Главная » Рыба » Морской язык в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Морской язык в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Морской язык — невероятно вкусная рыба, которая отлично подходит для повседневного приготовления, но в то же время подойдет и для праздничного стола. Главное — вкусно приготовить!

  • Филе морского языка 2 Штуки
  • Яйцо 2 Штуки
  • Мука 6 Ст. ложек
  • Вода 6 Ст. ложек
  • Сода 1 Щепотка
  • Сахар 1 Щепотка
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Морской язык в кляре - пошаговый рецепт с фото на

Для начала нам необходимо нарезать филе морского языка на средние кусочки.

Морской язык в кляре - пошаговый рецепт с фото на

Перекладываем его в глубокую миску, добавляем немного соли и специй, перемешиваем и оставляем на несколько минут.

Морской язык в кляре - пошаговый рецепт с фото на

В другую миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли, соды, сахара и немного смеси перцев. Взбиваем до образования пены при помощи миксера.

Морской язык в кляре - пошаговый рецепт с фото на

Затем вливаем шесть ложек воды.

Морской язык в кляре - пошаговый рецепт с фото на

И затем, в процессе взбивания, всыпаем муку.

Морской язык в кляре - пошаговый рецепт с фото на



Взбиваем до однородной массы. Тесто должно получиться не жидким и не густым — как сметана.

Морской язык в кляре - пошаговый рецепт с фото на

Когда кляр готов, обмакиваем в нем каждый кусочек рыбы.

Морской язык в кляре - пошаговый рецепт с фото на

В сковороде разогреваем масло и выкладываем в нее рыбные кусочки.

Морской язык в кляре - пошаговый рецепт с фото на

Обжариваем с каждой стороны до образования приятной золотистой корочки.

Морской язык в кляре - пошаговый рецепт с фото на

Готовую рыбу помещаем в дуршлаг и даем стечь излишкам масла. Либо выкладываем ее на салфетки, которые так же отлично впитают лишнее масло. готовую рыбку можно подавать к столу с любым гарниром. Приятного вам аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Осетрина, запеченная в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Осетрина, запеченная в духовке, — изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час ...

Осетрина по-царски — рецепт с фото на

Осетрина по-царски — это, вне всяких сомнений, гвоздь любого праздничного стола. Выглядит это блюдо шикарно, ...

Осетрина отварная — рецепт с фото на

Вы ищете рецепт роскошной закуски из осетрины? Тогда вы нашли то, что нужно! Осетрина отварная ...

Осетрина на углях — пошаговый рецепт с фото на

Осетрина на углях — очень вкусное блюдо, которое хорошо подходит для шикарного обеда на природе. ...

Осетрина на пару — рецепт с фото на

Царь-рыба или осетр — очень вкусная и полезная рыба. Готовить ее можно разными способами, однако ...

Осетрина на пару — рецепт с фото на

Царь-рыба или осетр — очень вкусная и полезная рыба. Готовить ее можно разными способами, однако ...

Осетрина на пару — рецепт с фото на

Царь-рыба или осетр — очень вкусная и полезная рыба. Готовить ее можно разными способами, однако ...

Осетрина на мангале — рецепт с фото на

Осетрина на мангале — самое прекрасное лакомство для рыбных гурманов. Известно, что осетрина — рыба, ...

Осетрина на мангале — рецепт с фото на

Осетрина на мангале — самое прекрасное лакомство для рыбных гурманов. Известно, что осетрина — рыба, ...

Осетрина на мангале — рецепт с фото на

Осетрина на мангале — самое прекрасное лакомство для рыбных гурманов. Известно, что осетрина — рыба, ...

Осетрина на гриле — пошаговый рецепт с фото на

Осетрина на гриле — простое, но роскошное блюдо. В этом рецепте я вам покажу и ...

Осетрина на гриле — пошаговый рецепт с фото на

Осетрина на гриле — простое, но роскошное блюдо. В этом рецепте я вам покажу и ...

Осетр в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Самой нежной и вкусной является рыба, которая относится к семейству осетровых. В запеченном виде рыба ...

Осетр в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Самой нежной и вкусной является рыба, которая относится к семейству осетровых. В запеченном виде рыба ...

Окунь на гриле — рецепт с фото на

Приготовление окуня на гриле — простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы ...

Окунь на гриле — рецепт с фото на

Приготовление окуня на гриле — простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы ...

Окунь на гриле — рецепт с фото на

Приготовление окуня на гриле — простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы ...

Окунь на гриле — рецепт с фото на

Приготовление окуня на гриле — простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы ...

Окунь жареный — пошаговый рецепт с фото на

Жареная рыба — это простое и быстрое горячее блюдо на каждый день. И гарнир к ...

Окунь жареный — пошаговый рецепт с фото на

Жареная рыба — это простое и быстрое горячее блюдо на каждый день. И гарнир к ...

Нисуаз с лососем — пошаговый рецепт с фото на

Бесподобный салат для праздничного стола со спаржей, лососем, яйцами и помидорами с легкой, но пикантной ...

Нисуаз с лососем — пошаговый рецепт с фото на

Бесподобный салат для праздничного стола со спаржей, лососем, яйцами и помидорами с легкой, но пикантной ...

Нигири суши с кальмаром — пошаговый рецепт с фото на

Нигири — это вид суши в виде колбаски из сыра, на которую укладывается васаби, а ...

Нигири суши с кальмаром — пошаговый рецепт с фото на

Нигири — это вид суши в виде колбаски из сыра, на которую укладывается васаби, а ...

Рейтинг@Mail.ru