Главная » Рыба » Пирог с красной рыбой — пошаговый рецепт

Пирог с красной рыбой — пошаговый рецепт

На праздничный стол или в качестве сытного и вкусного перекуса хочу предложить вам испечь несложный и аппетитный рыбный пирог. Нежная начинка и хрустящее тесто — идеальное сочетание.

  • Сливочное масло 120 Грамм
  • Мука 250 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Вода 3-6 Чайных ложек
  • Рыба 500 Грамм
  • Фета 250 Грамм
  • Шпинат 400 Грамм

замороженный

  • Сливки 3-4 Чайных ложек
  • Соль 1 По вкусу
  • Пирог с красной рыбой - пошаговый рецепт

    1. Для приготовления теста соедините тертое на терке охлажденное сливочное масло и просеянную муку. Добавьте щепотку соли, разотрите все до состояния однородной крошки.

    Пирог с красной рыбой - пошаговый рецепт

    2. Вбейте яйца, перемешайте и постепенно вливайте ледяную воду. Тесто должно получиться мягким и не липнущим к рукам. Заверните его в пленку и уберите в холодильник, пока будете заниматься начинкой.

    Пирог с красной рыбой - пошаговый рецепт

    3. Вымойте как следует и обсушите филе рыбы. Нарежьте его небольшими кубиками и выложите в глубокую мисочку. Добавьте туда же измельченную фету и шпинат. Подсолите по вкусу, все перемешайте.

    Пирог с красной рыбой - пошаговый рецепт

    4. Тесто разделите на две части, каждую тоненько раскатайте на присыпанной мукой поверхности. Подготовьте жаропрочную форму, застелите её пергаментом или смажьте маслом. Выложите один пласт теста на дно. Отправьте в разогретую духовку минут на 15 (сверху можно накрыть корж пергаментом и присыпать горохом, чтобы он не поднимался в процессе).

    Пирог с красной рыбой - пошаговый рецепт

    5. Достаньте слегка подрумянившийся корж, сверху выложите ровным слоем начинку.

    Пирог с красной рыбой - пошаговый рецепт

    6. Накройте вторым пластом теста, аккуратно залепите края. Отправьте форму снова в духовку, оставьте пирог запекаться примерно на часик, пока пирог не станет румяным.

    Пирог с красной рыбой - пошаговый рецепт

    7. Вот такой невероятно вкусный и аппетитный пирог получится в результате. Угощайтесь!

    О admin

    x

    Check Also

    Рыба с тимьяном и луком — пошаговый рецепт с фото на

    Рыба с тимьяном и луком — одно из моих самых удачных блюд за последнее время. ...

    Рыба с тимьяном и луком — пошаговый рецепт с фото на

    Рыба с тимьяном и луком — одно из моих самых удачных блюд за последнее время. ...

    Малосольная скумбрия: рецепт приготовления в домашних условиях

    Малосольная скумбрия: рецепт приготовления в домашних условиях Малосольная скумбрия, приготовленная собственноручно, отличное блюдо для праздничного и повседневного стола.

    Рыбные пельмени из горбуши — пошаговый рецепт

    А как вам такой интересный вариант: рыбные пельмени из горбуши? Это блюдо с потрясающим вкусом, несомненно, понравится всем гурманам и любителям рыбы, давайте приготовим такие необычные пельмени.

    Рыбные палочки с соусом из петрушки — рецепт

    Рецепт приготовления рыбных палочек из филе тилапии с соусом из майонеза, петрушки, горчицы и хрена. большое яйцо 1 Штука соль и молотый перец - По вкусу панировочных сухарей 2 Чашки приправы Олд-Бэй 1 Ст. ложка оливкового масла 2 Ст. ложки филе тилапии 650 Грамм легкого майонеза 1/2 Стакана свежей петрушки 1/4 Стакана горчицы 1 Ст. ложка лимонного сока 1 Ст. ложка хрена 2 Чайных ложки Разогреть духовку до 230 градусов.

    Рыба с рисом — пошаговый рецепт с фото на

    Многие недооценивают полезность и значимость риса в рационе. Он используется для разных блюд: для гарниров, ...

    Рыбные наггетсы — пошаговый рецепт

    Рыбные наггетсы запекаются в духовке. Их можно подавать с разными соусами на ужин или в качестве закуски под просмотр фильма с друзьями. Такие рыбные наггетсы понравятся и детям.

    Камбала в фольге, запеченная в духовке « Рецепты Надежды

    Камбала в фольге, запеченная в духовке Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже. Чтобы рыба в процессе приготовления оставалась сочной, нежной и полезной, попробуйте её запечь в фольге в духовке.

