Главная » Рыба » Кефаль, жаренная на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Кефаль, жаренная на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю приготовить вкусное и простое блюдо для обычного обеда или ужина. Готовится эта жирная рыбка очень легко и просто. А еще в ней мало костей, что особенно приятно.

  • Кефаль 1 Килограмм
  • Лук репчатый 2-3 Штук
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый 2-3 Щепоток
  • Специи для рыбы 1 Чайная ложка

если нет специального набора специй, смешайте пряные сухие травы: розмарин, тимьян, укроп и петрушку

  • Мука 0,5 Стакана
  • Растительное масло 3-4 Ст. ложек
  • Кефаль, жаренная на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

    Для начала чистим и хорошо промываем рыбу.

    Кефаль, жаренная на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

    Хорошенько посыпаем её солью и специями.

    Кефаль, жаренная на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

    Обваливаем каждую рыбку в муке.

    Кефаль, жаренная на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

    И выкладываем на разогретую с маслом сковороду. Жарим на среднем огне.

    Кефаль, жаренная на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

    В это время чистим и нарезаем полукольцами лук.

    Кефаль, жаренная на сковороде - пошаговый рецепт с фото на



    Когда рыба обжарится с одной стороны до румяной корочки, переворачиваем ее и посыпаем сверху подготовленным луком. Уменьшаем огонь под сковородкой, накрываем крышкой и готовим до тех пор, пока рыбка не станет румяной и с другой стороны, а лук не станет прозрачным.

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Корюшка жареная маринованная — пошаговый рецепт с фото на

    Эта небольшая рыбка, которая пахнет огурцами, хороша буквально сразу же со сковороды. Остыв, она теряет ...

    Корюшка жареная маринованная — пошаговый рецепт с фото на

    Эта небольшая рыбка, которая пахнет огурцами, хороша буквально сразу же со сковороды. Остыв, она теряет ...

    Корюшка жареная маринованная — пошаговый рецепт с фото на

    Эта небольшая рыбка, которая пахнет огурцами, хороша буквально сразу же со сковороды. Остыв, она теряет ...

    Корюшка в мультиварке — рецепт с фото на

    Корюшка в мультиварке поджариться за 20 минут. Чистить не надо, думать о гарнире много тоже ...

    Корюшка в мультиварке — рецепт с фото на

    Корюшка в мультиварке поджариться за 20 минут. Чистить не надо, думать о гарнире много тоже ...

    Копченый палтус — пошаговый рецепт с фото на

    Палтус — довольно жирная рыба, поэтому злоупотреблять ею не следует. Но иногда, конечно, можно себя ...

    Копченый палтус — пошаговый рецепт с фото на

    Палтус — довольно жирная рыба, поэтому злоупотреблять ею не следует. Но иногда, конечно, можно себя ...

    Копченый палтус — пошаговый рецепт с фото на

    Палтус — довольно жирная рыба, поэтому злоупотреблять ею не следует. Но иногда, конечно, можно себя ...

    Копченый палтус — пошаговый рецепт с фото на

    Палтус — довольно жирная рыба, поэтому злоупотреблять ею не следует. Но иногда, конечно, можно себя ...

    Копченый осетр — пошаговый рецепт с фото на

    Если у вас есть осетр, то из него можно приготовить сразу несколько блюд.Часть рыбы можно ...

    Копчение леща в коптильне — пошаговый рецепт с фото на

    Любите копчёную рыбку? Здесь я расскажу, как закоптить леща в коптильне дома. Для этого вам ...

    Конгрио в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Креветочная рыба по внешнему виду напоминает хека, но она совсем иная на вкус. Конгрио в ...

    Конгрио в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Креветочная рыба по внешнему виду напоминает хека, но она совсем иная на вкус. Конгрио в ...

    Конгрио в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Креветочная рыба по внешнему виду напоминает хека, но она совсем иная на вкус. Конгрио в ...

    Килька, запеченная в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вам отличный вариант вкусной и простой закуски к пиву. Мой муж просто обожает кильку, ...

    Килька, запеченная в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вам отличный вариант вкусной и простой закуски к пиву. Мой муж просто обожает кильку, ...

    Килька, запеченная в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вам отличный вариант вкусной и простой закуски к пиву. Мой муж просто обожает кильку, ...

    Кижуч стейки в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Попробуйте приготовить вкусную и полезную рыбку без особых усилий. Кижуч — полезная и нежная рыба, ...

    Кижуч стейки в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Попробуйте приготовить вкусную и полезную рыбку без особых усилий. Кижуч — полезная и нежная рыба, ...

    Кижуч стейки в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Попробуйте приготовить вкусную и полезную рыбку без особых усилий. Кижуч — полезная и нежная рыба, ...

    Кижуч со сливками в духовке — рецепт с фото на

    Простой рецепт, который по силам любой хозяйке. Сочетание красной рыбы и сливок весьма удачное, рыба ...

    Кижуч со сливками в духовке — рецепт с фото на

    Простой рецепт, который по силам любой хозяйке. Сочетание красной рыбы и сливок весьма удачное, рыба ...

    Кижуч со сливками в духовке — рецепт с фото на

    Простой рецепт, который по силам любой хозяйке. Сочетание красной рыбы и сливок весьма удачное, рыба ...

    Кижуч на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

    Вкусная и очень полезная рыбка на сковороде готовится быстро и легко, как и любая другая ...

    Рейтинг@Mail.ru