Главная » Рыба » Линь в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Линь в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Это блюдо достойно того, чтобы быть поданным к праздничному столу. Не зря линя на Руси считали царской рыбой. Итак, рассказываю как готовить линя в духовке!

  • Линь 1,5-2 Килограмма
  • Шампиньоны 300 Грамм
  • Лук репчатый 2-3 Штук
  • Сметана 100 Грамм
  • Мука 3-4 Ст. ложек
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 100 Миллилитров
  • Перец черный молотый 2-3 Щепоток
  • Сухая приправа для рыбы 2-3 Щепоток

Линь в духовке - пошаговый рецепт с фото на

С линя тщательно смываем слизь, потрошим и хорошо промываем.

Линь в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Разрезаем на куски и посыпаем солью, перцем и приправами. Обваливаем в муке и слегка обжариваем на растительном масле.

Линь в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Нарезаем грибы и слегка обжариваем.

Линь в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Лук чистим, нарезаем полукольцами и тоже слегка обжариваем.

Линь в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Выкладываем в форму для запекания грибы, затем поверх них обжаренные кусочки рыбы.

Линь в духовке - пошаговый рецепт с фото на



Смешиваем лук со сметаной и 1-2 щепотками соли и выкладываем поверх рыбы.

Линь в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Запекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 30-35.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Начинка для бутербродов — пошаговый рецепт с фото на

Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки ...

Начинка для бутербродов — пошаговый рецепт с фото на

Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки ...

Морепродукты с макаронами — пошаговый рецепт с фото на

Паста с морепродуктами – это настоящая вкуснятина. Вы можете использовать любые дары моря, что у ...

Морепродукты с макаронами — пошаговый рецепт с фото на

Паста с морепродуктами – это настоящая вкуснятина. Вы можете использовать любые дары моря, что у ...

Мойва тушеная — пошаговый рецепт с фото на

Мойва тушеная — что может быть прекрасней для любителей этой наивкуснейшей рыбы? Готовится это блюдо ...

Мойва тушеная — пошаговый рецепт с фото на

Мойва тушеная — что может быть прекрасней для любителей этой наивкуснейшей рыбы? Готовится это блюдо ...

Минтай в духовке с грибами — пошаговый рецепт с фото на

На обед или в качестве легкого ужина для всей семьи можно приготовить это очень аппетитное ...

Минтай в духовке с грибами — пошаговый рецепт с фото на

На обед или в качестве легкого ужина для всей семьи можно приготовить это очень аппетитное ...

Лемонема в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Лемонема — рыбка неплохая, однако ее минусом является водянистость. Но и такую рыбку можно приготовить ...

Лемонема в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Лемонема — рыбка неплохая, однако ее минусом является водянистость. Но и такую рыбку можно приготовить ...

Куриный шашлык в кефире — пошаговый рецепт с фото на

Кефир — замечательный игредиент для успешного маринада. Его можно использовать как для маринования рыбы и ...

Куриный шашлык в кефире — пошаговый рецепт с фото на

Кефир — замечательный игредиент для успешного маринада. Его можно использовать как для маринования рыбы и ...

Копченый лещ — пошаговый рецепт с фото на

Если вы хотите удивить друзей, то пригласите их за город для того, чтобы угостить копченым ...

Копченый лещ — пошаговый рецепт с фото на

Если вы хотите удивить друзей, то пригласите их за город для того, чтобы угостить копченым ...

Китайский кляр — пошаговый рецепт с фото на

В китайском кляре можно готовить морепродукты, птицу и филе рыбы. Этот кляр готовится на основе ...

Китайский кляр — пошаговый рецепт с фото на

В китайском кляре можно готовить морепродукты, птицу и филе рыбы. Этот кляр готовится на основе ...

Кижуч, тушенный в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления красной рыбы. В результате у вас ...

Кижуч, тушенный в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления красной рыбы. В результате у вас ...

Кижуч в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Чудесную закуску или аппетитное основное блюдо хочу предложить вам на заметку. Кижуч в кляре в ...

Кижуч в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Чудесную закуску или аппетитное основное блюдо хочу предложить вам на заметку. Кижуч в кляре в ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Рейтинг@Mail.ru