидоров черри 180 Грамм разрезанных на 4 части базилика 1/2 Чашки кинзы 1/4 Чашки В большой сковороде нагреть масло на среднем огне.

    Рыбное филе по-азиатски — рецепт

    Рецепт филе из рыбы по-азиатски - приготовление жареного рыбного филе с соевым соусом, имбирем и зеленым луком. рыбного филе 450 Грамм соли 1/2 Чайных ложки черный перец - По вкусу яичный белок 1 Штука рисового вина или винного уксуса 2 Ст. ложки кукурузного крахмала 2 Чайных ложки растительного масла 2 Ст. ложки имбиря 2 Ломтика зеленый лук 1 Штука соевого соуса 1 Ст. ложка кунжутного масла 1 Чайная ложка Мелко нарезать зеленый лук.

    Рыбное филе в кляре — пошаговый рецепт

    Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления рыбного филе в кляре! Блюдо получается очень вкусным и нежным, хотя и готовится на удивление просто! Попробуйте обязательно! Хек (филе) 900 Грамм Яйца 3 Штуки Минералка сильногазированная 0.5 Стакана Мука 1.5 Стакана Соль 1 По вкусу 1. Сделаем кляр.

    Филе форели запеченная в духовке в фольге, Домашние рецепты

    Филе форели запеченная в духовке в фольге Форель замечательно подходит в качестве угощения для различных праздников. Приготовленное филе форели запеченная в духовке в фольге, безусловно, понравится вашим гостям и домочадцам, поскольку рыба получается очень сочной, вкусной, ароматной, при этом весьма сытной.

    Рыбное филе — пошаговый рецепт

    Я люблю рыбу больше, чем мясо. Иногда мясные блюдо вообще не хочется есть. Поэтому пару раз в неделю я себя радую вкусными горячими, но довольно простыми в исполнении.

    Рыбное суфле — пошаговый рецепт

    Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже детям.

    Рыбное заливное — пошаговый рецепт

    В России очень популярно это блюдо, его готовят из рыбы (любых сортов) или из мяса. Сегодня расскажу, как приготовить рыбное заливное, которое подают холодным на праздничный или повседневный стол.

    Рыбник — пошаговый рецепт

    Если вы любите баловать свою семью разнообразными пирогами, то я вам советую приготовить рыбный пирог или "рыбник", который готовится из дрожжевого теста и рыбной начинки и с виду напоминает рыбу.

    Рыбная запеканка — рецепты (57 рецептов запеканки с рыбой)

    У меня есть особая любовь к красной рыбе. Тем более, что она очень полезная. Содержит в себе омега-3 жирные кислоты, которых так не хватает нашему организму. Обязательно включите её в ваш рацион! . далее Предлагаю вам попробовать приготовить одно из моих любимых блюд – запеканку из скумбрии.

    Запеченный судак

    Запеченный судак Нежное мясо судака приобретет более яркий и богатый вкус, если запечь его в духовке на овощной подушке, а сверху увенчать аппетитной корочкой из сыра и сметаны.

    Рыбка с сюрпризом — пошаговый рецепт

    Любите рыбу, но ищете разнообразия в рецептах? Расскажу, как приготовить рыбку с сюрпризом. Такое блюдо выглядит красиво, а получается вкусно, оно покорит сердца и желудки всех, кого угостите им. Окунь 0,6 Килограмма Вода 250 Миллилитров Уксус 2 Ст. ложки Подсолнечное масло 100 Миллилитров Сыр 150 Грамм Яйцо 2 Штуки Петрушка 1 Пучок Лук 2 Штуки Соль и черный молотый перец По вкусу 1. У меня филе уже подготовленные и очищенные, хорошенько мою и вытираю оба кусочка бумажными салфетками.

    Рыбка в картофельной корочке — пошаговый рецепт

    Люблю такие блюда 2 в 1: и рыба, и гарнир в одном. Предлагаю приготовить нежнейшую рыбку в хрустящем картофельном кляре. Это блюдо прекрасно разнообразит Ваш стол. Несложно и очень вкусно! Филе рыбы 4 Штуки Картофель 3 Штуки Пармезан тертый 1 Ст. ложка Яйцо куриное 1 Штука Масло подсолнечное 200 Миллилитров Соль По вкусу Мука пшеничная 1 Ст. ложка Перец По вкусу 1. Рыбу помойте, если филе большое - нарежьте.

    Рыбка в — шубке — пошаговый рецепт

    Любите рыбу и ищете новый рецепт её приготовления? Приготовьте рыбку в "шубке". Это название очень вкусного и необычного блюда. Подавать блюдо можно и без гарнира, ведь получается оно очень сытным.

    Рыба-меч с соусом из каперсов — рецепт

    Рецепт рыба-меч под соусом - приготовление жареной рыбы-меч с цедрой лимона, петрушкой, маслом и каперсами. стейка рыбы-меч 4 Штуки оливкового масла 1 Ст. ложка лимона, цедра 2 Штуки черного перца 1/8 Чайных ложки сливочного масла 2 Ст. ложки каперсов 2 Ст. ложки петрушки 4 Штуки Предварительно разогреть духовку.

    Рыба, фаршированная сыром — пошаговый рецепт

    Рыба всегда считалась здоровой и полезной пищей. В ней меньше холестерина, чем в мясе, а нужного белка – больше. Говорят, что если хоть раз в неделю есть рыбные блюда, то сердце ваше будет здоровым.

    Рыба, фаршированная по-еврейски — пошаговый рецепт

    Даже не знаю, почему этот рецепт приготовления рыбы, фаршированной по-еврейски, носит такое название, но суть в том, что готовое блюдо получается выше всяких похвал - сытное, ароматное и вкусное! Филе рыбы 700 Грамм Булка 150 Грамм Лук 2 Штуки Свекла 1 Штука Морковь 1 Штука Яйца 1 Штука Масло растительное 4 Ст. ложки Сахар 1 Ст. ложка половину - в фарш, половину - в бульон Соль По вкусу 1. Делаем фарш.

    Рыба, тушенная с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт

    Рыба с овощами в мультиварке — это просто, это вкусно, это полезно. Нежная рыба с ароматными тушеными овощами. что может быть лучше на обед или ужин? Готовится легко, вы точно справитесь :) или любая другая рыба Лук репчатый 3 Штуки Морковь 4-5 Штук Спаржевая фасоль 250 Грамм Корень сельдерея 150 Грамм Помидоры черри 250 Грамм Соль 1,5-2 Чайных ложки Имбирь сушеный молотый 1 Чайная ложка Прованские травы 1 Чайная ложка Перец черный молотый 2-3 Щепоток Растительное масло 2-3 Ст. ложек Чистим рыбу и внутри и снаружи, тщательно моем.

    Рыба, тушенная с овощами — пошаговый рецепт

    Хотите быстро и бесхлопотно приготовить ужин для своей семьи? Приготовьте тушеную рыбу, ведь это и вкусно, и очень полезно. Готовить я буду в мультиварке, но вы можете и без неё сделать такую рыбку.

    Рейтинг@Mail.ru