Главная » Рыба » Икорка по-балтийски — рецепт с фото на

Икорка по-балтийски — рецепт с фото на

Не всем по карману икра из дорогих сортов рыбы, а покупать в магазине подделку не хочется. Именно поэтому я нашел вкуснейший рецепт, как приготовить икорку по-балтийски, которую готовлю уже много лет.

  • Сельдь 1 Штука
  • Масло сливочное 150 Грамм
  • Морковка 2 Штуки
  • Мягкий плавленый сыр 200 Грамм

Такая икра – это отличная закуска, ее можно подавать с бутербродами, с крекерами или разложить по тарталеткам, а в качестве украшения я использовать зелень и свежие овощи. Продукты для приготовления этого блюда доступные и недорогие, что позволяет часто готовить лакомство. Готовую икру можно использовать сразу после приготовления или отправить на хранение в холодильник. 1. Первым делом мою морковь и кладу ее в кастрюлю, заливаю водой и отправляю на огонь, варю до полной готовности и остужаю. Готовую морковку очищаю и нарезаю крупными кусками. 2. Чищу селедку: разрезаю брюхо и вычищаю внутренности, отрезаю хвост и голову, вытягиваю все косточки и мою готовое филе. 3. Измельчаю через мясорубку отварную морковь и филе сельди, складываю в миску и перемешиваю. 4. К массе добавляю сливочное масло и мягкий плавленый сыр, все тщательно перемешиваю до образования однородной смеси. При желании можно взбить массу блендером. 5. Готовую икорку подаю к столу с хлебом, а остальное помещаю в холодильник на хранение, приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Начинка для бутербродов — пошаговый рецепт с фото на

Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки ...

Начинка для бутербродов — пошаговый рецепт с фото на

Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки ...

Морепродукты с макаронами — пошаговый рецепт с фото на

Паста с морепродуктами – это настоящая вкуснятина. Вы можете использовать любые дары моря, что у ...

Морепродукты с макаронами — пошаговый рецепт с фото на

Паста с морепродуктами – это настоящая вкуснятина. Вы можете использовать любые дары моря, что у ...

Мойва тушеная — пошаговый рецепт с фото на

Мойва тушеная — что может быть прекрасней для любителей этой наивкуснейшей рыбы? Готовится это блюдо ...

Мойва тушеная — пошаговый рецепт с фото на

Мойва тушеная — что может быть прекрасней для любителей этой наивкуснейшей рыбы? Готовится это блюдо ...

Минтай в духовке с грибами — пошаговый рецепт с фото на

На обед или в качестве легкого ужина для всей семьи можно приготовить это очень аппетитное ...

Минтай в духовке с грибами — пошаговый рецепт с фото на

На обед или в качестве легкого ужина для всей семьи можно приготовить это очень аппетитное ...

Лемонема в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Лемонема — рыбка неплохая, однако ее минусом является водянистость. Но и такую рыбку можно приготовить ...

Лемонема в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Лемонема — рыбка неплохая, однако ее минусом является водянистость. Но и такую рыбку можно приготовить ...

Куриный шашлык в кефире — пошаговый рецепт с фото на

Кефир — замечательный игредиент для успешного маринада. Его можно использовать как для маринования рыбы и ...

Куриный шашлык в кефире — пошаговый рецепт с фото на

Кефир — замечательный игредиент для успешного маринада. Его можно использовать как для маринования рыбы и ...

Копченый лещ — пошаговый рецепт с фото на

Если вы хотите удивить друзей, то пригласите их за город для того, чтобы угостить копченым ...

Копченый лещ — пошаговый рецепт с фото на

Если вы хотите удивить друзей, то пригласите их за город для того, чтобы угостить копченым ...

Китайский кляр — пошаговый рецепт с фото на

В китайском кляре можно готовить морепродукты, птицу и филе рыбы. Этот кляр готовится на основе ...

Китайский кляр — пошаговый рецепт с фото на

В китайском кляре можно готовить морепродукты, птицу и филе рыбы. Этот кляр готовится на основе ...

Кижуч, тушенный в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления красной рыбы. В результате у вас ...

Кижуч, тушенный в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления красной рыбы. В результате у вас ...

Кижуч в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Чудесную закуску или аппетитное основное блюдо хочу предложить вам на заметку. Кижуч в кляре в ...

Кижуч в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Чудесную закуску или аппетитное основное блюдо хочу предложить вам на заметку. Кижуч в кляре в ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Кета в фольге — пошаговый рецепт с фото на

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт ...

Рейтинг@Mail.ru