    Рыба с пармезаном — рецепт с фото на

    Рецепт филе рыбы запеченное в сыре пармезан — приготовление рыбного филе с пармезаном, кедровыми орешками ...

    Рыба с пармезаном — рецепт с фото на

    Рецепт филе рыбы запеченное в сыре пармезан — приготовление рыбного филе с пармезаном, кедровыми орешками ...

    Рыбные котлеты — рецепты (139 рецептов котлет из рыбы)

    Это полезное блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям. Известно, что маленькие привереды не любят овощи или рыбу, приготовленные на пару или отваренные. А эти котлеты они съедят с удовольствием! . далее Американскую домашнюю кухню сложно представить без консервированного тунца.

    Рыба с овощами, запеченная в фольге — пошаговый рецепт с фото на

    Классика жанра семейного ужина — рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это ...

    Рыбные котлетки с зеленым горошком — пошаговый рецепт

    Поделюсь с вами совершенно неожиданным для меня рецептом. Получилась некоторая вариация на тему "зразы", но совсем с другими ингредиентами. Моей семье даже очень понравилось.

    Как готовится скумбрия малосольная в домашних условиях

    Как готовится скумбрия малосольная в домашних условиях. Скумбрия малосольная: лучшие рецепты Слабосоленая рыба блюдо вкусное, полезное и сочетаемое с большинством гарниров.

    Как готовится скумбрия малосольная в домашних условиях

    Как готовится скумбрия малосольная в домашних условиях. Скумбрия малосольная: лучшие рецепты Слабосоленая рыба блюдо вкусное, полезное и сочетаемое с большинством гарниров.

    Рыбные колбаски под лимонным соусом — пошаговый рецепт

    Для приготовления этих рыбных колбасок, конечно, немного придется повозиться, но результат того стоит. Готовятся из 3х видов рыбного фарша и подаются с пикантным лимонным соусом.

    Рыбные — ножки — под юбочкой — пошаговый рецепт

    Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками.

    Рыба с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда ...

    Рыба с овощами в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда ...

    Рыбно-кукурузная похлебка — рецепт

    Рецепт рыбная похлебка - приготовление похлебки из рыбы, моркови, сельдерея, кукурузы, болгарского перца и сыра. трески, пикши или щуки 360 Грамм куриного или овощного бульона 3/4 Чашки морковь 1 Штука сельдерея 1/2 Штуки зеленый болгарский перец 1/2 Штуки банка (200 г) кукурузы 1 Штука банка (1 ½ стакана) сгущенного молока 1 Штука швейцарского сыра 1 Стакан Измельчить морковь.

    Малосольная скумбрия в домашних условиях

    Малосольная скумбрия в домашних условиях Сегодня мы поделимся с вами рецептами приготовления вкуснейшей малосольной скумбрии в домашних условиях. Результатом будет натуральный продукт без консервантов, усилителей вкуса и прочих не очень полезных компонентов, которые, несомненно, содержит покупная рыбка.

    Рыбное филе с помидорами и кукурузой — рецепт

    Рецепт приготовления жареного филе баса с луком, помидорами черри, кукурузой и базиликом. оливкового масла 2 Ст. ложки филе баса 4 Штуки соль и молотый перец - По вкусу луковица 1 Штука чеснока 2 Штуки пропущенных через пресс чили халапеньо 1/2 Штуки очень тонко нарезанного сухого белого вина 1/2 Стакана помидоров черри 180 Грамм разрезанных на 4 части базилика 1/2 Чашки кинзы 1/4 Чашки В большой сковороде нагреть масло на среднем огне.

    Рыбное филе по-азиатски — рецепт

    Рецепт филе из рыбы по-азиатски - приготовление жареного рыбного филе с соевым соусом, имбирем и зеленым луком. рыбного филе 450 Грамм соли 1/2 Чайных ложки черный перец - По вкусу яичный белок 1 Штука рисового вина или винного уксуса 2 Ст. ложки кукурузного крахмала 2 Чайных ложки растительного масла 2 Ст. ложки имбиря 2 Ломтика зеленый лук 1 Штука соевого соуса 1 Ст. ложка кунжутного масла 1 Чайная ложка Мелко нарезать зеленый лук.

    Рыбное филе в кляре — пошаговый рецепт

    Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления рыбного филе в кляре! Блюдо получается очень вкусным и нежным, хотя и готовится на удивление просто! Попробуйте обязательно! Хек (филе) 900 Грамм Яйца 3 Штуки Минералка сильногазированная 0.5 Стакана Мука 1.5 Стакана Соль 1 По вкусу 1. Сделаем кляр.

    Рейтинг@Mail.ru