Главная » Рыба » Филе судака в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Филе судака в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Запеченная рыба — это всегда вкусно, а под аппетитным соусом из сливок, с овощами, грибочками и сырной румяной корочкой вдвойне вкуснее! Попробуйте приготовить филе судака в духовке, смотрите рецепт!

  • Филе судака 1-2 Штук
  • Зелень 1 Пучок
  • Лук 0,5-1 Штуки
  • Перец болгарский 0,5-1 Штуки
  • Грибы 100-150 Грамм
  • Сливки 150-250 Миллилитров
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Специи По вкусу
  • Тертый сыр 150-200 Грамм
  • Масло растительное По вкусу

Филе судака в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Филе судака промойте, порежьте на порционные кусочки, посолите и поперчите, посыпьте специями. Пускай рыбка пропитается ими, пока мы будем готовить овощи и соус.

Филе судака в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Лук порежьте тонкими полукольцами, грибочки порежьте пластинками, перец — ломтиками или кубиками. Мелко порубите свежую зелень.

Филе судака в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Обжарьте на разогретой сковороде грибы и лук, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте любимые специи.

Филе судака в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Потом добавьте перец и зелень, мелко порубленный чеснок (можете выдавить его через чеснокодавку), перемешайте, готовьте пару минут.



Филе судака в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Потом влейте сливки, перемешайте аккуратно. Готовьте пару минут, кипеть сливки не должны, только прогрейте их.

Филе судака в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Форму для выпекания смажьте растительным маслом, выложите в неё равномерно рыбу.

Филе судака в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Сверху равномерно полейте сливочным соусом с овощами. Духовку разогрейте до 200 градусов.

Филе судака в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Посыпьте сверху тертым сыром. Отправьте форму с продуктами в разогретую духовку на 30-40 минут.

Филе судака в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Не передержите, чтобы корочка сырная не подгорела. Дайте блюду остыть перед подачей. Пока судак запекается, можете приготовить гарнир: картофель или овощи.

Филе судака в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Вот такое аппетитное филе судака в духовке получилось. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Консервированный тунец с рисом и авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Суши сейчас очень популярны, их готовят во многих ресторанах и кафе. Их можно сделать не ...

Консервированный тунец с рисом и авокадо — пошаговый рецепт с фото на

Суши сейчас очень популярны, их готовят во многих ресторанах и кафе. Их можно сделать не ...

Картошка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Самый любимый многими и распространенный гарнир – это картофель. Его готовят и на праздники, и ...

Картошка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Самый любимый многими и распространенный гарнир – это картофель. Его готовят и на праздники, и ...

Картошка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Самый любимый многими и распространенный гарнир – это картофель. Его готовят и на праздники, и ...

Картошка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Самый любимый многими и распространенный гарнир – это картофель. Его готовят и на праздники, и ...

Картофельно-капустное пюре — пошаговый рецепт с фото на

Картофельное пюре — один из любимых гарниров в моей семье. Муж его уминает его за ...

Картофельно-капустное пюре — пошаговый рецепт с фото на

Картофельное пюре — один из любимых гарниров в моей семье. Муж его уминает его за ...

Картофельно-капустное пюре — пошаговый рецепт с фото на

Картофельное пюре — один из любимых гарниров в моей семье. Муж его уминает его за ...

Картофельно-капустное пюре — пошаговый рецепт с фото на

Картофельное пюре — один из любимых гарниров в моей семье. Муж его уминает его за ...

Капустная шарлотка — рецепт с фото на

Классическая шарлотка — это французский сладкий пирог из яблок, белого хлеба, заварного крема и ликёра. ...

Капустная шарлотка — рецепт с фото на

Классическая шарлотка — это французский сладкий пирог из яблок, белого хлеба, заварного крема и ликёра. ...

Каннеллони с рыбой — пошаговый рецепт с фото на

Любителям итальянской кухни обязательно стоит присмотреться к удивительно простому и очень вкусному рецепту — каннеллони ...

Каннеллони с рыбой — пошаговый рецепт с фото на

Любителям итальянской кухни обязательно стоит присмотреться к удивительно простому и очень вкусному рецепту — каннеллони ...

Зубатка в кляре — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления зубатки в кляре. У зубатки очень мягкое, сочное и белое филе. Лимон 0,5 ...

Жареный сыр в нори — пошаговый рецепт с фото на

Многие называют жареный сыр в нори вегетарианской рыбой, так как по вкусовым качествам он ничуть ...

Жареный сыр в нори — пошаговый рецепт с фото на

Многие называют жареный сыр в нори вегетарианской рыбой, так как по вкусовым качествам он ничуть ...

Жареный сыр в нори — пошаговый рецепт с фото на

Многие называют жареный сыр в нори вегетарианской рыбой, так как по вкусовым качествам он ничуть ...

Гречка в горшочке в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Если вы решили приготовить гречневую кашу, но хотите сделать блюдо более необычным и вкусным, значит ...

Воскресный обед — пошаговый рецепт с фото на

Так как приготовить воскресный обед хочется вкусным, изысканным и сытным, предлагаю вам интересную идею: рыбка, ...

Воскресный обед — пошаговый рецепт с фото на

Так как приготовить воскресный обед хочется вкусным, изысканным и сытным, предлагаю вам интересную идею: рыбка, ...

Воскресный обед — пошаговый рецепт с фото на

Так как приготовить воскресный обед хочется вкусным, изысканным и сытным, предлагаю вам интересную идею: рыбка, ...

Волованы с деликатесами — пошаговый рецепт с фото на

Волованы пришли к нам из Франции, vol-au-vent — это дословно «полет на ветру». Эта пикантная ...

Фаршированная кефаль — пошаговый рецепт с фото на

Я просто обожаю фаршированную рыбу! И сегодня хочу поделиться прекрасным рецептом фаршированной кефали с грибами! ...

Рейтинг@Mail.ru